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Zutaten für 1 Portion

  • 200 g GUT BIO Butter
  • 180 g Zucker
  • 4 LANDVOGT® Eier
  • 300 g Goldähren Weizenmehl Type 405
  • 1 Packungen BACK FAMILY® Backpulver
  • 120 g Bananen
  • 100 ml MILSANI Schlagsahne
  • 100 g Schokoglasur

Zubereitung

  1. Alle Zutaten nacheinander in den Mixbehälter geben und 4 Minuten auf Stufe 5 schaumig rühren.
  2. Den Teig in eine gefettete Kastenform füllen und im Backofen 40 Minuten bei 180 °C Ober-/Unterhitze backen. Auf einem Kuchengitter abkühlen lassen und mit der Schokoladenglasur bestreichen.

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