Einfache Rezepte mit Kartoffeln.
So vielseitig wie die Kartoffel, sind auch die Gerichte mit der facettenreichen Hauptzutat. Als Hauptgericht oder Beilage bieten sich einfache Kartoffel-Rezepte an, die nicht nur schnell zubereitet, sondern unglaublich lecker sind. Innerhalb weniger Minuten zauberst du herzhafte Gerichte auf den Tisch, die simpel sind und die Kartoffel in den Fokus rücken lassen. Ob Kartoffelsalat, Bratkartoffeln oder ein schnelles Kartoffelpüree – die einfachen Freuden der Kartoffelküche warten darauf, von dir entdeckt zu werden.
Bratkartoffeln, Salzkartoffeln und Kartoffelpüree.
Ob knusprig gebratene Bratkartoffeln, wohlschmeckende Salzkartoffeln oder cremiges Kartoffelpüree, jede Zubereitungsart hat ihren eigenen Charme. Unsere Rezepte zeigen dir, wie einfach du diese Kartoffelklassiker in der eigenen Küche zaubern kannst.
Kartoffelsalat als Hauptgericht oder Beilage.
Kartoffelsalat ist der Klassiker unter den Beilagen und kann auch zum Hauptgericht werden. In unserer Sammlung findest du diverse Varianten des Kartoffelgerichts: Vom Klassiker mit Mayonnaise wie bei Oma, über schwäbischen Kartoffelsalat mit würziger Note, bis zu kreativen Variationen mit außergewöhnlichen Zutaten. Egal, ob als Begleiter zu gegrilltem Fleisch oder als sättigende Mahlzeit für sich – Kartoffelsalat ist der Star auf deinem Teller.
Leckeres Kartoffelgratin.
Wenn es um Kartoffelgratin geht, sprechen wir über leckere Ofengengerichte mit Käse überbacken die alle lieben. Durch die Mischung aus Sahne, Käse und Gewürzen werden die Kartoffelscheiben zu einem köstlichen Genuss. Egal, ob als Beilage zu Fleischgerichten oder als vegetarischer Hauptgang – Kartoffelgratin in verschiedenen Variationen verführt jeden Gaumen.
Kartoffelauflauf Variationen.
Die Vielfalt des Kartoffelauflaufs kennt keine Grenzen. Von herzhaft bis süß, von traditionell bis experimentell – hier findest du Rezepte, die deinen Gaumen verzaubern werden. Der Ofen wird erneut zum Mittelpunkt der kulinarischen Kreativität, wenn verschiedene Zutaten zu einem harmonischen Ganzen verschmelzen. Neben Kartoffelaufläufen gibt es viele weitere Auflauf-Variationen zu entdecken.
Kartoffelsuppe für kalte Herbsttage.
Schön heiß und sämig wärmt dich eine Kartoffelsuppe an kühlen Tagen. Mit Suppengrün und ein paar Würstchen kochst du die Suppe aus Kindheitstagen. Speckwürfel geben hier noch das kleine bisschen Extra-Geschmack. Aber auch bei den Kartoffelsuppen sind dir keine Grenzen gesetzt. Fein püriert schmeckt deine Suppe gleich anders. Probiere verschiedene Gewürze wie Dill oder Zimt. Sie verändern den Geschmack deiner Kartoffelsuppe entscheidend und passen gut zu Fisch- und Fleischbeigaben. Probiere auch saisonale Variationen und verleihe deiner Kartoffelsuppe zum Beispiel eine herbstliche Note, indem du Kürbis hinzufügst. Kürbisstücke werden mit den Kartoffeln gekocht und verleihen der Suppe eine samtige Textur sowie einen süßlichen Geschmack. Eine Prise Muskatnuss und Zimt rundet das Ganze ab.
Pommes aus Kartoffeln oder Süßkartoffel.
Knusprig, goldbraun und unwiderstehlich – Pommes frites sind der Inbegriff von Genuss. Entdecke bei uns, wie du klassische Pommes aus Kartoffeln oder kreative Variationen mit Süßkartoffeln zubereiten kannst. Ob als Beilage zu einem saftigen Steak oder als Snack für zwischendurch – Pommes sind und bleiben ein Liebling auf dem Teller.
Stürz dich in die Welt der Kartoffel-Rezepte und lass dich von einfachen, köstlichen Ideen inspirieren. Kochen war nie so unkompliziert!
Alternativen zu Kartoffeln als Hauptzutat.
Neben Kartoffeln gibt es spannende Alternativen als Beilage zu Fisch und Fleisch. Entdecke unsere Nudel und Reis Gerichte und kreative Rezepte mit Gemüse als Hauptdarsteller und finde neue Geschmackserlebnisse.
