Fleisch-Gerichte

Entdecke die Vielfalt köstlicher Fleisch-Gerichte und lass dich von unseren Rezepten inspirieren! Egal ob du ein Fan von saftigem Rindfleisch, zartem Schweinefleisch oder herzhaftem Geflügel bist, hier findest du einfache und leckere Fleisch-Rezepte für jeden Geschmack. Lass dich inspirieren und werde zum Meisterkoch in deiner eigenen Küche!

Rindfleisch-Rezepte

Für Liebhaber von kräftigem Geschmack ist unsere Auswahl an Rindfleisch-Gerichten ein wahres Fest. Saftige Steaks direkt vom Grill, geschmorte Rinderbraten oder knusprige Rindfleisch-Braten aus dem Ofen – hier wird jeder Fleischliebhaber fündig. Probiere doch mal unser Rezept für Rumpsteak mit Kräuterkruste und Bohnen vom Blech, die deine Geschmacksnerven tanzen lassen.

Gerichte mit Rindfleisch
Zu den Rezepten
Hand salzt geschnittenes Rindersteak mit Brokkoli auf Holzbrett.
Tagliata di Manzo – gebratenes Rindfleisch auf Rucola

Tagliata di Manzo – gebratenes Rindfleisch auf Rucola

Zum Rezept
Räubertopf mit Hackfleisch

Räubertopf mit Hackfleisch

Zum Rezept
Serviervorschlag: Salat mit Rinderfiletstreifen und Mango an Orangen-Ingwer-Dressing

Salat mit Rinderfiletstreifen und Mango an Orangen-Ingwer-Dressing

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Serviervorschlag: Rindersteak mit Grillgemüse und Kräuterbutter

Rindersteak mit Grillgemüse und Kräuterbutter

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Schweinefleisch-Rezepte

Schweinefleisch in all seinen Facetten: Von knusprigen Schweinekoteletts über saftige Schweinebraten bis hin zu gefüllten Schweinefilets – die Möglichkeiten sind vielfältig. In der Pfanne gebraten oder im Ofen geschmort, unsere Schweinefleisch Rezepte sind einfach und köstlich. Ein Tipp: Probiere die knusprigen Schweinefleisch-Hackbällchen mit einer würzigen Soße – ein Genuss für jeden Gaumen.

Gerichte mit Schweinefleisch
Zu den Rezepten
Aufgeschnittener Braten mit Gewürzkruste, Rosmarin, auf Metallplatte.
Serviervorschlag: Schweinefilet mit Senf-Honig-Kruste

Schweinefilet mit Senf-Honig-Kruste

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Serviervorschlag: Cevapcici-Spieße mit Gemüse-Olivenpäckchen

Cevapcici-Spieße mit Gemüse-Olivenpäckchen

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Serviervorschlag: Jägertopf mit Spätzle

Jägertopf mit Spätzle

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Serviervorschlag: Erbseneintopf mit Bockwürstchen

Erbseneintopf mit Bockwürstchen

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Geflügel-Rezepte

Ob gegrillt, im Ofen gebacken oder in der Pfanne gebraten, unsere Geflügel-Rezepte sind einfach und lecker. Verleihe deinem Hühnchen mit einer aromatischen Teriyaki-Soße eine besondere Note oder entdecke unsere asiatischen Hähnchencurrys – ein perfektes Hauptgericht, das immer gelingt.

Geflügel Gerichte
Zu den Rezepten
Paprika-Putengeschnetzeltes mit Spätzle

Paprika-Putengeschnetzeltes mit Spätzle

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Hähnchen-Birnensalat mit gerösteten Pinienkernen

Hähnchen-Birnensalat mit gerösteten Pinienkernen

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Hähnchenschenkel mit Orange und Fenchel

Hähnchenschenkel mit Orange und Fenchel

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Serviervorschlag: Mediterranes Ofengemüse mit Putensteaks

Mediterranes Ofengemüse mit Putensteaks

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Weitere Fleischsorten

Die Welt der Fleischsorten ist vielfältig und bietet eine breite Palette an Geschmackserlebnissen. Jede Fleischart bringt ihre eigenen einzigartigen Aromen, Texturen und Zubereitungsmethoden mit sich, wodurch Kochen zu einer kreativen Entdeckungsreise wird. Ob gegrillt, gebraten oder geschmort, die Vielfalt der Fleischsorten bereichert die kulinarische Welt und bietet für jeden Gaumen etwas Besonderes.

Lammkarree mit Balsamico-Sauce und Speckbohnen

Lammkarree mit Balsamico-Sauce und Speckbohnen

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Serviervorschlag: Edelhirschgulasch mit Kroketten

Edelhirschgulasch mit Kroketten

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Hirschedelgulasch mit Preiselbeerbirne

Hirschedelgulasch mit Preiselbeerbirne

Zum Rezept
Serviervorschlag: Reh-Medaillons mit Kroketten

Reh-Medaillons mit Kroketten

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Weitere Hauptzutaten

Neben Fleisch spielen auch andere Hauptzutaten eine entscheidende Rolle im perfekten Menü. Frisches Gemüse, aromatische Beilagen wie Kartoffelstampf oder knuspriger Rotkohl sorgen für eine ausgewogene Mahlzeit. Vom Grill bis zur Pfanne – entdecke neue Wege, um deine Lieblingszutaten zu kombinieren und zaubere einfache, aber raffinierte Gerichte für jede Gelegenheit.

Gebratenes Fischfilet mit Kartoffelspalten, Salat und Zitrone.

Fisch-Rezepte

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Zwei gefüllte Süßkartoffeln mit Quinoa, Kräutern und Dressing.

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Drei Schüsseln Nudeln mit Gemüse auf Holztisch.

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Schüssel mit gebratenem Reis, Gemüse, Fleisch, Essstäbchen.

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