Italienische Rezepte.

Tisch mit Pizza, Salat, Brot und weiteren Gerichten.

Italienische Rezepte – schnell, einfach und lecker.

Von cremiger Lasagne über extravagante Pasta bis zu herzhaftem Ragù: Italienische Rezepte verbinden intensiven Geschmack mit jahrzehntelanger Tradition. Bereits wenige hochwertige Zutaten reichen aus, um leckere Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern. Lass dich von der breiten Palette inspirieren und freue dich auf authentische Geschmackserlebnisse.

Ciabatta mit Walnüssen

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Fagottini in Pilzrahm

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Focaccia mit Rosmarin und Olivenöl

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Gambas „Italia“ mit Spaghetti aglio olio mit Kirschtomaten

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Gemüse-Gratin alla Italiana

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Himbeer-Tiramisu im Glas

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Insalata di Tonno – Thunfischsalat

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Kichererbsentorte

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Mandarinen-Panna Cotta

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Orangen-Tiramisu

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Panzanella-Verde-Salat

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Pasta mit Salsiccia und Brokkoli in Weißwein-Zitronensauce

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Penne „Carbonara“ mit Knoblauch-Garnelen und Vollkornnudeln

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Polpette – italienische Hackbällchen mit Tomatensauce

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Sandwich alla Parmigiana

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Sardinen-Pasta

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Tagliata di Manzo – gebratenes Rindfleisch auf Rucola

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Tomatenbruschetta

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Tortellini mit Schinken-Sahne-Sauce

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Die Vielseitigkeit der italienischen Gerichte.

Die italienische Küche ist bekannt für tolle Pizza-Variationen und Nudel-Rezepte: Lass dich inspirieren von verschiedenen Teigspeisen und der mediteranen Küche, die neben den klassischen Gerichten auch Italienische Suppen wie eine Minestrone und Aufläufe bereitstellen. Auch kleine Tapas sind bei warmen Temperaturen leckere Snacks und passende Sommer-Rezepte. Tortellini, Ravioli, Spaghetti, Tagliatelle sind neben der klassischen Lassagne und exotischen Rezepten mit Risoni beliebte Hauptzutaten für einfache Gerichte. Lass dich von unserer vielseitigen Auswahl an leckeren und schnellen Gerichten aus Italien inspirieren.

Portion Lasagne mit Käse und Basilikum auf weißem Teller.

Lasagne-Rezepte

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Risoni-Auflauf mit Käse überbacken.

Risoni-Rezepte

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Spaghetti mit Tomaten-Gemüsesauce, Käse und Basilikum.

Spaghetti-Rezepte

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Italienische Rezepte sind berühmt für ihre sorgfältig ausgewählten Zutaten, die in ausgereifter Verbindung für unnachahmlichen Geschmack sorgen. Mit frischem Gemüse, aromatischem Olivenöl sowie duftenden Kräutern lassen sich verschiedenste Gerichte kreieren – von Auflauf über Gemüsepfanne bis hin zu Salat. Hochwertiges Fleisch vom Rind oder Lamm sorgt für eine besonders herzhafte Note.

Ein absoluter Klassiker der italienischen Küche ist Pasta. Während sie in Italien oft als „primo piatto“ gereicht wird, genießen sie viele auch gerne als reichhaltige Hauptmahlzeit. Dank der beeindruckenden Nudelvielfalt und der großen Auswahl an Saucen kannst du dein Pasta-Gericht nach Belieben variieren. Ob Tagliatelle mit sahniger Alfredo-Sauce, Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce oder Tortellini mit Pesto: Italienische Rezepte mit Pasta bieten für jeden Geschmack das Passende.

Focaccia mit Rosmarin, Oliven und rosa Salz.
Panna Cotta mit Himbeeren, Minze und Pistazien, von Löffel genommen.

Süße italienische Spezialitäten.

Neben herzhaften Gerichten bietet die kulinarische Welt Italiens auch eine große Auswahl an süßen Köstlichkeiten. Besonders beliebte Desserts sind Tiramisù und Panna Cotta. Sie sind ohne aufwändiges Backen zubereitet und lassen sich problemlos mit süßem Obst wie Erdbeeren oder Mandarinen verfeinern. Möchtest du deine Gäste beeindrucken, kannst du dazu ganz typisch italienisch eine Tasse Espresso servieren. Das kräftige Aroma des Kaffees harmoniert ideal mit den cremigen Süßspeisen.

Internationale Rezepte aus anderen Küchen.

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Knusprige Schnitzel mit Zitrone, Preiselbeeren und Kartoffelsalat.

Deutsche Küche

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Schale Pad Thai mit Garnelen, Tofu und Limette.

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Drei Kohlrouladen in Tomatensauce mit Petersilie.

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Hände schneiden verschiedene Käsesorten, Wein und Baguette im Freien.

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