Italienische Rezepte

120 Rezepte

Italienische Rezepte – schnell, einfach und lecker.

Von cremiger Lasagne über extravagante Pasta bis zu herzhaftem Ragù: Italienische Rezepte verbinden intensiven Geschmack mit jahrzehntelanger Tradition. Bereits wenige hochwertige Zutaten reichen aus, um leckere Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern. Lass dich von der breiten Palette inspirieren und freue dich auf authentische Geschmackserlebnisse.

Italienische Rezepte – schnell, einfach und lecker.

Von cremiger Lasagne über extravagante Pasta bis zu herzhaftem Ragù: Italienische Rezepte verbinden intensiven Geschmack mit jahrzehntelanger Tradition. Bereits wenige hochwertige Zutaten reichen aus, um leckere Köstlichkeiten auf den Tisch zu zaubern. Lass dich von der breiten Palette inspirieren und freue dich auf authentische Geschmackserlebnisse.


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Sardinen-Pasta

Sardinen-Pasta

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Bruschetta mit Ziegenkäse und Frühlingslauch

Bruschetta mit Ziegenkäse und Frühlingslauch

Bohnen-Lachs-Pasta

Bohnen-Lachs-Pasta

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Butternut-Risotto

Butternut-Risotto

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Einfaches Keks-Konfekt à la Tiramisu

Einfaches Keks-Konfekt à la Tiramisu

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Entrecôte-Braten mit Kartoffel-Kürbisrisotto

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Gebratene Bio-Garnelen auf italienischem Salat

Gebratene Bio-Garnelen auf italienischem Salat

Gebackener Butternut-Kürbis mit Tomaten und Basilikumpesto

Gebackener Butternut-Kürbis mit Tomaten und Basilikumpesto

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Hähnchengeschnetzeltes mit Spargel und Gnocchi

Hähnchengeschnetzeltes mit Spargel und Gnocchi

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Gegrilltes Lachsfilet mit Petersilien-Zitronen-Pesto

Gegrilltes Lachsfilet mit Petersilien-Zitronen-Pesto

Gepfefferte Schweinefilet-Medaillons mit Kräuterpesto und mediterranem Gemüseauflauf

Gepfefferte Schweinefilet-Medaillons mit Kräuterpesto und mediterranem Gemüseauflauf

Pizza Verde

Pizza Verde

Pasta mit Pfifferlingen und Tomaten

Pasta mit Pfifferlingen und Tomaten

Penne mit Paprika und Speck

Penne mit Paprika und Speck

Penne „Carbonara“ mit Knoblauch-Garnelen und Vollkornnudeln

Penne „Carbonara“ mit Knoblauch-Garnelen und Vollkornnudeln

Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce

Penne mit Spinat-Erdnuss-Sauce

Salami-Kartoffel Frittata mit Pesto

Salami-Kartoffel Frittata mit Pesto

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Lachs „Italienische Art“

Lachs „Italienische Art“

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Die Vielseitigkeit der italienischen Gerichte.

Italienische Rezepte sind berühmt für ihre sorgfältig ausgewählten Zutaten, die in ausgereifter Verbindung für unnachahmlichen Geschmack sorgen. Mit frischem Gemüse, aromatischem Olivenöl sowie duftenden Kräutern lassen sich verschiedenste Gerichte kreieren – von Auflauf über Gemüsepfanne bis hin zu Salat. Hochwertiges Fleisch vom Rind oder Lamm sorgt für eine besonders herzhafte Note.

Ein absoluter Klassiker der italienischen Küche ist Pasta. Während sie in Italien oft als „primo piatto“ gereicht wird, genießen sie viele auch gerne als reichhaltige Hauptmahlzeit. Dank der beeindruckenden Nudelvielfalt und der großen Auswahl an Saucen kannst du dein Pasta-Gericht nach Belieben variieren. Ob Tagliatelle mit sahniger Alfredo-Sauce, Spaghetti mit fruchtiger Tomatensauce oder Tortellini mit Pesto: Italienische Rezepte mit Pasta bieten für jeden Geschmack das Passende.

Süße italienische Spezialitäten.

Neben herzhaften Gerichten bietet die kulinarische Welt Italiens auch eine große Auswahl an süßen Köstlichkeiten. Besonders beliebte Desserts sind Tiramsù und Panna Cotta. Sie sind ohne aufwändiges Backen zubereitet und lassen sich problemlos mit süßem Obst wie Erdbeeren oder Mandarinen verfeinern. Möchtest du deine Gäste beeindrucken, kannst du dazu ganz typisch italienisch eine Tasse Espresso servieren. Das kräftige Aroma des Kaffees harmoniert ideal mit den cremigen Süßspeisen.

Internationale Rezepte aus anderen Küchen.

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