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    Toastkörbchen mit Ei und Speck

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    Toastkörbchen mit Ei und Speck

    Frühstück mal anders: Toastkörbchen mit Ei und Speck sehen nicht nur toll aus, sondern sind auch schnell zubereitet. Auch ideal als kleiner Snack für zwischendurch! Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    18 min
    Gesamtzeit
    18 min
    Einfach

    Zutaten für 4 Portionen

    • 4 Scheibe Goldähren Buttertoast
    • 1 TL MILSANI Butter
    • 4 Scheibe Bacon
    • 4 LANDFREUDE Eier
    • Salz
    • LE GUSTO Pfeffer
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    Zubereitung

    1. Die Toastbrotscheiben mit einem Nudelholz möglichst dünn ausrollen.
    2. Jeweils 1 Toastbrotscheibe in eine mit Butter gefettete Muffinform drücken. Mit jeweils 1 Scheibe Bacon belegen und mit einem aufgeschlagenen Ei abschließen.
    3. Die Toastkörbchen im vorgeheizten Ofen bei 210 °C Ober- und Unterhitze (190 °C Umluft) ca. 12 Minuten backen
    4. Die Toastkörbchen mit Ei und Speck vorsichtig aus den Muffinförmchen heben, mit Salz und Pfeffer würzen und servieren.