Zutaten für 4 Portionen

  • 4 reife Pfirsiche
  • 1 NATUR Lieblinge kleine SCHÄTZE Premium Zitrone
  • 1 Banane
  • 100 g Himbeeren
  • 1 EL Goldland Blütenhonig in der Dosierflasche
  • 200 ml GUT bio Frischmilch, 3,8 % Fett

Zubereitung

  1. Die Pfirsiche waschen und an der Spitze kreuzweise einritzen, für 2-3 Minuten in kochendes Wasser tauchen und mit kaltem Wasser abschrecken. Die Haut abziehen, die Pfirsiche halbieren und die Steine entfernen. Die Pfirsiche in Würfel schneiden.
  2. Die Zitrone auspressen, die Banane schälen und klein schneiden. Die Himbeeren abspülen und abtropfen lassen.
  3. Die vorbereiteten Zutaten zusammen im Mixer pürieren, mit dem Honig verfeinern und mit der Milch zu einer geschmeidigen Konsistenz mixen. Nach Belieben mit Pfirsich-Himbeer-Fruchtspießen dekorieren.

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