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Zutaten für 4 Portionen

  • 125 g Himbeeren
  • 1 Limette
  • 80 ml PETITE FLEUR Holunderblüten-Likör
  • 4 Stiele Minze
  • Prosecco Treviso DOC Frizzante

Zubereitung

  1. Himbeeren halbieren und mit dem Holunderblüten-Likör 30 Minuten marinieren. Limette in Scheiben schneiden und diese vierteln.
  2. Die Stückchen mit den Himbeeren mischen. Die Früchte auf vier Gläser (ca. 200 ml) verteilen und mit eiskaltem Prosecco aufgießen.
  3. Je einen Stängel Minze dazu geben und mit Strohhalmen servieren.
  4. Am besten noch einen Picker für die Himbeeren dazu legen.

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