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Zutaten für 4 Portionen

  • 500 g Erdbeeren
  • 50 g MILSANI Butter (weich)
  • 3 EL Zucker
  • 4 cl Grand Marnier Cordon Jaune 40 %
  • 2 EL CUCINA® Italienischer Essig (z.B. Aceto Balsamico di Modena I.G.P)
  • 4 Kugeln MUCCI Bourbon Vanille-Eiskrem

Zubereitung

  1. Erdbeeren waschen, das Grün abschneiden und anschließend in eine Schüssel geben. Mit Zucker, Grand Marnier und Italienischem Essig marinieren.
  2. Erdbeeren mit der Spitze nach oben in eine feuerfeste Schale stellen und Butter darüber verteilen. Die Form auf den Grill stellen und 7-8 Minuten bei geschlossenem Grilldeckel (falls vorhanden) grillen. Servieren Sie die heißen Erdbeeren mit einer kalten Kugel Eis.

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