Exotischer Nudelsalat
Orientalische Gerüche und Aromen werden in diesem exotischen und gesunden Salat kombiniert. Das Beste ist, dass es schnell und einfach zubereitet werden kann! Zum Rezept
Zubereitungszeit
30 min
Gesamtzeit
30 min
Leich
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
- 300 g CUCINA® Fusilli
- 300 g Hähnchenbrustfilet
- 1 EL BELLASAN® Sonnenblumenöl
- 100 g Gouda
- 1 Saft einer Limette
- 1 Stück Mango (klein)
- 3 Tomaten
- LE GUSTO® Curry
- Salz
- LE GUSTO® Pfeffer
- 150 g MILFINA® Joghurt, 3,5 %
Zubereitung
- Die Nudeln al dente kochen, abschrecken und mit Currypulver bestreuen. Abkühlen lassen.
- Mango schälen, würfeln, Tomaten würfeln, mit Salz und Pfeffer würzen, Joghurt und Limettensaft mischen und unterrühren.
- Hähnchenfilets würfeln, in dem Öl braten und mit in Streifen geschnittenem Gouda auf den Salat geben.
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