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Butter und Zucker schaumig rühren. Ei dazugeben, schlagen. Mehl und Backpulver mischen, etwas zerkleinerte Cornflakes und Sultaninen zufügen. Mit der Buttermischung verrühren.
Zu Kugeln von ca. 5 cm ø rollen. Im vorgeheizten Backofen 180 °C Ober-/Unterhitze (160 °C Umluft) ca. 10 Minuten backen.
In die noch warmen Kugeln bunte Strohhalme stecken. Auf einem Gitter abkühlen lassen und nach Belieben dekorieren.
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