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Zutaten für 2 Portionen

  • 700 g Äpfel
  • 350 g Gelierzucker
  • 30 ml Zitronensaft
  • 4 TL Zimt

Zubereitung

  1. Äpfel entkernen und in Stücke schneiden. Apfelstücke in den Edelstahl-Mixbehälter geben und 30 Sekunden mit Geschwindigkeitsstufe 5 zerkleinern.
  2. Die weiteren Zutaten hinzugeben und 10 Minuten bei 100 °C/Geschwindigkeitsstufe 1 kochen.

Hinweis

  • Entnehmen Sie den Deckel der Einfüllöffnung und decken die Öffnung mit dem Gar-Korb ab. Füllen Sie die Mischung in geeignete Einmachgläser. Gläser fest verschließen und einige Minuten auf den Kopf stellen.

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