Walnuss-Eis
Walnuss-Eis: einfach und schnell in der Zubereitung, werden Sie an diesem Rezept viel Freude haben. Zum Rezept
Zutaten für 4 Portionen
- 100 g FARMER Kalifornische Walnusskerne
- 100 g Zucker
- 2 LANDFREUDE Eier
- 500 ml MILSANI H-Milch, 3,5 %
Zubereitung
- Walnusskerne 20 Sekunden im Edelstahl-Mixbehälter mit Geschwindigkeitsstufe 10 zerkleinern. Danach in eine Schüssel umfüllen. Zucker, Eier und Milch ca. 7 Minuten bei 90 °C/Geschwindigkeitsstufe 3 erhitzen/rühren.
- Dann die gehackten Nüsse 1 Minute mit Geschwindigkeitsstufe 2 einrühren.
- Masse in ein geeignetes Behältnis geben und einfrieren.