Pastinaken-Saft mit Apfel und Feldsalat – Ein erfrischender Genuss
Eine fruchtig-aromatische Kombination: Pastinaken-Saft mit Apfel und Feldsalat. Perfekt für den gesunden Genuss zwischendurch. Zum Rezept
Zubereitungszeit
15 min
Gesamtzeit
15 min
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
- 200 g BIO Bio-Pastinaken
- 1 NUR NUR NATUR Apfel
- 50 g BESTES AUS DER REGION Feldsalat
- 150 ml QUELLBRUNN Mineralwasser Classic
Zubereitung
- Pastinaken gründlich waschen, schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Einen Apfel waschen, entkernen und ebenfalls in Stücke schneiden.
- Feldsalat gründlich waschen und abtropfen lassen.
- Alle Zutaten zusammen mit Wasser in einen Mixer geben.
- Alles auf höchster Stufe mixen, bis eine glatte Konsistenz entsteht.
- Den Saft durch ein feines Sieb oder ein Tuch filtern, um eine klare Flüssigkeit zu erhalten.
- Den Saft in Gläser füllen und mit frischen Feldsalatblättern oder Apfelscheiben garnieren. Sofort servieren und genießen.