Weißkohl

16 Rezepte

Weißkohl-Rezepte für individuellen Geschmack.

Entdecke köstliche kulinarische Kreationen mit Weißkohl. Die zahlreichen Rezepte sind abwechslungsreich, schnell und einfach. Von herzhaft bis süß, von geschmort bis roh: Der nährstoffreiche Kohl erweist sich als echtes Multitalent in der Küche und bringt Vielfalt auf deinen Teller.

Weißkohl-Rezepte für individuellen Geschmack.

Entdecke köstliche kulinarische Kreationen mit Weißkohl. Die zahlreichen Rezepte sind abwechslungsreich, schnell und einfach. Von herzhaft bis süß, von geschmort bis roh: Der nährstoffreiche Kohl erweist sich als echtes Multitalent in der Küche und bringt Vielfalt auf deinen Teller.


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Seelachs auf Sauerkraut

Seelachs auf Sauerkraut

Asia-Pfanne mit Chinakohl und Garnelen

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Lammburger mit Zwiebeln und Mango

Lammburger mit Zwiebeln und Mango

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Deftiger Weißkohl-Eintopf

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Coleslaw Salat mit Spare Ribs

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Kohlrouladen in Tomatensoße

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Kohlrouladen mit Reis-Hackfleischfüllung

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Pulled Pork Sandwich mit Krautsalat (Coleslaw)

Pulled Pork Sandwich mit Krautsalat (Coleslaw)

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Vegetarische Kohlrouladen

Vegetarische Kohlrouladen

Krautsalat mit Orangen und Walnüssen

Krautsalat mit Orangen und Walnüssen

Pulled Turkey mit gebratenen Semmelknödeln, Krautsalat und Apfel-Senf-Dip

Pulled Turkey mit gebratenen Semmelknödeln, Krautsalat und Apfel-Senf-Dip

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Pangasiusfilet im Gemüse-Wok

Pangasiusfilet im Gemüse-Wok

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Überbackene Spätzle mit Kohl

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Weißkohl-Curry

Weißkohl-Curry

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Chicken Tempura mit Cole-Minz-Slaw – #WieEinGourmet

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Bigos: Polnischer Sauerkrauteintopf

Bigos: Polnischer Sauerkrauteintopf

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Einfache Rezepte mit Weißkohl.

Das aromatische Wintergemüse ist eine wandelbare Zutat und lässt sich zu zahlreichen verschiedenen Gerichten verarbeiten. Neben klassischen Kohlrouladen, gefüllt mit würzigem Fleisch, bietet Weißkohl daher auch weitere vielfältige Zubereitungsmöglichkeiten. Das Wintergemüse wird zum Beispiel gerne in Suppen und Eintöpfen verwendet. Die langsame Zubereitungsmethode ermöglicht es, dass sich die Aromen des Kohls gekonnt entfalten. Aber roh in frischen Salaten passt er sowohl zu fruchtigem Obst als auch zu knackig herben Nüssen. Gleichzeitig können auch Weißkohl-Rezepte ganz hervorragend ohne Fleischbeilage genossen werden, denn auch in vegetarischen Varianten entfaltet das Gemüse seinen einzigartigen Geschmack.

Ein beliebter Klassiker der winterlichen Küche ist das Auflauf-Gericht. Das Ofengericht begeistert vor allem mit seiner knusprigen Kruste. Weißkohl eignet sich hervorragend als überbackenes Ofengemüse mit Kartoffeln und Speck. Finde weitere inspirierenden Kombinationen von Hauptspeisen in unseren Kartoffel-Rezepten.

Weißkohl-Rezepte für leichte Genussmomente.

Im Vergleich zu anderen stärkehaltigen Gemüsesorten enthält Weißkohl nur wenig Kohlenhydrate. Das macht ihn zu einer geeigneten Option für Low-Carb-Rezepte. Zudem ist Weißkohl reich an Ballaststoffen. Diese erzeugen ein langanhaltendes Sättigungsgefühl. Schnelle Rezepte mit Weißkohl lassen sich leicht in jeden Lebensstil integrieren und unterstützen dich bei deiner bewussten Ernährungsweise. Die Weißkohl-Rezepte lassen sich je nach individuellem Geschmack variieren und mit einer persönlichen Note verfeinern – viel Spaß beim Nachkochen.

Weitere Rezept-Kategorien im Überblick

Du bist auf der Suche nach weiteren leckeren Rezepten mit Gemüse, die deine kulinarische Reise bereichern. Von Brokkoli über Weißkohl bis hin zu Grünkohl: Hier findest du passende Gerichte für deinen Geschmack.

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