Indische Rezepte.

Indisches Essen: Curry, Naan, gegrilltes Hähnchen, Salat, Dips.

Indische Rezepte: unverkennbarer Genuss.

Begib dich auf eine kulinarische Reise durch die Vielfalt der indischen Küche. Von scharfen Curry-Gerichten bis zu milden Dals: Eine große Auswahl an indischen Rezeptideen wartet darauf, von dir nachgekocht zu werden. Guten Appetit!

Auberginen-Linsen-Curry

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Butter Chicken mit Reis

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Indisches Linsen-Dal mit Rote Bete und Süßkartoffeln (vegan)

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Kartoffel-Sellerie-Curry mit Reis

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Rotes Linsen-Curry

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Die Geschmacksvielfalt der indischen Gerichte.

Indiens Küche eröffnet dir eine faszinierende Welt von Aromen. Mit unseren indischen Rezepten erlebst du authentische Geschmacksexplosionen, welche die Vielfalt und Lebendigkeit der Küche in jeder einzelnen Speise widerspiegeln. Exotische Gewürze wie Kurkuma und Kreuzkümmel, Kardamom oder Garam Masala machen jeden Bissen zu einer Entdeckungsreise für die Sinne. Während das goldgelbe Kurkuma eine erdige Note verleiht, fügt der herzhafte Kreuzkümmel eine würzige Tiefe hinzu. Kardamom besticht hingegen durch eine subtile Süße und ein blumiges Aroma. Indische Rezepte begeistern mit einer facettenreichen Gewürzvielfalt, die den Gerichten eine unverkennbare Intensität verleihen und deinen Gaumen verzaubern.

Indisches Curry mit Reis, Gewürzen, Koriander und Limette.
Indisches Hähnchen-Curry mit Couscous und Kräuterpaste.

Indische Rezepte mit Fleisch oder vegetarisch.

Indische Gerichte sind reichhaltig, vielseitig im Geschmack und leicht vorzubereiten. Beliebte Klassiker sind Butter Chicken und Tikka Masala. Beide Speisen begeistern mit saftigem Hähnchenfleisch in cremigen Tomatensaucen, als Beilage fungiert Basmati-Reis. Indische Rezepte bieten jedoch auch für eine vegetarische oder vegane Ernährung köstliche Optionen: Cremige Linsen-Dals und bunte Gemüsecurrys sind besonders nährstoffreich und lecker zugleich.

Neben reichhaltigen Hauptgerichten findest du in der indischen Rezeptauswahl auch köstliche Kleinigkeiten für zwischendurch. Knusprige Samosas gelten als unverzichtbarer Bestandteil der indischen Küche. Die kleinen Teigtaschen begeistern mit einer herzhaften Füllung aus Kartoffeln, Erbsen und Kräutern. Sie eignen sich besonders gut als Fingerfood oder auch als Vorspeise.

Internationale Rezepte aus anderen Küchen.

Du möchtest weitere internationale Rezepte ausprobieren? Entdecke neben original indischen Rezepten auch weitere Köstlichkeiten aus Fernost und aller Welt. In unseren Rezept-Kategorien warten verschiedene asiatische, europäische, amerikanische und afrikanische Rezepte auf dich.

Schale Pad Thai mit Garnelen, Tofu und Limette.

Asiatische Rezepte.

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Tisch mit Pizza, Salat, Brot und weiteren Gerichten.

Italienische Rezepte.

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Knusprige Schnitzel mit Zitrone, Preiselbeeren und Kartoffelsalat.

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