Fairtrade-Produkte bei ALDI SÜD.
Bei ALDI SÜD findest du zahlreiche Fairtrade-Produkte, aber was macht ein Fairtrade-zertifiziertes Produkt so besonders? Wann ist ein Produkt wirklich Fairtrade? Informiere dich über unser vielseitiges Fairtrade-Sortiment.
Alle Fairtrade-Produkte-Artikel
² Bitte beachte, dass dieser Artikel nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen kann und daher zu bestimmten Zeiten der Aktion ausverkauft sein könnte.
Wann ist ein Produkt Fairtrade?
Fairtrade-zertifizierte Produkte tragen das Fairtrade-Siegel, welches von Fairtrade Deutschland e.V. vergeben wird. Ziel der Initiative ist es, für Kleinbäuer:innen sowie Arbeiter:innen in Ländern des globalen Südens menschenwürdige Lebens- und Arbeitsbedingungen zu schaffen. Eine Zertifizierung gemäß den Standards von Fairtrade bedeutet, dass beim Anbau und Handel der zertifizierten Rohstoffe (z. B. Kaffee, Kakao) ökologische, soziale und wirtschaftliche Kriterien eingehalten werden. Dazu gehören z. B. der Ausschluss von Kinder- und Zwangsarbeit, das Recht auf Kollektivverhandlungen sowie sichere Arbeitsbedingungen durch z. B. geeignete Arbeitsschutzkleidung und -schulungen. Des Weiteren steht Fairtrade für das Verbot schädlicher Pestizide, die Unterstützung bei der Steigerung der Effizienz von Betrieben der Erzeuger:innen sowie die Zahlung eines Fairtrade-Mindestpreises und einer zusätzlichen Prämie.
Mehr unter Fairtrade Standards: Die Richtlinien | Fairtrade Deutschland.
Woran erkennst du Fairtrade-Produkte?
Wir bei ALDI SÜD führen verschiedenste Fairtrade-gelabelte Produkte. Du erkennst sie am klassischen schwarzen Fairtrade-Siegel, zum Beispiel auf unserem Kaffee, Tee, Bananen und Rosen. Die meisten unserer Kakaoprodukte, die Fairtrade-produzierten Kakao enthalten, tragen das weiße Rohstoff-Siegel „Kakao“.
Was macht Fairtrade-Produkte so besonders?
Fast zwei Millionen Bäuer:innen und Arbeiter:innen aus 68 Anbauländern in Afrika, Asien, Lateinamerika und der Karibik beteiligen sich als Produzent:innen derzeit am Fairtrade-Programm¹. Die Erzeugung von Fairtrade-Produkten bedeutet aber viel mehr als nur die Festlegung eines Mindestpreises und menschenwürdige Arbeitsbedingungen. Es geht um echte Partnerschaft mit langfristigen Handelsbeziehungen. Das macht Fairtrade-Produkte aus.
Um Interessen der Bäuer:innen am Markt besser vertreten zu können, schließen sich die Produzent:innen zu demokratisch organisierten Produzentenorganisationen (Kooperativen) zusammen. Besondere Unterstützung erhalten Frauen und junge Menschen durch Fairtrade,
u.a. durch gezielte Fördermaßnahmen für Mitbestimmung, Weiterbildung und Führungsverantwortung. Beispielsweise hat Fairtrade Programme geschaffen, die speziell darauf ausgerichtet sind, Frauen auszubilden und sie dabei zu unterstützen, Führungsrollen in ihren Gemeinschaften zu übernehmen. Dabei werden Frauen in Bereichen wie Betriebswirtschaft, Verhandlungskompetenz und Finanzen geschult. Viele dieser Frauen übernehmen später Verantwortung in der Führungs- und Gremienarbeit ihrer Kooperativen und Gemeinschaften. Junge Menschen unterstützt Fairtrade beispielsweise durch Programme, die die Diversifizierung der Einkommensmöglichkeiten junger Menschen in ihren Gemeinden fördern. Sie investieren in innovative Technologien und den Verkauf von organischen Düngemitteln.
Fairtrade-Produkte: Mehr als nur ein Sozialstandard.
Ein weiterer wichtiger Gesichtspunkt bei Fairtrade-Produkten ist die Produktion unter ausgewählten ökologischen Kriterien. Fairtrade setzt sich zum Beispiel durch konkrete Anforderungen für folgende Themen ein:
- Energieeffizienz (z.B. durch die Dokumentation des Energieverbrauchs) und die schrittweise Umstellung auf erneuerbare Energien
- Ordnungsgemäße Handhabung und Entsorgung von Abfällen
- Reduzierung des Wasserverbrauchs (z.B. durch Überwachung und Dokumentation)
- Kontrollierter Umgang mit Pflanzenschutzmitteln und anderen gefährlichen Stoffen
Fairtrade-Produkte
Rosen
Seit 2019 stammen Rosensträuße mit 40 Zentimeter Stillänge, die wir in unseren Filialen anbieten, größtenteils aus Fairtrade-zertifiziertem Anbau. Mit jedem verkauften Strauß aus Fairtrade-zertifiziertem Anbau erhalten die Beschäftigten in den Ursprungsländern eine Fairtrade-Prämie, die in soziale, ökologische oder ökonomische Projekte investiert wird, beispielsweise in den Bau von Kindergärten und Schulen, den Ausbau von Bewässerungssystemen oder Schulungen für Landwirt:innen zu neuen Anbaumethoden. Die Produzent:innen bzw. Beschäftigten selbst entscheiden demokratisch, wie die Prämie verwendet wird.
Kaffee
Kaffee gehört zu den beliebtesten Getränken. Uns ist wichtig, dass er nicht nur gut schmeckt, sondern auch unter fairen Bedingungen produziert wird. Unter unserer Eigenmarke findest du Mahlkaffee, ganze Bohnen und Kaffeepads, die Fairtrade zertifiziert sind. Du erkennst sie am entsprechenden Siegel.
Kakao
Produkte, die ausschließlich zertifizierten Kakao enthalten, werden mit dem Siegel des Fairtrade-Kakaoprogramms gekennzeichnet. Dabei wird der Kakao nach den Anforderungen des Fairtrade-Standards angebaut, gehandelt und geprüft. Aus diesem Grund setzen wir in ausgewählten Warengruppen und Eigenmarken ausschließlich Fairtrade-zertifizierten Kakao ein (z.B. MOSER ROTH, Tafelschokoladen, saisonale Süßwaren).
Wir bei ALDI SÜD wollen aber noch einen Schritt weiter gehen. Daher haben wir uns 2021 gemeinsam mit ALDI Nord als erster Discounter der Open Chain von Tony‘s Chocolonely angeschlossen. Unter unserer Eigenmarke CHOCEUR bieten wir die Schokolade CHOCO CHANGER an. Der Kakao für dieses Produkt wird über Tony's Open Chain bezogen. Das bedeutet zum Beispiel, dass Bäuerinnen und Bauern eine Prämie erhalten, die ihnen ein existenzsicherndes Einkommen ermöglicht, und langfristige Partnerschaften mit Landwirten und Kooperativen entstehen.
Häufige Fragen rund um Fairtrade-Produkte.
Fußnoten
Bildquellen
- Bild 07: Fairtrade/C. Köstlin
- Bild 09: Fairtrade/Nabil Zorkot