Rosa Silvesterdrink mit Cranberry-Likör
Prickelnd, festlich und farbenfroh: Der rosa Silvesterdrink ist genau das richtige, um aufs neue Jahr anzustoßen.
Schwierigkeit: Leicht
Zubereitungszeit: 5 min | Gesamtzeit: 5 min
Zutaten für 2 Portionen
- 2 Blätter Basilikum
- 1 EL Zucker
- 3 cl Cranberry-Likör
- Eiswürfel
- 125 ml Champagner oder Sekt
- 0.5 Limette oder Zitrone
Zubereitung
- Das Basilikum waschen, trockentupfen und sehr fein hacken. Mit dem Zucker vermischen.
- Die Limette auf einen flachen Teller auspressen. Den Rand des Champagnerglases in den Limettensaft tauchen und anschließend im Kräuter-Zucker wälzen, sodass ein Zuckerrand entsteht.
- 1-2 Eiswürfel in das Champagnerglas geben, mit dem Cranberry-Likör aufgießen und mit Champagner oder Sekt auffüllen.
