Porridge mit Apfel & NUR NUR NATUR Emmerflocken

Serviervorschlag: Emmerflocken-Porridge mit Apfel

Cremig, warm und natürlich süß: Ein sättigendes Frühstück mit gerösteten Äpfeln und nussigem Emmer für den perfekten Start in den Tag.

Schwierigkeit: Leicht

Zubereitungszeit: 10 min |  Kochzeit: 7 min | Gesamtzeit:  17 min

Zutaten für 4 Portionen

  • 200 g NUR NUR NATUR Emmerflocken
  • 800 ml NUR NUR NATUR Frische Bio-Vollmilch (3,8 %)
  • 2 Äpfel
  • 2 EL Honig oder Ahornsirup
  • 1 TL Zimt
  • 1 Prise Salz
  • 50 g NUR NUR NATUR Bio-Mandeln oder Bio-Walnusskerne   
  • Optional: Beeren (frisch oder TK)

Zubereitung

  1. Emmerflocken mit Milch und einer Prise Salz in einem Topf aufkochen.
  2. Hitze reduzieren und 5–7 Minuten köcheln lassen, bis ein cremiges Porridge entsteht.
  3. Äpfel klein schneiden und kurz mit etwas Honig und Zimt in einer Pfanne anrösten.
  4. Porridge in Schüsseln füllen und mit Apfelstücken, Nüssen und optional Beeren toppen.
  5. Nach Geschmack mit weiterem Honig verfeinern.

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