Rumkugeln
Die leckeren Rumkugeln sind aromatisch und saftig. In drei einfachen Schritten sind sie ganz ohne backen zubereitet.
Schwierigkeit: Leicht
Zubereitungszeit: 35 min | Gesamtzeit: 35 min
Zutaten für 40 Portionen
- 250 g MOSER ROTH® Edel-Bitterschokolade 70 %
- 25 g MILSANI Butter
- 1 EL MILSANI Schlagsahne
- 1 EL Puderzucker
- 3 EL SILVERSTONE® Echter Übersee-Rum 40 %
- 25 g BACK FAMILY® Kakao
- 100 g BACK FAMILY® Schokoladenstreusel
Zubereitung
- Die Schokolade klein schneiden und im Wasserbad schmelzen. Dann Butter, Sahne, Puderzucker, Rum und Kakao nach und nach mit dem Schneebesen unterrühren.
- Die Masse abkühlen lassen. Sowie diese fest wird mit dem Löffel Portionen abstechen, zu Kugeln formen und in den Schokostreuseln wälzen.
- Kühl stellen, bis die Rumkugeln fest sind.
