Erdbeer-Melonen-Bowle

Zutaten für 10 Portionen

• 500 g Erdbeeren
• 1 Limette
• 2 Packungen BACK FAMILY Vanillinzucker
• 1 Mini-Wassermelone oder ½ Wassermelone
• 0.5 Galia-Melone
• 1 l RIO D'ORO Traubensaft
• 1 l QUELLBRUNN Natürliches Mineralwasser
• 1 l FLIRT zero Zitronenlimonade
• 15 g Minze
• Ggf. 500 g veganer Joghurt

Zubereitung

1. Die Erdbeeren waschen, putzen und kleinschneiden. Die Limette auspressen. Die Erdbeeren mit dem Limettensaft und dem Vanillinzucker vermischen und 20-30 Minuten ziehen lassen.
2. Die Melonen halbieren und mit einem Melonenlöffel kleine Kugeln ausstechen.
3. Die Erdbeeren und die Melonenkugeln in ein Bowle-Gefäß geben und mit dem Traubensaft, dem Sprudelwasser und der Zitronenlimonade aufgießen.
4. Die Minze waschen, die Blätter abzupfen und in die Bowle geben.

Hinweis

Verwandle deine Bowle in einen erfrischenden veganen Joghurt-Shake! Einfach 1-2 Kellen Bowle mit veganem Joghurt vermischen und mit Eiswürfeln servieren.