Barbarie Entenbrust mit gebratenen Serviettenknödeln und Apfelrotkohl

Name: Barbarie Entenbrust mit gebratenen Serviettenknödeln und Apfelrotkohl
Prep time: 80 min
Total time: 80 min
Ingredients: Brötchen vom Vortag; Bio-Topfkräuter Petersilie; Zwiebeln; GUT bio Butter; FAIR & GUT Weidemilch; GUT bio Eier; Salz; Le Gusto Pfeffer, schwarz; Barbarie Entenbrust; Rotwein, z.B. Miniwein Merlot Chile; Äpfel; Le Gusto Klare Brühen im Glas, Sorte: Huhn; KING’S CROWN Rotkohl-Variation; Le Gusto Zimt

Serviervorschlag: Barbarie Entenbrust mit gebratenen Serviettenknödeln und Apfelrotkohl

Ein wahres Festtagsessen, nicht nur zur Weihnachtszeit: Barbarie Entenbrust mit gebratenen Serviettenknödeln ist ein deftiges Gericht. Der Apfelrotkohl bringt die fruchtige Note.

Schwierigkeit: Mittel

Zubereitungszeit: 80 min | Gesamtzeit: 80 min