Zimtschnecke aus der Tasse
Das Rezept für alle, die schon immer mal das Backen in der Mikrowelle ausprobieren wollten. Mit der Zimtschnecke aus der Tasse kann die Zauberei beginnen.
Schwierigkeit: Leicht
Zubereitungszeit: 10 min | Kochzeit: 5 min | Gesamtzeit: 15 min
Zutaten für 4 Portionen
- Für den Teig:
- 240 g GOLDÄHREN Weizenmehl Type 405
- 3 TL BACK FAMILY Backpulver
- 4 TL Zucker
- 120 ml MILSANI Haltbare Vollmilch
- Für die Füllung:
- 4 EL FAIR Brauner Rohrzucker
- 2 TL LE GUSTO Zimt
- 1 Prise Salz
Zubereitung
- Das Mehl, das Backpulver, den Zucker und die Milch verrühren und zu einem Teig kneten. Die Teigkugel vierteln.
- Jedes der vier Teigstücke zu einem Rechteck ausrollen.
- Den Rohrzucker mit dem Zimt und dem Salz vermengen und auf den Teig streuen. Die Rechtecke von der kurzen Seite aufrollen. In vier gefettete Tassen je eine Rolle aufrecht stellen. Bei maximaler Wattzahl für ca. 90 Sekunden in der Mikrowelle backen.
- Die Zimtschnecken mit etwas Zimt bestreuen und einfach aus der Tasse löffeln.
Hinweis
Dazu passt eine Vanillesauce.
