Panierte Feta-Würfel
Ein schnelles Gericht, das perfekt als Vorspeise oder Snack geeignet ist. Die Kombination aus würzigem Feta und knuspriger Panade macht diese Würfel unwiderstehlich.
Schwierigkeit: Leicht
Zubereitungszeit: 10 min | Kochzeit: 10 min | Gesamtzeit: 20 min
Zutaten für 4 Portionen
- 200 g LYTTOS Feta
- 1 LANDFREUDE Ei
- 100 g GOLDÄHREN Paniermehl
- BELLASAN Natives Rapsöl zum Braten
- 2 Zweige Bio-Topfkräuter Basilikum
Zubereitung
- Den Feta in gleichmäßige Würfel schneiden.
- Das Ei in einer Schüssel verquirlen. Das Paniermehl auf einen Teller geben.
- Die Feta-Würfel durch das verquirlte Ei ziehen und schließlich im Paniermehl wenden, bis sie vollständig bedeckt sind.
- In einer Pfanne das Öl erhitzen und die panierten Feta-Würfel darin goldbraun und knusprig braten. Dabei regelmäßig wenden, damit sie gleichmäßig bräunen.
- Die gebratenen Feta-Würfel auf Küchenpapier abtropfen lassen, um überschüssiges Öl zu entfernen.
- Die panierten Feta-Würfel mit frischen Tomaten und Basilikum garnieren und servieren.
