Erdbeer-Prosecco-Aperitif
Herrlich erfrischend und Farbe satt: Der Erdbeer-Prosecco-Aperitif ist genau das Richtige für laue Sommerabende!
Schwierigkeit: Leicht
Zubereitungszeit: 5 min | Gesamtzeit: 5 min
Zutaten für 1 Portion
- 3 Erdbeeren
- 150 ml MARIO COLLINA Prosecco Vino Frizzante DOC
- Crushed Ice
Zubereitung
- Die Erdbeeren waschen und putzen. Von 2 Erdbeeren den Strunk entfernen, vierteln und anschließend fein pürieren. Das Erdbeerpüree zusammen mit dem Crushed Ice in ein Sekt- oder Martiniglas füllen und mit Prosecco aufgießen.
- Für die Deko 1 Erdbeere längs einschneiden und an den Glasrand stecken.
Hinweis
Dieser Aperitif lässt sich auch mit anderen Früchten, z.B. mit Pfirsich oder Mango variieren. Für die alkoholfreie Variante einfach den Proscecco durch Ginger Ale ersetzen.
