Familie Wellenzohn vom Weingarthof

Naturland Landwirt:innen

Biolandwirt Paul Wellenzohn hält einen reifen roten Apfel in einem üppigen Obstgarten

Der Weingarthof der Familie Wellenzohn liegt im sonnenverwöhnten Vinschgau. Das Südtiroler Tal ist bekannt für seinen Obstanbau. Die Äpfel vom Weingarthof reifen auf Wiesen in leichter Hanglage. Weil es den Wellenzohns wichtig ist, möglichst unbelasteten Boden weiterzugeben, haben sie sich schon vor vielen Jahren für den Anbau nach biologischen Richtlinien entschieden. Vom Weingarthof können die NUR NUR NATUR Bio-Äpfel kommen.

Steckbrief

Weingarthof, Familie Wellenzohn
Südtirol, Italien

In Familienbesitz seit: 1724
Biobetrieb seit: 2015
Anbau: Äpfel

Nahansicht von frisch gepflückten Äpfel in einer Kiste auf einem Traktor

Paul Wellenzohn sortiert frisch gepflückte Äpfel in einer großen grünen Kiste inmitten eines Apfelgartens mit Traktor im

Bio-Landwirt Paul Wellenzohn auf dem Weg zur Apfelernte

Fünf Fragen, fünf Antworten.

1. Was lieben Sie an lhrem Beruf?

Am meisten Freude macht uns die Arbeit in der Natur und dass kein Tag wie der andere ist.

2. Warum haben Sie sich für die biologische Landwirtschaft entschieden?

Wir wollen auf möglichst nachhaltige Art und Weise naturbelassene Lebensmittel produzieren.

3. Was ist die größte Herausforderung bei Ihrer Arbeit?

In der Landwirtschaft sind wir stark vom Wetter abhängig. Extremwetterereignisse wie Starkregen, Trockenheit oder Spätfrost haben durch den Klimawandel in den letzten Jahren immer mehr zugenommen, sodass sich Ernten und Erträge kaum noch planen lassen.

4. Welche Besonderheiten gibt es?

Unser Hof liegt mitten im Dorfzentrum und ist schon sehr alt. Einige Teile des Wohnhauses stammen aus dem 12. Jahrhundert, die Wirtschaftsgebäude sind teilweise über 300 Jahre alt.

5. Was wünschen Sie sich für die Zukunft der Landwirtschaft?

Wir wünschen uns faire Preise und dass mehr Bio-Produkte in der Gastronomie und Außer-Haus-Verpflegung eingesetzt werden.