Familie Grimm vom Hofgut Grimm
Naturland Landwirt:innen
Rund 450 Hektar bewirtschaftet Familie Grimm über 10 verschiedenen Kulturen auf Ihrem Hof im Main-Tauber-Kreis, Baden-Württemberg. Darunter auch Hafer, Linsen, Sojabohnen, Gerste und Hafer. Seit 1900 befindet sich das Hofgut im Familienbesitz und ist seit 2018 Bio- und Naturland Betrieb. Naturland zeichnete das Hofgut Grimm zum „Ackerbauer des Jahres“ aus.
Steckbrief
Familie Grimm
Baden-Württemberg, Deutschland
- In Familienbesitz seit: 1900
- Biobetrieb seit: 2018
- Betriebsgröße: 450 Hektar
- Anbau: Dinkel, Weizen, Hafer, Linsen, Hirse, Sojabohnen, Speisemais, Erbsen, Kräuter, Saflor, Gerste
- Tierhaltung: Rinder, Pferde, Esel, Hasen
Fünf Fragen, fünf Antworten.
1. Was lieben Sie an lhrem Beruf?
Wir lieben die Arbeit in und mit der Natur und die ständig neuen Herausforderungen.
2. Warum haben Sie sich für die biologische Landwirtschaft entschieden?
Die Landwirtschaft muss nachhaltiger und natürlicher werden, chemische Produkte haben nach unserem Verständnis nichts auf einer Pflanze zu suchen. Denn sie belasten nicht nur die Natur, sondern auch die Menschen und das Klima durch deren Herstellung. Deshalb setzen wir auf ökologische Landwirtschaft.
3. Was ist die größte Herausforderung bei Ihrer Arbeit?
Die Abhängigkeit vom Wetter für die mechanische Unkrautbekämpfung, die organische Düngung und die Steuerung der Nährstoffversorgung durch mechanische Maßnahmen sind unsere größten Herausforderungen.
4. Welche Besonderheiten gibt es?
Unser Hof ist sehr vielseitig, wir bieten alles über Getreide- und Leguminosenanbau, Weinbau, Kräuter, Tierhaltung, Ferien auf dem Hof, Camping bis zur Vollgastronomie an.
5. Was wünschen Sie sich für die Zukunft der Landwirtschaft?
Für die Zukunft wünschen wir uns viel mehr nachhaltiges Handeln, mehr Augenmaß, mehr Vielfalt, bessere Kreisläufe und eine stärkere Förderung der ökologischen Landwirtschaft auf globaler Ebene.
