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Mühlengold Bagels, 340g, Sorte „Sesam“

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Zutaten für 1 Portion

  • 1 GUT BIO Zitrone
  • 1 GUT BIO Orange
  • 200 ml Wasser
  • 750 ml Rotwein
  • 100 ml SILVERSTONE® Echter Übersee-Rum 40 %
  • 50 g Zucker
  • 1 Prise Nelken (gemahlen)
  • 1 Prise Le Gusto Zimt

Zubereitung

  1. Zitrone und Orange schälen und vierteln. Danach zusammen mit dem Wasser in den Edelstahl-Mixbehälter geben und 10 Sekunden mit Geschwindigkeitsstufe 10 zerkleinern.
  2. Rotwein, Rum, Zucker, Nelkenpulver und Zimt hinzufügen und 8 Minuten mit 90 °C/Geschwindigkeitsstufe 2 erwärmen.
  3. Danach durch ein Sieb gießen und heiß genießen.

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