Eine Familie sitzt gemeinsam im Garten am gedeckten Tisch.

Nachhaltigkeit bei uns.

Das Selbstverständnis der ALDI SÜD Gruppe ist es, ein gutes Leben leistbar zu machen. Das bedeutet: unseren Kund:innen hochwertige Produkte zu niedrigen Preisen anzubieten und dabei einen möglichst großen positiven Beitrag für Mensch und Umwelt zu leisten. Gemeinsam mit unseren Lieferant:innen und Partner:innen arbeiten wir daran, die Art und Weise, wie Lebensmittel produziert werden, zu verändern – damit wir alle auch morgen noch die Produkte genießen können, die wir heute schätzen.

Ein gutes Leben erschwinglich zu machen, war schon immer Teil der DNA von ALDI SÜD. Wir wurden gegründet, um einem dringenden gesellschaftlichen Bedürfnis gerecht zu werden: alltägliche Grundbedürfnisse für Kund:innen und ihre Familien erschwinglich, zugänglich und verlässlich zu machen.

Heute steht die Lebensmittelproduktion unter Druck. Die Klimakrise, der zunehmende Verlust natürlicher Lebensräume und wachsende soziale Ungleichheiten belasten die Lebensmittelproduktion und gefährden die Verfügbarkeit von Ressourcen in den Lieferketten – auch in unseren eigenen. Wandel ist notwendig. Wir wollen Teil dieses Wandels sein und haben deshalb unser Selbstverständnis weiterentwickelt.

Wir nutzen unsere Reichweite und Ressourcen, um bedeutende, dringende Probleme im Ernährungssystem anzugehen. Wir wollen dazu beitragen, eine stabile Lebensmittelproduktion zu sichern, die Lebensgrundlagen von Produzent:innen und Arbeitnehmer:innen zu stärken und sicherzustellen, dass unsere Kund:innen weiterhin Zugang zu erschwinglichen Produkten haben, die zur ausgewogenen Ernährung beitragen.

Wir sind uns jedoch bewusst: Die größten Nachhaltigkeitsherausforderungen kann kein Unternehmen allein lösen. In Zusammenarbeit mit unseren Lieferant:innen, Partner:innen, NGOs, Regierungen und Kund:innen möchten wir durch gezielte Initiativen entlang ausgewählter Lieferketten einen positiven sozialen und ökologischen Beitrag leisten. Wir hoffen, damit den Druck auf natürliche Ressourcen zu verringern und den Übergang zu einem widerstandsfähigeren Ernährungssystem zu unterstützen. Ein widerstandsfähiges Ernährungssystem ist eines, das Störungen abfedern, sich an veränderte Bedingungen anpassen und weiterhin ausreichende, sichere und nahrhafte Lebensmittel für alle bereitstellen kann.

Warum wir handeln müssen.

Der Klimawandel ist keine ferne Bedrohung mehr. Er hängt eng mit dem Verlust natürlicher Lebensräume zusammen und wirkt sich bereits heute auf die Produkte aus, auf die unsere Kund:innen täglich angewiesen sind – und auf die Menschen, die sie produzieren. Für ALDI SÜD ist entschlossenes Handeln jetzt eine unternehmerische Notwendigkeit, da wir die künftige Verfügbarkeit und Leistbarkeit hochwertiger Produkte stärken möchten.

Icon Klimaschutz.

Klimarisiken begegnen.

Die Klimakrise beeinträchtigt bereits heute die Lebensmittelproduktion und die Lieferketten. Das führt zu höheren Kosten und produktionsbedingten Risiken für Landwirt:innen, Lieferant:innen und den Handel. Die wichtigsten landwirtschaftlichen Rohstoffe von ALDI SÜD – darunter Kakao, Kaffee sowie Obst und Gemüse – stehen durch steigende Temperaturen und veränderte Wettermuster unter wachsendem Druck. Das gefährdet direkt die Stabilität und Verlässlichkeit unserer globalen Lieferketten.

Mehr erfahren: Klimaschutz
Icon Schutz natürlicher Ressourcen.

Natürliche Ressourcen und Artenvielfalt schützen.

Natürliche Ressourcen sind die Grundlage der Ernährungssicherheit und damit die Voraussetzung dafür, dass ALDI SÜD hochwertige Produkte zu günstigen Preisen anbieten kann. Ohne fruchtbare Böden, sauberes Wasser und intakte Ökosysteme sinkt die landwirtschaftliche Produktivität, und die Lieferketten werden instabiler – mit Folgen für die Verfügbarkeit und Preise alltäglicher Produkte.

Mehr erfahren: Umwelt
Icon Gemeinschaften fördern.

Lieferketten und Lebensgrundlagen sichern.

Landwirt:innen und Lebensmittelproduzent:innen sehen sich häufig mit sozioökonomischen Herausforderungen konfrontiert, darunter Armut, schlechte Arbeitsbedingungen und gesundheitliche Risiken. Diese Belastungen beeinträchtigen nicht nur das Wohlergehen der Menschen, die unsere Lebensmittel produzieren, sondern können auch die Stabilität globaler Lieferketten gefährden, auf die ALDI SÜD angewiesen ist.

Mehr erfahren: Gemeinschaften fördern
Eine Kundin kauft Lebensmittel im Supermarkt.

Erwartungen und Bedürfnisse der Kund:innen erfüllen.

Kund:innen erwarten zunehmend, dass sowohl die Produkte, die sie kaufen, als auch die Unternehmen dahinter höhere Standards in Sachen Transparenz und Nachhaltigkeit erfüllen. ALDI SÜD nimmt diese veränderten Werte ernst. Sie prägen unser Unternehmen.

Frische Obst und Gemüse Lebensmittel liegen in einem ALDI SÜD Supermarktregal.

Kosten durch betriebliche Effizienz senken.

Weniger Energieverbrauch in unseren Filialen, weniger Lebensmittelverschwendung und optimierte Verpackungen können zu erheblichen Kosteneinsparungen führen und gleichzeitig die Umwelt entlasten. Standardisierte, wiederverwendbare Verpackungen sind ein Beispiel: Sie reduzieren Abfall und die damit verbundenen Entsorgungskosten.

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