Klimaschutz vorantreiben.
Der Klimawandel bringt das globale Ernährungssystem durcheinander. Er beeinträchtigt die Landwirtschaft, die Lieferketten und die Gemeinschaften, die davon abhängen. Wenn wir möchten, dass Ernährungssysteme entlang unserer Lieferketten langfristig funktionsfähig bleiben sollen, ist es unerlässlich, Emissionen zu reduzieren und resilienter zu werden.
Die Bekämpfung des Klimawandels erfordert Maßnahmen, die über unseren eigenen Betrieb hinausgehen. Wir arbeiten mit unseren Lieferant:innen, NGOs, Branchenpartner:innen und politischen Entscheidungsträger:innen zusammen, um dabei zu helfen, die Landwirtschaft zu dekarbonisieren, die Effizienz zu steigern und eine widerstandsfähige Lebensmittelproduktion maßgeblich voranzutreiben.
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Unsere Klimamaßnahmen.
Verantwortungsvolle Beschaffung.
Wir beabsichtigen, weiterhin eng mit unseren Lieferant:innen zusammenzuarbeiten, um sicherzustellen, dass sie unsere Anforderungen an eine verantwortungsvolle Beschaffung erfüllen – darunter unser Engagement, Entwaldung und Landumwandlung aus unseren wichtigsten Lieferketten zu eliminieren. Damit das gelingt, planen wir weiterhin zertifizierte Produkte und Materialien zu beziehen (z.B. Rainforst Alliance), Rückverfolgbarkeitsstandards einzuhalten und bevorzugt aus Niedrigrisikoregionen zu beschaffen (basierend auf der EUDR-Benchmarking-Länderliste der Europäischen Kommission).
Darüber hinaus möchten wir uns an Multi-Stakeholder-Initiativen beteiligen, wie dem Consumer Goods Forum (CGF) Forest Positive Coalition und der German Initiative on Sustainable Cocoa, um die Einführung verantwortungsvollerer Praktiken in der gesamten Branche zu fördern.
Weitere Infos zu unseren Standards und Zertifizierungen findest du auf unserer internationalen Sustainability Plattform:
Kapazitätsaufbau bei Lieferant:innen.
Wir möchten unsere Lieferant:innen unterstützen, die eigenen Klimaziele und Aktionspläne zu entwickeln und voranzutreiben. Deshalb ist ALDI SÜD einer der ersten Handelspartner der Supplier Leadership on Climate Transition (LOCT) geworden – einem wachsenden Zusammenschluss von Unternehmen, der Lieferant:innen dabei hilft, Teil der Klimalösung zu werden. Im Rahmen dieser Initiative fördern wir über 100 Lieferant:innen und helfen ihnen dabei, Emissionsziele zu setzen, glaubwürdige Dekarbonisierungspläne zu entwickeln und voneinander zu lernen.
Initiativen und Partnerschaften in der regenerativen Landwirtschaft.
Im Rahmen von "Gutes für alle" streben wir an, mit Lieferant:innen und Branchenpartner:innen zusammenzuarbeiten, um Programme für regenerative Landwirtschaft umzusetzen, die am besten zu den Bedürfnissen der jeweiligen Höfe und Lieferketten passen, auf die wir uns konzentrieren.
Als Mitglied der Sustainable Agriculture Initiative (SAI) orientieren wir uns an der branchenweit ersten globalen Definition und dem Ansatz für regenerative Landwirtschaft im Rahmen des Regenerating Together Framework. Das Framework definiert regenerative Landwirtschaft als „einen ergebnisorientierten Landwirtschaftsansatz, der Bodengesundheit, Artenvielfalt und Wasserressourcen schützt und verbessert und gleichzeitig die Lebensgrundlagen der Landwirt:innen stärkt“. Diese Definition gibt SAI-Mitgliedern eine gemeinsame Grundlage und Orientierung, um über konventionelle Praktiken hinauszugehen und natürliche Ressourcen maßgeblich zu stärken.
Ein Beispiel für diesen Ansatz in der Praxis ist unsere neue Partnerschaft mit Royal FrieslandCampina, die sich an den Prinzipien des Regenerating Together Framework orientiert. Im Rahmen dieser Partnerschaft arbeiten wir mit Milchbauern und -bäuerinnen zusammen, um regenerative Landwirtschaftspraktiken umzusetzen, die auf den jeweiligen Hofkontext zugeschnitten sind, und tragen so zu Erkenntnissen bei, die eine breitere Anwendung in der Milchwirtschaft ermöglichen.
Darüber hinaus wollen wir auf bereits bestehenden Initiativen aufbauen, wie unserer Beteiligung am Arla FarmAhead-Programm, das die Einführung innovativer Lösungen unterstützt – etwa Futterzusätze zur Reduzierung von Methanemissionen in der Tierhaltung. Zudem unterstützen wir unsere Lieferant:innen auch dabei, verbessertes Düngermanagement zu betreiben und neue Technologien einzuführen, die Fortschritte beschleunigen und zusätzliche Vorteile bringen können, wie etwa eine bessere Wasserqualität.
Wir haben vor, uns weiterhin in etablierten Plattformen zu engagieren, wie dem Dairy Sustainability Framework und marktspezifischen Gruppen wie der UK Dairy and Beef Roadmap. Diese branchenübergreifenden Initiativen bringen Stakeholder:innen zusammen, um Wissen zu teilen und Fortschritte bei wichtigen sektoralen Prioritäten zu unterstützen – etwa bei der Reduzierung von Treibhausgasemissionen, der Verbesserung von Weideland und Wassermanagement sowie beim Tierwohl.
Darüber hinaus möchten wir auch weiterhin zu neuen Rahmenbedingungen beitragen, die Klimaschutz stärken und widerstandsfähigere Landwirtschaftssysteme fördern. In diesem Zusammenhang ist ALDI SÜD Teil einer Gruppe globaler Unternehmen, die Leitlinien der Task Force for Corporate Action Transparency (TCAT) erprobt und damit dazu beiträgt, verlässliche und praxistaugliche Bilanzierungs- und Offenlegungsrahmen zu entwickeln, die Unternehmen eine umfangreiche Dekarbonisierung ermöglichen.
Schon gewusst ...?
Politisches Engagement für Regulierung und Standards.
Wir beteiligen uns an Diskussionen über politische Weichenstellungen und die Entwicklung neuer Regulierungen und Standards. Dabei bringen wir unsere Erfahrungen ein, um wirksame Ansätze für eine nachhaltigere Lebensmittelproduktion zu fördern, wie die Anwendung von Praktiken zur Landregeneration.
So war ALDI SÜD beispielsweise eine von mehr als 400 Unterzeichnern eines Briefes, der von Eurosif, dem Europäischen Forum für nachhaltige Investitionen, koordiniert wurde. Darin haben wir uns dafür ausgesprochen, die Anforderung der EU-Richtlinie über die Sorgfaltspflichten von Unternehmen im Hinblick auf Nachhaltigkeit (CSDDD) beizubehalten, wonach Unternehmen Pläne zur Klimatransformation mit wissenschaftlich fundierten Emissionsreduktionszielen vorlegen müssen.
Auch künftig wollen wir uns für strengere Regulierungen zum Klimaschutz, bessere Finanzierungsmechanismen für den Übergang zur regenerativen Landwirtschaft und mehr Unterstützung für Landwirt:innen einsetzen, um ihre Widerstandsfähigkeit gegenüber dem Klimawandel zu stärken.
Pflanzenbasierte Alternativen.
Neben unserem Engagement für regenerative Landwirtschaft bei tierischen Produkten verbessern wir das Angebot für Kund:innen, die sich für pflanzenbasierte Optionen entscheiden möchten. Wir planen, unser Sortiment an pflanzenbasierten Fleisch- und Milchalternativen in den nächsten Jahren kontinuerlich weiterzuentwickeln. Dadurch unterstützen wir den Wandel zu einer pflanzenbasierten Ernährung, die langfristig dazu beitragen kann, die Umweltauswirkungen zu verringern. Dies zeigen wissenschaftliche Studien.
Dieses Bekenntnis spiegelt sich in unserer Entscheidung wider, die Erklärung Partners for Plant-based: A Declaration to strengthen Europe’s Value Chain zu unterstützen, die für ein stärkeres und widerstandsfähigeres pflanzenbasiertes europäisches Ernährungssystem eintritt.
Verpackung
Auch die Herstellung, der Transport und die Entsorgung von Verpackungsmaterialien tragen zu Treibhausgasemissionen bei. Wir planen, unsere Verpackungen weiterzuentwickeln, um Gewicht zu reduzieren, die Recyclingfähigkeit zu erhöhen und den Anteil an Sekundärrohstoffen aus Verbraucherabfällen zu steigern.
