Familie Kronreif vom Hinterhöhgut
Naturland Landwirt:innen
Vier Generationen leben und arbeiten gemeinsam auf dem Hinterhöhgut im Salzburger Land. Seit ca. 1990 wird der Naturland-Hof nach den Vorgaben für ökologischen Landbau bewirtschaftet. Die Bio-Milch der Kühe vom Hinterhöhgut kann an der Produktion der NUR NUR NATUR Bio-Heumilchkäsesorten beteiligt sein.
Steckbrief
Hinterhöhgut, Familie Kronreif
Salzburg-Tennengau, Österreich
- In Familienbesitz seit: 1690
- Biobetrieb seit: ca. 1990
- Betriebsgröße: 13,5 Hektar Grünland, davon 5 Hektar gepachtet, 18 Hektar Wald und 20 Hektar Alm
- Anbau: Dauergrünland
- Tierhaltung: Rinder, Hühner, Wachteln
Fünf Fragen, fünf Antworten.
1. Was lieben Sie an lhrem Beruf?
Das Zusammenleben und Arbeiten mit unseren Tieren.
2. Warum haben Sie sich für die biologische Landwirtschaft entschieden?
Für uns ist Bio die beste Form der Landwirtschaft, von der alle – Natur, Tiere und Menschen – langfristig profitieren.
3. Was ist die größte Herausforderung bei Ihrer Arbeit?
Wir geben 365 Tage im Jahr unser Bestes für unsere Tiere. Einen freien Tag oder Ausschlafen gibt es in unserem Beruf nicht. Doch all das lohnt sich, wenn man sieht, wie wohl sich die Tiere fühlen. Eine weitere Herausforderung sind die ständig steigenden Betriebsausgaben, zum Beispiel für Strom oder Futtermittel.
4. Welche Besonderheiten gibt es?
Wir leben mit vier Generationen auf dem Hof. Unseren Tieren eine bestmögliche Haltung zu ermöglichen, ist für uns alle ein Herzensthema. Die Tiere können, wenn es die Witterung erlaubt, selbst entscheiden, ob sie auf die Weide oder im Laufstall bleiben möchten. Ferner achten wir beim Futter auf beste Qualität durch eine moderne Heubelüftung.
5. Was wünschen Sie sich für die Zukunft der Landwirtschaft?
Von Verbraucher:innen wünschen wir uns ein besseres Verständnis und mehr Wertschätzung für landwirtschaftliche Erzeugnisse. Von der Politik hingegen weniger bürokratische Hürden und dafür mehr Vertrauen in die Fähigkeiten von Landwirt:innen.
