Kürbis-Rezepte

37 Rezepte

Kürbis-Rezepte: das leckere Herbstgemüse.

Der Kürbis als Inbegriff des Herbstes, spielt in unseren köstlichen Kürbis-Rezepten die Hauptrolle. Von herzhaften Suppen über würzige Aufläufe bis zu kreativen Flammkuchen-Varianten – unsere Rezepte zeigen, wie vielseitig und schmackhaft das leckere Herbstgemüse in der Küche eingesetzt werden kann.

Kürbis-Rezepte: das leckere Herbstgemüse.

Der Kürbis als Inbegriff des Herbstes, spielt in unseren köstlichen Kürbis-Rezepten die Hauptrolle. Von herzhaften Suppen über würzige Aufläufe bis zu kreativen Flammkuchen-Varianten – unsere Rezepte zeigen, wie vielseitig und schmackhaft das leckere Herbstgemüse in der Küche eingesetzt werden kann.


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Herbstlicher Feldsalat mit Kürbis, Mozzarella und Granatapfel

Herbstlicher Feldsalat mit Kürbis, Mozzarella und Granatapfel

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Vegane Kürbis-Quiche

Vegane Kürbis-Quiche

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Ofen-Wintergemüse mit Feta und Minz-Dip

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Schnelle Maronenpfanne mit Kürbis und Spinat

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Gnocchi-Eintopf mit Kürbis und Wirsing

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Zucchini-Röllchen mit Kürbis-Füllung

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Hähnchenroulade mit gebackenen Kürbisspalten

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Pumpkin-Spice-Latte

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Ravioli mit Kürbispüree in Salbeibutter

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Cremige Risoni mit geröstetem Butternut-Kürbis

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Cannelloni mit Hackfleisch und Kürbispüree in Salbeibutter

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Kürbisbrot

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Blumenkohlsuppe mit Pilzen

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Kürbis-Quiche mit Spinat

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Pumpkin Mac and Cheese

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Kürbistarte mit salzigem Karamell

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Kürbis mit Quinoa-Füllung

Kürbis mit Quinoa-Füllung

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Kürbis-Flammkuchen mit Feta

Kürbis-Flammkuchen mit Feta

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Kürbis-Rezepte: Genussvolle Kreationen für die goldene Jahreszeit.

Erfahre, wie du das leckere Herbstgemüse in verschiedenen Zubereitungsarten genießen kannst. Von klassischen Kürbissuppen, die wohltuend wärmen, bis zu überbackenen Kürbis-Aufläufen und Ofengemüse mit aromatischem Kürbis – hier findest du zahlreiche Herbst-Rezepte mit den besten Zubereitungsmethoden für das vielseitige Gemüse.

Tipp: Damit du den Kürbis leichter schneiden kannst, lege ihn, bevor du mit der Zubereitung beginnst, für 30 Minuten bei 150 Gard in den Ofen.

Der Klassiker: Die Kürbis-Suppe.

Kürbis-Suppen sind ein zeitloser Klassiker der Herbstküche. Unsere Rezepte zeigen, wie du mit einfachen Zutaten eine köstliche und nährstoffreiche Suppen zauberst, die zusätzlich vegetarisch und ein wahrer Seelenschmeichler ist.

Kürbis-Auflauf und Ofengemüse mit Kürbis.

Entdecke die herzhafte Seite des Kürbisses mit unseren Auflauf-Rezepten und Ofengemüsevariationen. Überbacken mit köstlichen Zutaten werden die Kürbis-Scheiben zu einem Gaumenschmaus, der nicht nur vegetarisch, sondern auch überzeugend lecker ist.

Flammkuchen-Variante mit Kürbis.

Probiere unsere kreative Flammkuchen-Variante mit Kürbis, die eine perfekte Mischung aus knusprigem Teig, cremigem Belag und würzigen Kürbisstücken bietet. Ein ideales Gericht für gesellige Abende mit Freunden oder als besonderer Snack für deine nächste Party.

Kürbis-Backzauber: Köstliche Leckereien aus dem Ofen.

Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, wie du den herbstlichen Kürbis für unwiderstehliche Back-Rezepte nutzen kannst. Ob in saftigen Kürbiskuchen, würzigen Muffins oder als süße Füllung für Gebäck – die Backwelt wird mit dem einzigartigen Aroma des Kürbisses verzaubert. Zerkleinere den Kürbis, püriere das Fruchtfleisch und bereite dich darauf vor, die köstlichsten süßen Genüsse mit einem Hauch von Herbst zu kreieren.

Weitere Rezept-Kategorien im Überblick

Neben unseren vielfältigen Kürbis-Rezepten findest du hier auch weitere inspirierende Gemüse-Rezepte, die deinen Speiseplan bereichern. Von knusprigen Gratins bis zu köstlichen Pfannengerichten – entdecke neue Geschmackswelten und setze auf gesunden Genuss in deiner Küche.

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