Kürbis-Rezepte

25 Rezepte

Kürbis-Rezepte: das leckere Herbstgemüse.

Der Kürbis als Inbegriff des Herbstes, spielt in unseren köstlichen Kürbis-Rezepten die Hauptrolle. Von herzhaften Suppen über würzige Aufläufe bis zu kreativen Flammkuchen-Varianten – unsere Rezepte zeigen, wie vielseitig und schmackhaft das leckere Herbstgemüse in der Küche eingesetzt werden kann.

Kürbis-Rezepte: das leckere Herbstgemüse.

Der Kürbis als Inbegriff des Herbstes, spielt in unseren köstlichen Kürbis-Rezepten die Hauptrolle. Von herzhaften Suppen über würzige Aufläufe bis zu kreativen Flammkuchen-Varianten – unsere Rezepte zeigen, wie vielseitig und schmackhaft das leckere Herbstgemüse in der Küche eingesetzt werden kann.


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Zucchini-Röllchen mit Kürbis-Füllung

Zucchini-Röllchen mit Kürbis-Füllung

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Ravioli mit Kürbispüree in Salbeibutter

Ravioli mit Kürbispüree in Salbeibutter

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Cremige Risoni mit geröstetem Butternut-Kürbis

Cremige Risoni mit geröstetem Butternut-Kürbis

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Cannelloni mit Hackfleisch und Kürbispüree in Salbeibutter

Cannelloni mit Hackfleisch und Kürbispüree in Salbeibutter

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Herbstlicher Feldsalat mit Kürbis, Mozzarella und Granatapfel

Herbstlicher Feldsalat mit Kürbis, Mozzarella und Granatapfel

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Nuss-Couscous mit gebratenen Kürbisspalten

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Pumpkin Mac and Cheese

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Mini-Käse-Burger

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Hähnchengeschnetzeltes mit Kürbis

Hähnchengeschnetzeltes mit Kürbis

Gnocchiblech mit Kürbis, Tomaten und Feta

Gnocchiblech mit Kürbis, Tomaten und Feta

Kürbis-Quiche mit Spinat

Kürbis-Quiche mit Spinat

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Kürbistarte mit salzigem Karamell

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Kürbiskuchen für Halloween

Kürbiskuchen für Halloween

Orangen-Kürbis-Suppe

Orangen-Kürbis-Suppe

Monster-Pie mit Kürbis und Süßkartoffeln

Monster-Pie mit Kürbis und Süßkartoffeln

Kürbis-Pilz-Pfanne

Kürbis-Pilz-Pfanne

Kürbis-Eintopf mit Lammfilet

Kürbis-Eintopf mit Lammfilet

Kürbissalat mit Apfel und Birne

Kürbissalat mit Apfel und Birne

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Kürbis-Rezepte: Genussvolle Kreationen für die goldene Jahreszeit.

Erfahre, wie du das leckere Herbstgemüse in verschiedenen Zubereitungsarten genießen kannst. Von klassischen Kürbissuppen, die wohltuend wärmen, bis zu überbackenen Kürbis-Aufläufen und Ofengemüse mit aromatischem Kürbis – hier findest du zahlreiche Herbst-Rezepte mit den besten Zubereitungsmethoden für das vielseitige Gemüse.

Tipp: Damit du den Kürbis leichter schneiden kannst, lege ihn, bevor du mit der Zubereitung beginnst, für 30 Minuten bei 150 Gard in den Ofen.

Der Klassiker: Die Kürbis-Suppe.

Kürbis-Suppen sind ein zeitloser Klassiker der Herbstküche. Unsere Rezepte zeigen, wie du mit einfachen Zutaten eine köstliche und nährstoffreiche Suppen zauberst, die zusätzlich vegetarisch und ein wahrer Seelenschmeichler ist.

Kürbis-Auflauf und Ofengemüse mit Kürbis.

Entdecke die herzhafte Seite des Kürbisses mit unseren Auflauf-Rezepten und Ofengemüsevariationen. Überbacken mit köstlichen Zutaten werden die Kürbis-Scheiben zu einem Gaumenschmaus, der nicht nur vegetarisch, sondern auch überzeugend lecker ist.

Flammkuchen-Variante mit Kürbis.

Probiere unsere kreative Flammkuchen-Variante mit Kürbis, die eine perfekte Mischung aus knusprigem Teig, cremigem Belag und würzigen Kürbisstücken bietet. Ein ideales Gericht für gesellige Abende mit Freunden oder als besonderer Snack für deine nächste Party.

Kürbis-Backzauber: Köstliche Leckereien aus dem Ofen.

Entdecke die vielfältigen Möglichkeiten, wie du den herbstlichen Kürbis für unwiderstehliche Back-Rezepte nutzen kannst. Ob in saftigen Kürbiskuchen, würzigen Muffins oder als süße Füllung für Gebäck – die Backwelt wird mit dem einzigartigen Aroma des Kürbisses verzaubert. Zerkleinere den Kürbis, püriere das Fruchtfleisch und bereite dich darauf vor, die köstlichsten süßen Genüsse mit einem Hauch von Herbst zu kreieren.

Weitere Rezept-Kategorien im Überblick

Neben unseren vielfältigen Kürbis-Rezepten findest du hier auch weitere inspirierende Gemüse-Rezepte, die deinen Speiseplan bereichern. Von knusprigen Gratins bis zu köstlichen Pfannengerichten – entdecke neue Geschmackswelten und setze auf gesunden Genuss in deiner Küche.

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