Vegane Rezepte

150 Rezepte

Pflanzlicher Genuss: Vegane Rezepte für jeden Geschmack.

Schon längst beschränken sich vegane Rezepte nicht mehr nur auf Salate und Gemüse. Pflanzliche Kulinarik bietet eine Fülle von raffinierten Gerichten, die selbst Fleischliebhaber begeistern. Entdecke vielfältige vegane Rezepte. Viel Spaß beim Nachkochen!

Pflanzlicher Genuss: Vegane Rezepte für jeden Geschmack.

Schon längst beschränken sich vegane Rezepte nicht mehr nur auf Salate und Gemüse. Pflanzliche Kulinarik bietet eine Fülle von raffinierten Gerichten, die selbst Fleischliebhaber begeistern. Entdecke vielfältige vegane Rezepte. Viel Spaß beim Nachkochen!


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Indische Bananen-Curry-Suppe

Indische Bananen-Curry-Suppe

Hokkaido-Kürbis-Pfanne mit mediterranem Gemüse

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Smoothie mit Paprika, Avocado und Ingwer

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Gebratener Zucchinisalat mit Minze und Chili

Gebratener Zucchinisalat mit Minze und Chili

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Fattoush – Bunter Salat mit Fladenbrotstücken

Fattoush – Bunter Salat mit Fladenbrotstücken

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Vegane Oster-Quiche mit Möhren und grünem Spargel

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Veganer Germknödel

Veganer Germknödel

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Mitternachtssuppe mit Sojageschnetzeltem und Kidneybohnen (vegan)

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Linsenbratlinge mit Spinat-Hummus-Dip

Linsenbratlinge mit Spinat-Hummus-Dip

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Grünkohl-Chips mit Meersalz und Paprika

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Vegane Lasagne mit roten Linsen, Zucchini und Cashew-Béchamel

Vegane Lasagne mit roten Linsen, Zucchini und Cashew-Béchamel

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Vegane Fischstäbchen mit Ofenkartoffel-Pilzsalat

Vegane Fischstäbchen mit Ofenkartoffel-Pilzsalat

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Veganes Schoko-Bananenbrot mit Erdnusscreme

Veganes Schoko-Bananenbrot mit Erdnusscreme

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Vegane Kraftsuppe

Vegane Kraftsuppe

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Geröstete Möhrensuppe mit Quinoa-Topping

Geröstete Möhrensuppe mit Quinoa-Topping

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Wildreis Bowl mit Gemüse

Wildreis Bowl mit Gemüse

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Veganer Nudel-Spinat-Auflauf

Veganer Nudel-Spinat-Auflauf

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Fenchel-Linsen-Salat

Fenchel-Linsen-Salat

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* Wir bitten um Verständnis, dass einzelne Artikel aufgrund der aktuellen Situation in der internationalen Seefracht zeitweise nicht verfügbar oder erst später lieferbar sind. Bitte beachte, dass diese Aktionsartikel im Gegensatz zu unserem ständig verfügbaren Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein. Alle Artikel ohne Dekoration.

Voller Geschmack und Vielfalt.

Von Frühstück über Abendessen bis hin zu Desserts: Die Vielfalt veganer Rezepte erstreckt sich über alle Mahlzeiten. Pflanzliche Zutaten stehen dabei im Mittelpunkt der Gerichte. So entsteht kurzerhand ein pikantes, veganes Chili mit Süßkartoffeln und Avocado, das die Geschmacksknospen vollends verwöhnt. Herzhafte Mittagessen mit roten Linsen, Kartoffeln oder Blumenkohl sind leicht zubereitet und versorgen deinen Körper gleichzeitig mit wichtigen Nährstoffen – sodass du gestärkt durch den Tag kommst.

Als Alternative zu Fleisch dienen dabei Tofu oder Sojaschnetzel. Auch frische Salate sind ein beliebter Gaumenschmaus in der veganen Küche. Neben klassischen Rezepten gibt es auch extravagante Kreationen mit scharfen oder süßen Zutaten. Sie lassen sich immer wieder neu interpretieren und ganz einfach an die persönlichen Vorlieben anpassen. Die Auswahl ist facettenreich und bietet Platz für kreative Entfaltung. 

Süße Köstlichkeiten ohne tierische Produkte.

Ganz gleich, ob himmlische Desserts mit frischen Himbeeren oder verlockende Backkreationen mit Erdnusscreme und Schokolade: Die Welt der veganen Süßspeisen bietet eine vielfältige Palette an Rezepten. Mit pflanzlichen Alternativen wie Kokosmilch, Soja oder Mandelmilch gelingen dir herrliche Kuchen und Brownies. Vegane Nachspeisen sind ein Genuss für alle Naschkatzen und zeigen, dass es bei süßen Leckereien keine Kompromisse beim Geschmack geben muss.

Schnelle und einfache vegane Rezepte.

Sie sind ratzfatz fertig und dazu noch lecker: Die schnellen und einfachen veganen Rezepte von ALDI SÜD sind perfekt für alle, die es eilig haben. Dabei verzichtest du nicht auf Genuss. Gemüse wie Fenchel und grüner Spargel haben eine kurze Garzeit und sind sehr aromatisch. Kürbis und Tomate bringen Farbe in deine schnelle Mahlzeit. Sättigungsbeilagen wie Couscous und Süßkartoffeln kochst du unkompliziert nebenbei. Mit den einfachen veganen Rezepten aus unserer Rezeptwelt genießt du in kürzester Zeit eine schmackhafte Mahlzeit.

Rezepte für weitere Ernährungsformen.

Unsere Rezepte bieten eine Auswahl für jede Ernährungsform. Ob du dich ohne Fleisch oder komplett ohne tierische Produkte, glutenfrei oder Low Carb ernähren möchtest – hier findest du leckere Ideen für deine Ernährung. Koche frisch und regelmäßig als Schlüssel zu einem bewussten Lebensstil. Für alle Naschkatzen bieten wir außerdem leckere Snack-Rezepte oder vegane Backrezepte an. Probiere weitere Gerichte aus und entdecke die Freude an bewusster Ernährung in deiner eigenen Küche.

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