Zutaten für 1 Portion

  • 200 g MOSER ROTH® Edel-Vollmilchschokolade
  • 60 g KNUSPERONE Cornflakes
  • 60 g FARMER Kalifornische Mandeln

Zubereitung

  1. Ein Backblech mit Backpapier auslegen. Die Mandeln grob hacken.
  2. Die Cornflakes zusammen mit den Mandeln in einer Schüssel mischen. Die Schokolade unter Rühren in einer Edelstahlschüssel über einem heißen, nicht kochenden Wasserbad schmelzen. Die geschmolzene Schokolade über die Cornflakes und Mandeln geben und verrühren, bis alles mit Schokolade überzogen ist.
  3. Mit zwei Teelöffeln ca. 30 kleine Häufchen auf das Backblech portionieren. Die Schoko-Crossies ca. 3 Stunden fest werden lassen.

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