Vegane Lebensmittel
120 ProdukteEntdecke die Vielfalt veganer Lebensmittel.
Bei ALDI SÜD findest du eine Vielzahl veganer Lebensmittel, die deinen Speiseplan genussvoll bereichern. Unser Sortiment bietet alles, was du für eine ausgewogene pflanzliche Ernährung benötigst.
Entdecke die Vielfalt veganer Lebensmittel.
Bei ALDI SÜD findest du eine Vielzahl veganer Lebensmittel, die deinen Speiseplan genussvoll bereichern. Unser Sortiment bietet alles, was du für eine ausgewogene pflanzliche Ernährung benötigst.
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Pflanzliche Milchalternativen: Von Soja bis Hafer.
Egal ob Tofu, Gemüse, Hülsenfrüchte oder Milchalternativen – wir haben die passenden Zutaten für köstliche und abwechslungsreiche Gerichte auf veganer Basis. Genieße beispielsweise die Vielfalt an veganen Milchalternativen und entdecke dabei neue Lieblingsprodukte: von Soja bis Hafer über Mandelmilch. So kannst du Kuhmilch problemlos ersetzen.
Soja-, Mandel- oder Hafermilch sind nur einige der leckeren Optionen, die zur Auswahl stehen. Die Alternativen eignen sich hervorragend zum Backen, Kochen oder für den Genuss im Müsli. Erlebe die pflanzliche Vielfalt in unseren Filialen und finde deine Lieblingsmilch – frei von tierischen Inhaltsstoffen.
Tofu, Tempeh & Seitan: Vielseitige Proteinquellen.
Pflanzliche Ernährung bedeutet nicht, dass du auf Proteine verzichten musst. Tofu, Tempeh und Seitan sind hervorragende pflanzliche Proteinquellen. Ob in Currys, Pfannengerichten oder als Fleischersatz in deinen sonstigen Lieblingsrezepten – die veganen Produkte von ALDI bieten köstlichen Geschmack und wertvolle Nährstoffe. Überzeuge dich selbst von der Vielfalt und den kulinarischen Möglichkeiten der vielseitigen Eiweißlieferanten in unserem Sortiment. In unseren Regalen findest du, was du für eine kreative Küche brauchst.
Vegane Käsealternativen: Geschmacksvielfalt entdecken.
Genieße veganen Käse ohne tierische Inhaltsstoffe. Beliebte Produkte wie cremiger Frischkäse oder Aufschnitt lassen sich gut durch pflanzliche Alternativen ersetzen – die Auswahl ist inzwischen riesig. Vegane Käsealternativen sind vielseitig einsetzbar und passen zu vielen Gerichten. Entdecke die Vielfalt und den authentischen Geschmack veganer Käsealternativen.
Fleischlose Würste und Burger: Genuss ohne Kompromisse.
Es muss nicht immer Fleisch sein: Für Grillabende und deftige Mahlzeiten bietet ALDI SÜD eine große Auswahl an vegetarischem Grillgut. Die veganen Fleischprodukte bestehen meist aus Soja- oder Erbsenprotein und können es geschmacklich problemlos mit ihren tierischen Pendants aufnehmen. Für viele Klassiker findest du bei ALDI SÜD ein leckeres veganes Ersatzprodukt. Probiere unsere leckeren Alternativen und erlebe, wie vielfältig und schmackhaft eine pflanzliche Ernährung vom Grill oder aus der Pfanne sein kann.
Alles für den Grill: vegane Highlights zum Grillen.
Der Sommer steht vor der Tür und damit auch die Grillsaison? Dann entdecke die veganen Alternativen. Von veganen Burgern über marinierte Grillfackeln bis hin zu würzigen Würstchen – alles, was du für ein gelungenes veganes Barbecue benötigst. Der authentische Geschmack und die vielseitigen Zubereitungsmöglichkeiten sorgen dafür, dass auch fleischlose Grillabende ein voller Erfolg werden.
Tipp: Kombiniere die veganen Highlights mit frischem Gemüse und leckeren Dips für ein unvergessliches Grillerlebnis. Denn Gemüse vom Grill ist abwechslungsreich – nicht nur für alle, die sich vegan ernähren. Auch veganer Käse ist für den Grill bestens geeignet – oder du probierst Desserts vom Grill. Übrigens: Wenn es draußen kälter wird, musst du das Grillen nicht einstellen. Entdecke die Vorteile des Wintergrillens.
Vegane Schokolade: Süße Verführung für jeden Tag.
Auch Naschkatzen kommen bei den veganen Lebensmitteln von ALDI SÜD auf ihre Kosten. Unsere vegane Schokolade bietet süßen Genuss ohne tierische Bestandteile. Ob als Snack zwischendurch, für besondere Momente oder vielleicht kombiniert mit einem Glas Wein? Die Schokolade überzeugt durch Geschmack und Qualität. Entdecke die unterschiedlichen Sorten in unserem Sortiment und erlebe außerdem süße Kekse sowie Reis- oder Maiswaffeln, die ebenfalls großartigen Knabberspaß versprechen – ganz ohne tierische Produkte.
Vegane Aufstriche: Herzhaft bis süß.
Für dein Brot am Morgen oder Abend bieten wir eine breite Palette an veganen Aufstrichen. Von würzigen Pasten bis zu fruchtigen Marmeladen – hier ist für jeden Geschmack etwas dabei. Die Produkte sind nicht nur lecker, sondern auch vielseitig einsetzbar. Probiere unsere vegane Auswahl und finde deine Favoriten. Die veganen Brotaufstriche erweitern deinen Speiseplan kinderleicht und ohne tierische Bestandteile.
Vegane Fertiggerichte: Schnell und lecker.
Wenn es mal schnell gehen muss, sind unsere veganen Fertiggerichte die perfekte Wahl. Die Mahlzeiten vereinen Geschmack und Komfort, ideal für den hektischen Alltag. Ob Nudeln, Reisgerichte oder Suppen – bei uns findest du leckere und schnelle Alternativen auf pflanzlicher Basis. Kennst du beispielsweise schon unseren leckeren veganen Blätterteig? Er bietet dir viele Variationsmöglichkeiten und sorgt dafür, dass das Abendessen nie langweilig wird. Einfach zubereiten und genießen.
Snacks und Riegel: Energie für unterwegs.
Für den kleinen Hunger zwischendurch bietet ALDI SÜD eine bunte Auswahl an veganen Snacks und Riegeln. Diese Produkte liefern dir schnell Energie und sind ideal für unterwegs. Von Nüssen über Hirsesnacks bis hin zu Müsliriegeln – in unserem Sortiment findest du gesunde und leckere Alternativen. Dich lockt die Lust auf salziges oder süßes Knabberzeug? Unsere veganen Leckereien stillen dein Bedürfnis.
Zubereitungstipps für vegane Lebensmittel: So gelingt's.
Damit vegane Gerichte immer gelingen, beachte ein paar hilfreiche Tipps und Tricks. Von der richtigen Gewürzauswahl bis zur Zubereitung von Tofu – hier erfährst du, wie du das Beste aus deinen veganen Zutaten herausholst:
1. Vorbereitung: Nutze frische und hochwertige Zutaten. Achte auf die richtige Textur und schneide deine Zutaten gleichmäßig.
2. Marinieren: Vegane Aufschnitte und Seitan profitieren von einer guten Marinade. Verwende Sojasoße, Rapsöl, Kräuter und Gewürze, um den Geschmack zu intensivieren.
3. Garen: Tofu und Tempeh können gebraten, gegrillt oder gebacken werden. Achte darauf, dass die Garzeit weder zu kurz noch zu lang ist, um die perfekte Konsistenz zu erreichen.
4. Würzen: Frische oder getrocknete Kräuter wie Basilikum, Paprikapulver oder Pfeffer verstärken die Aromen. Verwende Gewürze wie Kurkuma oder Kreuzkümmel für eine besondere Note.
Unsere vegane Eigenmarke entdecken.
Mit unserer Eigenmarke MY VAY bieten wir dir hochwertige vegane Produkte zu fairen Preisen. Entdecke das Sortiment und finde neue Lieblingsprodukte für deinen veganen Speiseplan. Gut zu wissen: Qualität und Geschmack stehen dabei an erster Stelle. Probiere MYVAY und überzeuge dich selbst. In unseren ALDI SÜD Filialen wartet eine große Auswahl auf dich.
Häufige Fragen rund um Vegane Lebensmittel.
Tofu sollte stets im Kühlschrank aufbewahrt werden. Schütze ihn in einem luftdichten Behälter und bedecke ihn mit frischem Wasser. Um die Frische zu erhalten, solltest du das Wasser täglich wechseln.
Ja, pflanzliche Milchalternativen wie Soja-, Mandel- oder Hafermilch lassen sich wie Kuhmilch verwenden. Sie eignen sich damit hervorragend zum Backen und Kochen und verleihen deinen Gerichten eine besondere Note.
Für Sportler eignen sich besonders Tofu, Tempeh, Seitan, Hülsenfrüchte und Nüsse. Diese Lebensmittel sind reich an Proteinen und unterstützen den Muskelaufbau sowie die Regeneration.
Nein, nicht alle dunklen Schokoladen sind automatisch vegan. Achte auf die Zutatenliste und überprüfe, ob Milchbestandteile oder andere tierische Inhaltsstoffe enthalten sind.
Achte auf Vegan-Siegel und überprüfe die Zutatenliste. Informationen des Herstellers geben zusätzlich Hinweise auf die Herstellung und bestätigen die vegane Qualität.
Vegetarische Produkte können in seltenen Fällen Spuren von Fleisch enthalten, wenn sie in derselben Produktionsanlage hergestellt werden. Achte im Zweifelsfall auf entsprechende Hinweise auf der Verpackung.
Agavendicksaft, Ahornsirup oder Reissirup sind gute Alternativen, wenn du klassischen Honig ersetzen möchtest. Diese pflanzlichen Süßungsmittel lassen sich vielseitig einsetzen und passen zu vielen Gerichten.
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