Brotzeit-Rezepte

23 Rezepte

Brotzeit-Rezepte – einfach, schnell und lecker.

Lachen, reden und gemeinsam essen: In Bayern und Franken werden Pausen herzhaft genutzt oder auch der Aufstieg auf einen Berg deftig gefeiert. Entdecke die köstliche Vielfalt an Brotzeit-Rezepte, die deine Mahlzeiten auf ein neues Level heben! 

Brotzeit-Rezepte – einfach, schnell und lecker.

Lachen, reden und gemeinsam essen: In Bayern und Franken werden Pausen herzhaft genutzt oder auch der Aufstieg auf einen Berg deftig gefeiert. Entdecke die köstliche Vielfalt an Brotzeit-Rezepte, die deine Mahlzeiten auf ein neues Level heben! 


Wählen Sie eine der Optionen aus

Gratinierte Vollkorn-Happen mit Beeren-Chutney

Gratinierte Vollkorn-Happen mit Beeren-Chutney

Keine Bewertungen verfügbar
Überbackene Käse-Zwiebel-Brote

Überbackene Käse-Zwiebel-Brote

Keine Bewertungen verfügbar
Baguette-Sandwich mit scharfer Tomaten-Mayonnaise

Baguette-Sandwich mit scharfer Tomaten-Mayonnaise

Keine Bewertungen verfügbar
Dattel-Creme mit Curry

Dattel-Creme mit Curry

Keine Bewertungen verfügbar
Tomatenbutter mit Basilikum

Tomatenbutter mit Basilikum

Keine Bewertungen verfügbar
Veganes Bubblebread mit Rucola-Tomaten-Dip

Veganes Bubblebread mit Rucola-Tomaten-Dip

Keine Bewertungen verfügbar
Gefülltes Brötchen mit Spiegelei

Gefülltes Brötchen mit Spiegelei

Keine Bewertungen verfügbar
Bayerischer Brotzeit-Dip

Bayerischer Brotzeit-Dip

Keine Bewertungen verfügbar
Gefülltes Handbrot mit Schinken und Käse

Gefülltes Handbrot mit Schinken und Käse

Keine Bewertungen verfügbar
Spießbraten-Brötchen mit Röstzwiebeln

Spießbraten-Brötchen mit Röstzwiebeln

Sabich – Sandwich israelischer Art

Sabich – Sandwich israelischer Art

Gefülltes Ciabatta

Gefülltes Ciabatta

Keine Bewertungen verfügbar
Gefülltes Stockbrot

Gefülltes Stockbrot

Keine Bewertungen verfügbar
Low carb Brötchen

Low carb Brötchen

Keine Bewertungen verfügbar
Maisbrot im Glas

Maisbrot im Glas

Keine Bewertungen verfügbar
Bananenbrot mit Chia-Samen und Himbeeren

Bananenbrot mit Chia-Samen und Himbeeren

Panini mit Schinken und Paprika

Panini mit Schinken und Paprika

Keine Bewertungen verfügbar
Türkische Fladen mit Spinatfüllung – Gözleme

Türkische Fladen mit Spinatfüllung – Gözleme

Keine Bewertungen verfügbar
¹ Bitte beachte, dass der Onlineverkauf zum jeweils beworbenen Werbetermin um 7 Uhr startet. 90 Tage Rückgaberecht. Alle Preise inkl. MwSt. und zzgl. Versandkostenpauschale und ggf. Transportkosten (Sperrgut, Speditionsware). Artikel sind nicht in der Filiale vorrätig bzw. lagernd. Wir planen unsere Angebote stets gewissenhaft. In Ausnahmefällen kann es jedoch vorkommen, dass die Nachfrage nach einem Artikel unsere Einschätzung noch übertrifft und er mehr nachgefragt wird, als wir erwartet haben. Wir bedauern es, falls ein Artikel schnell – womöglich unmittelbar nach Aktionsbeginn – nicht mehr verfügbar sein sollte. Die Artikel werden zum Teil in baugleicher Ausführung unter verschiedenen Marken ausgeliefert. Alle Artikel ohne Dekoration. Der Verfügbarkeitszeitraum, die Zahlungsmöglichkeiten und die Lieferart eines Artikels (Paketware, Sperrgut oder Speditionsware) werden dir auf der jeweiligen Artikelseite mitgeteilt. Es gelten die „Allgemeinen Geschäftsbedingungen ALDI ONLINESHOP“. Diese sind auf aldi-onlineshop.de/agb/ abrufbar. Wir liefern die erworbene Ware nur innerhalb Deutschlands. Bei Lieferung von Speditionsware (frei Bordsteinkante und frei Verwendungsstelle): Keine Lieferung auf Inseln, Postfilialen, Packstationen und Paketshops. Keine Lieferung an ALDI Filialen. Bei Lieferung von Paketware (frei Haustür): Ob eine Lieferung an Paketshops, Packstationen oder Postfilialen möglich ist, ist abhängig vom Versandunternehmen und wird dir im Kaufprozess mitgeteilt. Keine Lieferung an ALDI Filialen. Vertragspartner: ALDI E-Commerce GmbH & Co. KG, Toulouser Allee 25, 40211 Düsseldorf.
* Wir bitten um Verständnis, dass einzelne Artikel aufgrund der aktuellen Situation in der internationalen Seefracht zeitweise nicht verfügbar oder erst später lieferbar sind. Bitte beachte, dass diese Aktionsartikel im Gegensatz zu unserem ständig verfügbaren Sortiment nur in begrenzter Anzahl zur Verfügung stehen. Sie können daher schon am Vormittag des ersten Aktionstages kurz nach Aktionsbeginn ausverkauft sein. Alle Artikel ohne Dekoration.

Brotzeit: typisch Bayern.

In vielen Teilen Deutschlands wird als Snack schnell ein fertig belegtes Pausenbrot gegessen. Bayern isst anders: Bauernbrote aus Sauerteig oder Brezeln werden mit herzhafter Wurst, rohem Schinken und würzigem Käse kombiniert. Zur Brotzeit gehören auch immer Schmalz, Obazda oder auch mal eine Maß Bier. Eine Brotzeit schmeckt in großer Runde besonders gut, mit Familie oder Freund:innen, beim Wandern oder im Biergarten.

Von herzhaften Snacks bis zu verführerischen Aufstrichen – hier entdeckst du kulinarische Ideen, die deine Brotzeit zu einem wahren Gaumenschmaus machen. In vielen Teilen Deutschlands wird als Snack schnell ein fertig belegtes Pausenbrot gegessen. Bayern isst anders: Bauernbrote aus Sauerteig oder Brezeln werden mit herzhafter Wurst, rohem Schinken und würzigem Käse kombiniert. Zur Brotzeit gehören auch immer Schmalz, Obazda oder auch mal eine Maß Bier. Eine Brotzeit schmeckt in großer Runde besonders gut, mit Familie oder Freund:innen, beim Wandern oder im Biergarten.

Brotzeit-Rezepte: Frühstück, Snacks und Abendbrot.

Brotzeit ist vielseitig und passt zu jeder Tageszeit! Schau dir was bei den Bayern ab und erweitere deinen kulinarischen Horizont mit Brotzeit-Rezepten, die sich nicht nur für ein herzhaftes Frühstück eignen, sondern auch als köstliche Snacks oder für ein genussvolles Abendbrot perfekt sind. 

Brotzeit zum Frühstück.

Starte deinen Tag mit einer leckeren Brotzeit! Ob knuspriges Brot mit herzhaftem Belag, frischen Käse oder ein erfrischendes Avocado-Sandwich– diese Brotzeit-Rezepte bieten dir einen perfekten Start in einen genussvollen Morgen.

Dips und Snacks zur Brotzeit.

Ergänze deine Brotzeit mit verführerischen Dips und Snacks. Von würzigem Hummus über cremigen Frischkäse bis hin zu herzhaftem Wurstsalat – diese kreativen Brotzeit-Rezepte sorgen nicht nur für eine Vielfalt an Aromen, sondern auch für ein abwechslungsreiches und genussvolles Snack-Erlebnis. 

Dips und Snacks zur Brotzeit.

In Bayern und Franken wird die Brotzeit rustikal auf einem Holzbrett serviert. Diese Brotzeitplatte wird in gemütlicheren Runden gegessen. Für deine nächste Party kannst du den Snack jedoch auch bequem als Buffet anbieten. Dazu eignen sich die traditionellen Zutaten. Am besten schneidest du Käse, Wurst, Schweinebraten und Leberkäs in mundgerechte Stücke. Mit einem Zahnstocher wird daraus im Handumdrehen praktisches Fingerfood. Ein echter Hingucker auf deinem bayerischen Brotzeit-Buffet sind kleine Salamibrezeln. Dazu reichst du Laugenbrezeln, halbe Scheiben vom Bauernbrot oder selbstgemachte Brezel-Cupcakes mit dreierlei Käsetoppings.

 

Brotzeit für deine Party.

Für deine nächste Party kannst du den Snack auch bequem als Buffet anbieten. Am besten schneidest du Käse, Wurst, Brot und Gemüse deiner Wahl in mundgerechte Stücke. Mit einem Zahnstocher wird daraus im Handumdrehen praktisches Fingerfood. Lass dich von den Möglichkeiten inspirieren und gestalte deine Brotzeit zu einem wahren Fest für den Gaumen.

Brotzeit-Rezepte zum Abendessen.

Die Brotzeit wird zum Abendessen zur Hauptrolle! Probiere herzhafte Abendbrot-Rezepte mit delikaten Wurstsorten, frischem Butterbrot oder einem erfrischenden Salat.

Oder doch lieber ein herzhafter Wurstsalat, verfeinert mit frischem Schnittlauch und einer würzigen Vinaigrette? Die Variationen sind nahezu endlos – ob mit klassischer Butter und frisch gepflücktem Salat oder als kreative Sandwiches mit verschiedenen Aufstrichen, die Brotzeit am Abend ermöglicht eine entspannte und genussvolle Auszeit. Gönn dir ein festliches Abendessen mit Brotzeit-Rezepten, die die perfekte Balance zwischen Herzhaftigkeit und Leichtigkeit schaffen.

 

Weitere Rezept-Kategorien im Überblick.

Bereichere deine Brotzeit mit neuen Kreationen und entdecke weitere Rezepte, um deine Mahlzeit noch abwechslungsreicher zu gestalten. Egal, ob du nach herzhaften Sandwiches, verlockenden Aufstrichen oder neuen Salatkreationen suchst – hier findest du vielseitige Ideen, um deine Brotzeit-Zeit noch genussvoller zu machen.

Zurück zur Rezepte Übersicht

Es war nichts für dich dabei? Hier findest du weitere Rezeptinspirationen.