Asiatische Nudel-Hack-Pfanne | ALDI Rezeptwelt

Asiatische Nudel-Hack-Pfanne

Asiatische Nudel-Hack-Pfanne

Folge der Geschmacksexplosion: Mit der Schärfe von Chili, köstlichen Mie-Nudeln und feinem Erdnuss-Aroma holst du dir das Feuer Asiens auf die Teller. Zum Rezept

Zubereitungszeit

10 min

Kochzeit

15 min

Gesamtzeit

25 min

Leicht

Zutaten für 4 Portionen

2 rote Zwiebeln
2 Knoblauchzehen
1 rote Paprika
1 Chilischote
200 g ASIA GREEN GARDEN Mie-Nudeln
400 g MEINE METZGEREI Hackfleisch vom Schwein
1 EL ASIA GREEN GARDEN Erdnussöl
Salz
LE GUSTO Pfeffer
250 g ALL SEASONS Delikatessbohnen (tiefgekühlt)
3 EL ASIA GREEN GARDEN Sojasauce
2 EL DELIKATO Ketchup
2 EL ASIA GREEN GARDEN Asia-Snack-Sauce, Sorte: Sweet Chili
1 Frühlingszwiebel

Zubereitung

Die Zwiebeln schälen und vierteln. Den Knoblauch schälen und hacken. Die Paprikaschote waschen, putzen und in grobe Stücke schneiden. Die Chili waschen, entkernen und in dünne Ringe schneiden.
Die Nudeln nach Packungsanweisung garen und anschließend abtropfen lassen.
In der Zwischenzeit das Hackfleisch zusammen mit den Zwiebeln im Erdnussöl knusprig anbraten. Mit Salz und Pfeffer würzen. Die Paprika und die Bohnen dazugeben und ca. 8 Minuten bei mittlerer Hitze braten. Den Knoblauch und die Chili unterrühren.
Die Sojasauce mit dem Ketchup, der Sweet-Chili-Sauce und 3 EL Wasser verrühren. Die Sauce in die Pfanne geben und gut vermischen.
Die gekochten Nudeln mit in die Pfanne geben und untermischen.
Die Nudel-Hack-Pfanne mit gehackter Frühlingszwiebel garnieren und servieren.