Für Genießer.
Inspirationen rund um das Thema Kochen, Genuss und Lebensmittel.
Die Welt gehört denen, die sie genießen! Ob die passende Rezeptinspiration für etwas mehr Abwechslung in deiner Koch-Routine, frische Fakten und Wissenswertes über dein Lieblingsobst und -gemüse oder alles Wichtige über bewusste Ernährung und wie du sie ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst – hier dreht sich alles um genüsslich, inspirierende Themen.
Leckere Inspiration für Genießer.
Dein Weihnachtsmenü von ALDI SÜD.
Du suchtst noch Rezeptideen für dein Weihnachtsfest? Dann wirst du bei unserem festlichen und trotzdem günstigen 3-Gänge-Menü sicher fündig.
Dieses warme Gefühl von Geborgenheit. So fühlt sich nur Weihnachten an.
Wein des Monats: Amarone della Valpolicella DOCG.
Kräftig, würzig und voller Geschmack. Der italienische Rotwein ist der perfekte Begleiter für dein Weihnachtsessen. Erfahre mehr über den Anbau und das aufwändige Verfahren, die den Amarone della Valpolicella so aromatisch machen.
Frische-ABC: Orangen, Clementinen, Mandarinen.
Süß-saftig und spritzig – tauche ein in die Welt der Zitrusfrüchte Orange, Clementine und Mandarine und erfahre alles über Herkunft, Lagerung und ihren wertvollen Inhaltsstoffen.
Grillen im Winter.
Du kannst vom Grillen nie genug bekommen? Wir auch nicht! Erfahre wie das Grillen auch in der kalten Jahreszeit gelingt und lass dich von unseren leckeren Rezeptideen inspirieren.
Rezepte für den Ofen.
Von Auflauf bis Pizza: Ofengerichte sind echte Seelenwärmer. Wir zeigen dir, was der Ofen alles kann.
Der Tag des Kaffees steht an.
Lerne alles über das Lieblingsgetränk der Deutschen – angefangen bei der Frucht bis hin zum fertigen Kaffee in der Tasse.
Griechischer Genuss.
Jetzt wird mediterran aufgetafelt – mit typisch griechischen Tapas, frischen Salaten und köstlichen Hauptspeisen. Aber auch süße Inspirationen sind dabei.
Italienisches Essen.
Lass dich von unseren „Bella Italia Rezeptideen“ in die mediterranen Aromen entführen.
Geliebte Klassiker.
Entdecke traditionelle deutsche Hausmannskost noch einmal neu.
Die besten Marinaden für dein Grillfleisch.
Mit würzigen Marinaden gibst du Steaks, Braten und Spießen vom Grill den perfekten Geschmack. Entdecke die Vielfalt und praktische Tipps rund ums Thema Marinieren.
#WieEinGourmet: Die dritte Staffel ist gestartet.
Starkoch The Duc Ngo interpretiert regionale Rezepte neu. Hier gibt's alle Infos zu den neuen Folgen unseres Youtube-Formats.
Bon Appétit!
Entdecke unsere vielfältigen Rezeptideen aus der französischen Küche.
Rezeptinspiration: Quiche - Schnelle Ideen.
Diese deftige Variante eines Kuchens passt in jede Jahreszeit und kann für jeden Geschmack variiert werden. Lass dich von unseren vielseitigen Quiche-Rezepten überraschen.
WINTERSUPPEN UND EINTÖPFE.
Welche verschiedenen Suppenarten es gibt und was eigentlich der Unterschied zwischen Suppen und Eintopf ist, erfährst du in unserem Beitrag. Dazu gibt`s Inspiration und Rezepte.
Happy Salad!
Moderne Rezeptideen mit Salat.
Veganuary: So einfach geht vegan!
Veganuary-Rezepte für morgens, mittags und abends.
Schmoren, Niedrigtemperatur und Co.
Mit Slow Cooking zu mehr Achtsamkeit und Wohlbefinden.
Dutch Oven: Der Feuertopf, der alles kann.
Wissenswertes, Pflegetipps und Rezepte rund um den Dutch Oven.
Gasgrill kaufen: Tipps und mehr.
Wissenswertes und Inspirationen für das Grillen mit Gas.
Salate zum Grillen: Du hast die Wahl.
Was wären all die Köstlichkeiten vom Rost ohne die perfekte Umrahmung? Erst die richtigen Salate zum Grillen machen das BBQ rund.
Bewusste Ernährung: Darauf kommt‘s an.
So ernährst du dich ohne Verzicht genussvoll und nachhaltig.
Tolle Rezepte mit Tomaten.
Fruchtig-würzige Inspirationen mit der roten Frucht.
Cocktailrezepte: Von leicht bis klassisch.
Mit einer Handvoll Basiszutaten und etwas Zubehör kannst du jede Menge Barzauber schaffen.
Plane deine eigene Teatime.
Die Teatime oder wie die Briten selbst sagen, der „Afternoon Tea“, ist ein echter Klassiker der britischen Esskultur. Lass dich von unseren Rezepten für deine eigene englische Teatime inspirieren!
Eis-Rezepte zum Selber machen: Lecker und einfach.
Du wirst überrascht sein, wie einfach es ist, selber leckeres Eis auch ohne Eismaschine zu machen. Hier kommt unsere große Auswahl an kreativen Rezepten.
Gemüse grillen: Genuss trifft Vielfalt.
Wir zeigen, wie du mit easy Rezepten beim Grillen mit Gemüse punktest. Durch Vielfalt wird es zum heißen Hauptdarsteller.
Vegetarisch grillen: Entdecke die Vielfalt!
Hier gibt es jede Menge vegetarische Grillrezepte auszuprobieren, Gemüsesorten zu kombinieren und fleischlose Alternativen zu testen. Schnapp dir Gemüseschäler und Grillzange tauche in die bunte vegetarische Grillwelt ein.
Rezeptinspiration: Proteinreich und Vegan.
Wofür du pflanzliches Eiweiß brauchst und in welchen Lebensmitteln du es findest, erfährst du hier. Entdecke auch unsere tollen veganen Rezeptideen!
Genuss aus dem richtigen Glas.
Für großen Weingenuss ist nicht nur der Wein, sondern auch die Auswahl des passenden Glases entscheidend. Welches Weinglas du für welchen Wein nutzt, ist dabei keine komplizierte Wissenschaft – wenn du ein paar einfache Regeln befolgst.
Küche & Kochen: Lebensmittel einfrieren.
Um Nährstoffe und Geschmack zahlreicher Lebensmittel möglichst lange zu erhalten, ist das Einfrieren eine sehr gute, einfache Methode. Mit unseren „eiskalten“ Tipps und Tricks zeigen wir dir, wie du schnell und einfach einen leckeren und haltbaren Vorrat anlegst.
Bewusste Ernährung: In kleinen Häppchen zum Ziel.
Hier findest du einige Ideen, wie du ganz einfach und mit Genuss deinen ganz persönlichen Weg zu einer ausgewogenen Ernährung finden kannst – und sogar die kleinsten Familienmitglieder für verschiedene Lebensmittel begeisterst!
