Lieferkette & Anbau.
Als Grundversorger ist ALDI SÜD in zahlreiche Lieferketten eingebunden, von denen einige ökologische und soziale Risiken bergen. Dazu zählen Umweltbelastungen wie hoher Ressourcenverbrauch, Klimawandel und Biodiversitätsverlust sowie soziale Herausforderungen wie faire Arbeitsbedingungen, angemessene Löhne und der Schutz grundlegender Menschenrechte.
Die Lieferkette: Vom Rohstoff bis zum Produkt.
Der Begriff Lieferkette beschreibt in der Regel den Weg, den ein Produkt von seiner Entstehung bis zum Verzehr oder Gebrauch zurücklegt. Zumeist beginnt die Lieferkette mit dem Anbau oder der Gewinnung eines Rohstoffs. Dann folgen die Verarbeitung und der Transport bis zum Bestimmungsort. Unternehmen in Deutschland nutzen auch den Begriff Wertschöpfungskette.
Kleidung und Textilien.
Die Textilproduktion trägt wesentlich zur Umweltbelastung bei, beispielsweise durch einen hohen Wasserverbrauch und den Einsatz von chemischen Substanzen. Zudem bestehen in den Herkunftsländern verstärkte Risiken für Menschenrechtsverletzungen, darunter unzureichende Löhne, Kinderarbeit und unzureichender Arbeitsschutz.
Erfahre, wie sich ALDI SÜD in der Textillieferkette engagiert:
Bananenanbau.
Der Anbau von Bananen und weiteren Obst- und Gemüsesorten befindet sich in einem Umfeld, das von klimatischen sowie menschenrechtlichen Herausforderungen geprägt ist. Der Umgang mit natürlichen Ressourcen und die Einhaltung menschenrechtlicher Anforderung zum Schutz der Arbeiterinnen und Arbeiter im Anbau, wie bspw. sichere Arbeitsbedingungen, stehen hierbei im Fokus.
Erfahre, wie sich ALDI SÜD in den Obst und Gemüse Lieferketten engagiert:
Kaffee, Kakao und Tee.
Die Produktion und die Lieferketten von Kaffee, Kakao und Tee sind mit vielfältigen Herausforderungen verbunden. Der Anbau dieser Rohstoffe ist stark von klimatischen Bedingungen abhängig und wird durch den Klimawandel erheblich beeinträchtigt. Zudem erschwert z.B. der schwankende Kaffeepreis den Produzenten in den Ursprungsländern, ein stabiles und existenzsicherndes Einkommen zu erzielen.
Erfahre, wie sich ALDI SÜD in den Lieferketten Kaffee, Kakao und Tee engagiert:
Fisch und Meeresfrüchte.
Überfischung und illegale Fischerei gefährden Meeresökosysteme und führen zum Rückgang von Beständen. Komplexe und globale Lieferketten erschweren die vollständige Nachverfolgung sowie die Gewährleistung nachhaltiger Fangpraktiken.
Erfahre, worauf du beim Fischeinkauf achten kannst und was ALDI SÜD für die Verbesserung des Fischfangs macht:
Entwaldungsfreie Lieferketten.
ALDI SÜD ist durch die Verordnung (EU) 2023/1115 über entwaldungsfreie Produkte („EUDR“) verpflichtet, entwaldungsfreie Lieferketten zu gewährleisten, indem wir Rohstoffe nur aus Quellen beziehen, die nachweislich keine Entwaldung verursachen und unseren Sorgfaltspflichten entlang der Lieferkette nachkommen.
Erfahre, wie sich ALDI SÜD außerdem in entwaldungsfreien Lieferketten engagiert:
