Raclette-Gemüse-Quiche mit getrockneten Tomaten und Feta
Eine Neuheit fürs Raclette: Gemüse-Quiche. Mit getrockneten Tomaten und Feta kommt die Füllung der Quiche ganz ohne Eier und Raclette-Käse aus. Zum Rezept
Zutaten für 4 Portionen
- 1 WONNEMEYER Frischer Quicheteig
- 2 Paprika
- 100 g WONNEMEYER Antipasti getrocknete Tomaten
- 100 g GUT BIO Feta
Zubereitung
- Den Quicheteig zurechtschneiden und in 4 Pfännchen legen.
- Die Paprika und die Tomaten waschen, klein schneiden und auf dem Teig verteilen. In den Raclette-Pfännchen backen, bis der Teig durch ist. Mit dem zerbröselten Feta toppen.