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Fleischlos genießen

Wir bauen unser vegetarisches und veganes Produktsortiment zunehmend aus und unterstützen somit eine nachhaltige Ernährung, bei der der Verzehr tierischer Produkte reduziert wird.

Du magst Fleisch und siehst eine Ernährungsumstellung als schwierig an? Natürlich wollen wir auch Nicht-Vegetarier mit unserem Angebot ansprechen, daher findest du bei uns viele Produkte, die eine sehr gute pflanzliche Alternative zu Fleischprodukten darstellen, wie beispielsweise unser Bio-Veggie-Schnitzel. Zudem gibt es viele schmackhafte Rezepte, bei denen tierische Produkte durch pflanzliche ersetzt werden, wie beispielsweise eine Linsenbolognese, bei der statt Hackfleisch Linsen genutzt werden.

 

So bunt ist vegan

Probiere doch auch mal etwas Neues aus und teste eine rein pflanzliche Ernährung. Sei Teil der Veganuary Bewegung und erfahre, wie einfach und vielfältig die vegane Ernährung ist. Denn auch für eine vegane Ernährung gibt es eine großen Auswahl an veganen Produkten und vielen schmackhaften und abwechslungsreichen veganen Rezeptideen. Mit dem Verzicht auf tierische Produkte tust du nicht nur etwas Gutes für dich, sondern auch für die Tiere und die Umwelt.

 

Vegan ist einfach:

Die Grundlage veganer Ernährung findet sich in jedem Vorratsschrank: Reis, Dosentomaten, Kartoffeln und vieles mehr.

 

 

Vegan ist schnell:

In unserem Kühlregal gibt es viele vegane Fertiggerichte, wenn es mal schnell gehen muss.

 

 

Vegan ist klimafreundlich:

Pflanzliche Lebensmittel erzeugen weitaus weniger CO2 als für die Produktion tierischer Produkte erforderlich sind.

 

 

Vegan ist kreativ:

Bei vielen Gerichten lassen sich tierische Produkte ganz einfach durch pflanzliche Artikel ersetzen.

 

Neu bei uns: Naschen und den Klimaschutz unterstützen

Mit unseren neuen Weingummi-Sorten von Wonderful World kannst du nachhaltig naschen. Drei der neuen Sorten sind vegetarisch und die Sorte „Schilly Schelly“ sogar vegan und frei von jeglichen tierischen Inhaltsstoffen. Zusätzlich unterstützt du mit dem Kauf der süßen Leckereien den gemeinsamen Kampf gegen den Klimawandel. Gleich zwei Klimaschutzorganisationen werden gefördert: Zehn Cent pro Beutel fließen in die Pflanzung neuer Bäume. Die Organisation Plant-for-the-Planet hat sich das Ziel gesetzt, 1.000 Milliarden Bäume zu pflanzen. Weitere fünf Cent werden in die Ausbildung von Kindern zu Botschaftern für Klimagerechtigkeit investiert. Denn auch beim Klimawandel gilt: Wissen ist Macht und nur dadurch lässt sich etwas verändern.

 

Erfahre hier mehr zu unserem Klimaschutz-Engagement und zum Thema Klimaschutzbildung.

Was macht eine Ernährung ohne tierische Produkte aus?

Heutzutage ist es einfach, sich vegetarisch oder vegan zu ernähren. In Supermärkten, Restaurants, Hotels und Kantinen werden im mehr vegetarische und oftmals auch vegane Produkte und Speisen angeboten. Auch wir bauen unser Sortiment an vegetarischen und veganen Lebensmitteln fortlaufend aus. Von Antipasti über Tiefkühlpizza bis hin zu Wein und Weingummi – bei uns findest du eine große Vielfalt an fleischlosen Produkten. Diese bieten wir unter anderem unter unserer Eigenmarke „VEGETARISCH LECKER“ an.

Im Vegan-Ranking 2019 der Albert Schweitzer Stiftung konnten ALDI Nord und wir uns in der Kategorie „Discount“ die beiden Spitzenplätze für unser veganes Sortiment sichern.

Achte beim nächsten Einkauf auf das gelb-grüne V-Label der Organisation ProVeg: Ein Großteil unserer vegetarischen und veganen Produkte ist mit dem international anerkanntem Label gekennzeichnet, sodass es ganz einfach ist, diese Produkte bei deinem Einkauf in unseren Filialen zu finden.

Wir sollten uns vielseitig und möglichst ausgewogen ernähren. Die Ernährungspyramide gibt an, wie viel wir von welchen Lebensmitteln täglich essen sollten. Vegetarier und Veganer, die auf Fleisch und Fisch bzw. auf alle tierischen Produkte verzichten, sollten mehr von anderen Lebensmitteln essen, die z. B. viel Eiweiß enthalten.

Ziel ist, eine ausgewogene Ernährung zu garantieren, damit der Körper auch ohne Fleisch und Fisch (oder sogar ohne alle tierischen Lebensmittel) alle wichtigen Nährstoffe erhält. So ist beispielsweise Eiweiß vermehrt über den Verzehr von Milchprodukten und Eiern oder aber bei Veganern über Getreideprodukte oder Hülsenfrüchte aufzunehmen.

Eine vegane oder vegetarische Ernährung hat einen besonderen Mehrwert für die Umwelt. Denn durch die Produktion tierischer Produkte wird vergleichsweise mehr CO2 erzeugt, was dem Klima schadet.

Der tägliche Verzehr von Fleisch ist für eine ausgewogene Ernährung keinesfalls erforderlich und kann daher problemlos reduziert werden. Die für den Körper notwendigen Stoffe, die in Fleisch enthalten sind, können über andere Lebensmittel aufgenommen werden – wie beispielsweise Eisen über Hülsenfrüchte oder Gemüsesorten wie Spinat. Und mit unterschiedlichen vegetarischen oder veganen Rezeptideen bekommst du ebenfalls ein schmackhaftes Gericht auf den Teller.

Eine Auswahl unserer vege­tarischen und veganen Produkte

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