Hotdog mit Coleslaw
Diese leckeren Hotdogs mit frischem, knusprigem Coleslaw sind perfekt für ein schnelles Mittagessen oder einen Snack. Zum Rezept
Zubereitungszeit
15 min
Kochzeit
5 min
Gesamtzeit
20 min
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
- 100 g Weißkohl
- 100 g Rotkohl
- 2 Möhren
- 6 EL DELIKATO Mayonnaise
- 2 TL GUT BIO CITROVIN; Sorte: Zitrone
- LE GUSTO Salz
- LE GUSTO Pfeffer
- 4 GOLDÄHREN Hotdog-Brötchen
- 4 GUT DREI EICHEN Wiener-Würstchen
- 2 EL DELIKATO Ketchup
- 4 EL DELIKATO Mayonnaise
Zubereitung
- Den Strunk von Weißkohl und Rotkohl entfernen, die Kohlköpfe waschen und die Möhre schälen. Das Gemüse hobeln und in einer Schüssel mit 4 EL Mayonnaise, 1 Spritzer Zitronensaft, Salz und Pfeffer vermischen und gut durchziehen lassen.
- Die Hotdog-Brötchen aufschneiden und auf dem Toaster leicht anwärmen.
- Die Würstchen im Topf bei niedriger Hitze ca. 5 Minuten garen.
- In die Hotdog-Brötchen je eine Wurst legen und den vorbereiteten Coleslaw großzügig darauf verteilen.
- Für die Sauce Ketchup mit 2 EL Mayonnaise vermischen und auf den Hotdogs verteilen.