Hausgemachter Apfel-Pastinaken-Grünkohl-Saft
Ein erfrischender und aromatischer Saft: Apfel, Pastinaken und Grünkohl vereint für einen köstlichen Vitaminkick. Zum Rezept
Zubereitungszeit
15 min
Gesamtzeit
15 min
Leicht
Zutaten für 4 Portionen
- 2 NUR NUR NATUR Äpfel
- 150 g BIO Bio-Pastinaken
- 100 g BESTES AUS DER REGION Grünkohl
- 200 ml QUELLBRUNN Mineralwasser Classic
Zubereitung
- 2 Äpfel gründlich waschen, entkernen und in Stücke schneiden.
- Frische Pastinaken schälen und ebenfalls in kleine Stücke schneiden.
- Grünkohl waschen und die Blätter von den Stielen entfernen.
- Die vorbereiteten Zutaten in einen Mixer geben.
- Kaltes Wasser hinzufügen und alles zu einer glatten Konsistenz pürieren.
- Den Saft durch ein feines Sieb oder ein Passiertuch abseihen, um eine klare Flüssigkeit zu erhalten.
- Den frischen Saft in Gläser füllen und sofort servieren. Nach Belieben mit Eiswürfeln oder einem Spritzer Zitronensaft verfeinern.