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Schnelle Küche mit Fixprodukten. Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine leckere Mahlzeit? Mit den Fixprodukten von ALDI SÜD gelingt dir blitzschnell ein köstliches Essen. Unsere Auswahl enthält bereits alle erforderlichen Zutaten – ob als Pulver, Granulat oder in flüssiger Form. Die Zubereitung ist kinderleicht und das Beste: Die Gerichte schmecken wie selbst gemacht. Klassische Fixprodukte für Aufläufe: Kartoffelgratin, Lasagne und mehr. Unsere Auswahl an Fixprodukten bietet dir eine Vielzahl an Gerichten – von herzhaften Aufläufen bis hin zu aromatischen Reisgerichten. Du liebst Aufläufe in allen möglichen Formen? Mit unseren klassischen Fixprodukten für Kartoffelgratin oder Lasagne genießt du Abwechslung bei deinen Ofengerichten. Die Zutaten machen zusammen mit der einfachen Zubereitung aus jedem Menü ein kulinarisches Highlight. Unsere Fixprodukte-Angebote bieten die perfekte Basis für deine liebsten Auflaufgerichte. So zauberst du in kürzester Zeit eine leckere Mahlzeit – ohne viel Aufwand. Tipp: Mit dieser Art der Zubereitung punktest du auch bei spontanen Einladungen. Fixprodukte für Pasta-Liebhaber:innen: Carbonara, Bolognese & Co. Pasta-Fans aufgepasst! Mit unseren Fixprodukten für Pasta wie Carbonara und Bolognese gelingen dir im Handumdrehen deine Lieblingsnudelgerichte. Einfach die Packung öffnen, Pulver oder Granulat hinzufügen und nach kurzer Zubereitung genießen. Unsere verschiedenen Fixprodukte decken ein breites Sortiment an verschiedenen Nudelspezialitäten ab. Von Soßenfix bis hin zu kompletten Nudelgerichten – hier findest du garantiert deinen Favoriten und sparst zusätzlich jede Menge Zeit. So wird jeder Pasta-Abend zum vollen Erfolg. Leckere Fixprodukte für Reisgerichte: Von Curry bis Paella. Reis steht bei dir weit oben? Dann sind unsere Fixprodukte wie für dich gemacht. Mit unserer Reisauswahl bereitest du leckere Gerichte wie Curry oder Paella im Handumdrehen zu. Von asiatisch inspirierten Currys bis hin zu spanischen Köstlichkeiten wie Paella – mit wenig Aufwand und viel Geschmack zauberst du ein köstliches Reisgericht. So kannst du dir jederzeit eine kulinarische Weltreise gönnen, ohne lange in der Küche zu stehen. Ideal für Abende, an denen es schnell gehen muss. Fixprodukte für Suppen: Cremige oder klare Varianten. Suppen sind vor allem in der kalten Jahreszeit ein echter Klassiker. Wenn du keine Zeit für das Zubereiten einer komplett selbst gemachten Suppe hast, kannst du einfach zu einem Fixprodukt greifen. Mit unserer Auswahl gelingen dir sowohl cremige als auch klare Varianten im Nullkommanichts. Einfach Pulver oder Granulat mit Wasser mischen und genießen. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Suppen sowie außerdem Fertigsuppen und Doseneintöpfe. So ist für jeden Geschmack etwas dabei und deine Pause wird zum sicheren Genuss. Soßenfix: Cremige Soßen in wenigen Schritten. Ob zu Pasta, Fleisch oder Gemüse – Soßen sind das Herzstück vieler Gerichte und vielseitig einsetzbar. Mit unseren Soßenfix-Produkten bereitest du cremige Soßen in nur wenigen Schritten zu. Unser Angebot reicht von klassischen Tomatensoßen über Käsesoßen bis hin zu exotischen Varianten. Was sie alle eint: Sie sind einfach in der Anwendung und verleihen deinen Gerichten den letzten Schliff. So wird jedes Gericht zum Highlight. Schnelle Dips und Dressings mit Fixprodukten. Für schnelle Party-Vorbereitungen oder einen gemütlichen Abend zu Hause sind Dips und Dressings unverzichtbar. Unsere Fixprodukte bieten dir eine bequeme Lösung. Von klassischen Kräuterdips bis hin zu feurigen Salsas – mit unseren Dips und Dressings hast du immer die richtige Würze zur Hand. Dank der simplen Zubereitung wird jeder Snack ein kleines Fest. Instant-Kaffee und Tee: Für schnelle Genussmomente. Kaffeepause oder Teestunde gefällig? Mit unseren Instant-Kaffee- und Tee-Produkten erlebst du schnelle Genussmomente. Einfach heißes Wasser dazugeben und in Ruhe genießen. Unser Sortiment an Instantprodukten umfasst sowohl verschiedene Kaffeesorten als auch Tees für jeden Geschmack. Ideal für Auszeiten im Büro, unterwegs oder einfach Zuhause. Vegane Fixprodukte: Pflanzliche Alternativen für jede Mahlzeit. Auch für Veganer:innen bieten wir eine Vielzahl an Optionen. Unsere veganen Fixprodukte sind ideal für pflanzliche Mahlzeiten und bieten vollmundigen Geschmack. Von veganen Soßenfix-Produkten bis hin zu pflanzlichen Currygerichten – unsere pflanzliches Sortiment ist vielfältig und schnell gemacht. Und der Genuss kommt garantiert nicht zu kurz.   Blitzdesserts: Süße Verführungen in Minuten. Du hast Lust auf etwas Süßes, aber keine Zeit zum Backen? Unsere Blitzdesserts sind die Lösung. In wenigen Minuten zauberst du köstliche Nachspeisen, die garantiert begeistern. Unsere Fixprodukte für Desserts ermöglichen dir süße Verführungen wie Pudding oder Cremes, die schnell und einfach zubereitet sind. Perfekt für spontanen Desserthunger oder Besuch. Mit uns wird jeder Nachtisch zum Genussmoment.   Einfache Tricks: So holst du das Beste aus Fixprodukten heraus. Mit ein paar einfachen Tricks holst du noch mehr aus unseren Fixprodukten heraus. Verfeinere deine Gerichte beispielsweise mit frischem Gemüse oder TK-Kräutern sowie zusätzlichen Gewürzen und mache aus jeder Mahlzeit ein individuelles Geschmackserlebnis. Lass dich von unseren Tipps und Tricks für die Verwendung von Fixprodukten inspirieren. So wirst du im Handumdrehen zum Küchenprofi. Entdecke unsere Eigenmarken. Unsere Eigenmarke LE GUSTO steht für Qualität und Geschmack. Entdecke die große Auswahl an Fix- und Instantprodukten in unserem Sortiment und überzeuge dich selbst. Häufige Fragen rund um Fix- & Instantprodukte. Weitere Produkte für die schnelle Küche. Zurück zum Produktsortiment Es war nichts für dich dabei? Hier findest du weitere Produkte. Schnelle Küche mit Fixprodukten. Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine leckere Mahlzeit? Mit den Fixprodukten von ALDI SÜD gelingt dir blitzschnell ein köstliches Essen. Unsere Auswahl enthält bereits alle erforderlichen Zutaten – ob als Pulver, Granulat oder in flüssiger Form. Die Zubereitung ist kinderleicht und das Beste: Die Gerichte schmecken wie selbst gemacht.

Schnelle Küche mit Fixprodukten. Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine leckere Mahlzeit? Mit den Fixprodukten von ALDI SÜD gelingt dir blitzschnell ein köstliches Essen. Unsere Auswahl enthält bereits alle erforderlichen Zutaten – ob als Pulver, Granulat oder in flüssiger Form. Klassische Fixprodukte für Aufläufe: Kartoffelgratin, Lasagne und mehr. Die Auswahl an Fixprodukten bietet dir eine Vielzahl an Gerichten – von herzhaften Aufläufen bis hin zu aromatischen Reisgerichten. Du liebst Aufläufe in allen möglichen Formen? Mit unseren klassischen Fixprodukten für Kartoffelgratin oder Lasagne genießt du Abwechslung bei deinen Ofengerichten. Die Zutaten machen zusammen mit der einfachen Zubereitung aus jedem Menü ein kulinarisches Highlight. Tipp: Mit dieser Art der Zubereitung punktest du auch bei spontanen Einladungen. Fixprodukte für Pasta-Liebhaber:innen: Carbonara, Bolognese & Co. Pasta-Fans aufgepasst! Mit Fixprodukten für Pasta wie Carbonara und Bolognese gelingen dir im Handumdrehen deine Lieblingsnudelgerichte. Einfach die Packung öffnen, Pulver oder Granulat hinzufügen und nach kurzer Zubereitung genießen. Unsere verschiedenen Fixprodukte decken ein breites Sortiment an verschiedenen Nudelspezialitäten ab. Von Soßenfix bis hin zu kompletten Nudelgerichten – hier findest du garantiert deinen Favoriten und sparst zusätzlich jede Menge Zeit. So wird jeder Pasta-Abend zum vollen Erfolg. Leckere Fixprodukte für Reisgerichte: Von Curry bis Paella. Reis steht bei dir weit oben? Dann sind Fixprodukte wie für dich gemacht. Mit unserer Reisauswahl bereitest du leckere Gerichte wie Curry oder Paella im Handumdrehen zu. Von asiatisch inspirierten Currys bis hin zu spanischen Köstlichkeiten wie Paella – mit wenig Aufwand und viel Geschmack zauberst du ein köstliches Reisgericht. So kannst du dir jederzeit eine kulinarische Weltreise gönnen, ohne lange in der Küche zu stehen. Ideal für Abende, an denen es schnell gehen muss. Fixprodukte für Suppen: Cremige oder klare Varianten. Suppen sind vor allem in der kalten Jahreszeit ein echter Klassiker. Wenn du keine Zeit für das Zubereiten einer komplett selbst gemachten Suppe hast, kannst du einfach zu einem Fixprodukt greifen. Mit unserer Auswahl gelingen dir sowohl cremige als auch klare Varianten im Nullkommanichts. Einfach Pulver oder Granulat mit Wasser mischen und genießen. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Suppen sowie außerdem Fertigsuppen und Doseneintöpfe. So ist für jeden Geschmack etwas dabei und deine Pause wird zum sicheren Genuss. Soßenfix: Cremige Soßen in wenigen Schritten. Ob zu Pasta, Fleisch oder Gemüse – Soßen sind das Herzstück vieler Gerichte und vielseitig einsetzbar. Mit unseren Soßenfix-Produkten bereitest du cremige Soßen in nur wenigen Schritten zu. Unser Angebot reicht von klassischen Tomatensoßen über Käsesoßen bis hin zu exotischen Varianten. Was sie alle eint: Sie sind einfach in der Anwendung und verleihen deinen Gerichten den letzten Schliff. So wird jedes Gericht zum Highlight. Schnelle Dips und Dressings mit Fixprodukten. Für schnelle Party-Vorbereitungen oder einen gemütlichen Abend zu Hause sind Dips und Dressings unverzichtbar. Fixprodukte bieten dir eine bequeme Lösung. Von klassischen Kräuterdips bis hin zu feurigen Salsas. Dank der simplen Zubereitung wird jeder Snack ein kleines Fest. Instant-Kaffee und Tee: Für schnelle Genussmomente. Kaffeepause oder Teestunde gefällig? Mit Instant-Kaffee- und Tee-Produkten erlebst du schnelle Genussmomente. Einfach heißes Wasser dazugeben und in Ruhe genießen. Ideal für Auszeiten im Büro, unterwegs oder einfach Zuhause. Vegane Fixprodukte: Pflanzliche Alternativen für jede Mahlzeit. Auch für Veganer:innen gibt es eine Vielzahl an Optionen. Vegane Fixprodukte sind ideal für pflanzliche Mahlzeiten und bieten vollmundigen Geschmack. Von veganen Soßenfix-Produkten bis hin zu pflanzlichen Currygerichten. Der Genuss kommt garantiert nicht zu kurz.   Blitzdesserts: Süße Verführungen in Minuten. Du hast Lust auf etwas Süßes, aber keine Zeit zum Backen? Blitzdesserts sind die Lösung. In wenigen Minuten zauberst du köstliche Nachspeisen, die garantiert begeistern. Fixprodukte für Desserts ermöglichen dir süße Verführungen wie Pudding oder Cremes, die schnell und einfach zubereitet sind. Perfekt für spontanen Desserthunger oder Besuch.   Einfache Tricks: So holst du das Beste aus Fixprodukten heraus. Mit ein paar einfachen Tricks holst du noch mehr aus unseren Fixprodukten heraus. Verfeinere deine Gerichte beispielsweise mit frischem Gemüse oder TK-Kräutern sowie zusätzlichen Gewürzen und mache aus jeder Mahlzeit ein individuelles Geschmackserlebnis. Lass dich von unseren Tipps und Tricks für die Verwendung von Fixprodukten inspirieren. So wirst du im Handumdrehen zum Küchenprofi. Entdecke unsere Eigenmarken. Unsere Eigenmarke LE GUSTO steht für Qualität und Geschmack. Entdecke die große Auswahl an Fix- und Instantprodukten in unserem Sortiment und überzeuge dich selbst. Häufige Fragen rund um Fix- & Instantprodukte. Weitere Produkte für die schnelle Küche. Zurück zum Produktsortiment Es war nichts für dich dabei? Hier findest du weitere Produkte. Schnelle Küche mit Fixprodukten. Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine leckere Mahlzeit? Mit den Fixprodukten von ALDI SÜD gelingt dir blitzschnell ein köstliches Essen. Unsere Auswahl enthält bereits alle erforderlichen Zutaten – ob als Pulver, Granulat oder in flüssiger Form.

Tannine im Wein. Bedeutung und Herkunft der speziellen Geschmacksgeber im Wein. Tannine sind natürliche Gerbstoffe im Wein, die hauptsächlich aus den Schalen der Weintrauben stammen. Sie verleihen insbesondere Rotweinen Struktur und Komplexität und beeinflussen das Geschmackserlebnis. Was Tannine genau sind, wie sie in den Wein gelangen und welchen Einfluss sie auf das Weinalter haben, erfährst du in unserem Beitrag. Tannine – Geschmack und Herkunft. Vielleicht hast du schon einmal von besonders tanninreichen Weinen gehört, die auf der Zunge ein herbes, etwas pelziges Gefühl erzeugen. Expert:innen nennen dieses Gefühl adstringierend, was so viel bedeutet wie zusammenziehend. So fühlt es sich an, wenn du einen tanninreichen Wein trinkst, ähnlich wie stark aufgebrühter schwarzer Tee. Tannine sind in vielen pflanzlichen Früchten enthalten, vor allem in den Schalen, Kernen und Stielen von Trauben. Im Rotwein vergären diese Bestandteile der Traube bei der Herstellung mit. Hier sind Tannine oft besonders präsent und sorgen so für das charakteristische Geschmacksgefühl. Tannine – Bedeutung und Begriff. Der Begriff Tannin leitet sich vom französischen Wort „tanner“ (deutsch: „gerben“) ab. Früher gewann man den Pflanzenstoff aus Holz, Rinden und Blättern von Pflanzen, um damit Leder zu gerben. Heute sind gut eingebundene Tannine ein Qualitätsmerkmal für Rotweine, da sie ihnen Struktur, Komplexität und Lagerfähigkeit verleihen. Je kräftiger die Gerbstoffe im Wein sind, desto stärker spürt man das zusammenziehende Gefühl im Mund. Tannine gelangen auf verschiedenen Wegen in den Wein. 1. So gelangen Tannine über die Maische in den Wein. Bei der Herstellung von Rotwein und Weißwein werden die Beerenschalen, die Kerne und Stiele der Trauben mitvergoren. Je länger die Maischestandzeit – also der Zeitraum, in dem die Schalen, Kerne und Stiele mit dem Saft in Kontakt stehen – desto mehr Tannine gelangen in den Wein. In den Beerenschalen sind von Natur aus mehr Tannine enthalten als in den Kernen und Stielen der Pflanzen. Die Beerenschalen der Rebsorten Cabernet Sauvignon oder Syrah sind von Natur aus reicher an Tanninen als Sorten wie z.B. Pinot Noir oder Spätburgunder. Demnach entwickeln sie auch kräftigere Tannine und sorgen für einen ausgeprägten Tannin-Geschmack. 2. So gelangen Tannine über Holzfässer in den Wein. Zumeist werden Rotweine im Barrique ausgebaut. Das gilt heute allgemein als Qualitätsmerkmal, was man häufig auch auf dem Weinetikett lesen kann. Die Holzfässer besitzen auch Tannine. Während der Reifung geben sie diese an den Wein ab. Je neuer das Barrique, desto mehr Tannine wandern in den Wein. Viele Winzer:innen und Weinmacher:innen bevorzugen Barrique aus französischem Eichenholz, da es feinere und elegantere Tannine abgibt als z.B. amerikanisches Eichenholz. In warmen Regionen entwickeln die Trauben mehr Tannine. 3. Weitere Faktoren für den Tanningehalt im Wein. Aber auch Faktoren wie Klima, Methoden der Weinherstellung oder der Jahrgang eines Weines haben Einfluss auf den Tanningehalt. In warmen Anbaugebieten reifen die Trauben schneller und entwickeln mehr Tannine als in kühleren Regionen. Moderne Techniken wie z.B. Mikrooxygenation, bei der dem Wein kontrollierte Mengen an Sauerstoff zugeführt werden, oder Witterungsbedingungen während die Reben wachsen, können sich auf den Tanningehalt auswirken. So wirken Tannine auf den Geschmack von Wein. Dieses Gefühl, also das Trockenlegen des Mundes oder ein raues Gefühl auf der Zunge oder im Hals, ist ein typischer Geschmackseindruck von Tanninen. In Weinen, insbesondere in Rotweinen, sind Tannine wichtig für die Komplexität des Geschmacks. Sie können dem Rotwein ein gewisses Maß an Bitterkeit oder Adstringenz verleihen. Wie die Tannine wahrgenommen werden, ist individuell verschieden. Einige Menschen bevorzugen weiche, gerbstoffarme Weine, während andere die strukturierende und komplexitätsfördernde Wirkung von Tanninen in vollmundigen Weinen schätzen. Weinexpert:innen sagen, dass unreife Tannine bitter, grün und kratzig schmecken. Reife Tannine hingegen sind samtig, weich und elegant. Tannine beeinflussen die Haltbarkeit von Wein. Wie lange ein Wein haltbar ist, hängt von vielen Faktoren ab, zum Beispiel wie man Wein richtig lagert, aber auch der Alkoholgehalt, Zuckergehalt und auch Tannine spiele eine Rolle bei der Lagerfähigkeit von Wein. Tannine können Sauerstoff binden und damit die frühzeitige Oxidation verhindern. So kann die Alterung des Weins verlangsamt werden. Tannine herausschmecken – unsere Tipps. Probiere verschiedene Rotweine mit unterschiedlichem Tanningehalt, um deinen persönlichen Geschmack zu entdecken. Achte dabei auf die folgenden Punkte: Die Rebsorte: Rebsorten wie Cabernet Sauvignon und Syrah sind bekannt für ihren hohen Tanningehalt. Rotweine aus Pinot Noir und Spätburgunder sind eher tanninarm sind. Das Anbaugebiet: Weine aus warmen Anbaugebieten neigen dazu, mehr Tannine zu haben als Weine aus kühleren Regionen. Das Herstellungsverfahren: Lange Maischestandzeiten und der Ausbau in neuen Holzfässern erhöhen den Tanningehalt im Wein. Den Reifegrad: Junge Rotweine haben oft noch unreife Tannine, die mit der Reifezeit samtiger und weicher werden. Gut zu wissen: Tannine können ein Qualitätsmerkmal für Rotweine sein, wenn sie ausgewogen und gut eingebunden sind. Sie verleihen dem Wein Struktur, Komplexität und Lagerfähigkeit. Ob man einen Wein mit hohem Tanningehalt als qualitativ hochwertig empfindet, ist jedoch Geschmackssache. Tanninreiche Weine bei ALDI SÜD. Das könnte dich auch interessieren:

Unsere Produktionsstandards – Mensch und Umwelt im Fokus Die Einhaltung sozialer und ökologischer Standards bei der Herstellung unserer Produkte ist für uns von zentraler Bedeutung. Unsere Lieferanten verpflichten sich vertraglich, unsere verbindlichen „ALDI SÜD Sozialstandards in der Produktion“ einzuhalten. Diese gelten nicht nur für unsere direkten Geschäftspartner, sondern auch für deren Lieferanten und Produzenten. Erfahre hier mehr darüber, wie wir uns auf globaler Ebene für Nachhaltigkeit engagieren. Worauf wir achten – Ein Blick in die Praxis In unserem gesamten Handeln übernehmen wir Verantwortung für unsere Gesellschaft und für die Umwelt. Wir treten für einen verantwortlichen Konsum und die Verbesserung der Lebens- und Arbeitsbedingungen in den Ursprungsländern unserer Produkte ein. Für uns stehen ein verantwortungsvoller Umgang mit Ressourcen, der Schutz der Umwelt und die Wahrung der Menschenrechte im Fokus. Die Rohstoffe für einige unserer Produkte wie Kaffee, Tee und Kakao stammen zumeist aus einkommensschwachen Ländern. Hier tragen unsere Produktionsstandards zu einem nachhaltigeren Anbau und besseren Arbeitsbedingungen bei. Wir achten besonders auf einen verantwortungsvollen Umgang mit den Kleinbäuerinnen und -bauern sowie Plantagenarbeitern und -arbeiterinnen. Dafür führen wir eine Vielzahl an fair gehandelten Produkten in unserem Sortiment und setzen uns so dafür ein, dass die Beteiligten in den Herkunftsländern gerecht entlohnt und fair behandelt werden. Textilproduktion Da Baumwolle als eine der meistverwendeten Fasern für die Herstellung von Textilien eingesetzt wird, ist uns der nachhaltige Anbau von Baumwolle besonders wichtig. Dabei setzen wir auf Initiativen wie „Cotton made in Africa“ oder TransFair e.V. sowie zu großen Teilen auf ökologische Standards wie den Global Organic Textile Standard (GOTS). Mehr erfahren Palmölgewinnung Palmöl und Palmkernöl werden aus dem Fruchtfleisch beziehungsweise aus dem Kern der Palmölfrucht gewonnen. Aufgrund ihrer besonderen Eigenschaften sind die Öle wichtige Rohstoffe bei der Herstellung von Lebensmitteln und Non-Food-Produkten. Mehr erfahren Blumen und Pflanzen Blumen und Pflanzen machen Freude. Bei ihrem Anbau ist uns die Einhaltung sozialer und ökologischer Standards sowie die Minimierung des Einsatzes gesundheitsschädlicher Pflanzenschutzmittel besonders wichtig. Unser Ziel ist es, mit unseren Anforderungen eine Blumen- und Pflanzenerzeugung zu ermöglichen, die die Umwelt sowie die Gesundheit der Arbeiter schont. Mehr erfahren Tierwohl Als einer der führenden Discounter wissen wir, dass wir eine große Verantwortung gegenüber unseren Kunden haben. Doch auch das Wohl der Tiere liegt uns am Herzen. Wir legen Wert darauf, dass die Tiere, die uns wichtige Lebensmittel liefern, unter guten Haltungsbedingungen gehalten werden. Deswegen verfolgen wir verschiedene Ansätze, die ein Mehr an Tierwohl fördern und setzen uns entlang der gesamten Lieferkette für mehr Tierwohl ein. Erfahre hier mehr darüber, wie wir uns auf globaler Ebene für Nachhaltigkeit engagieren. Mehr erfahren Weitere Themen, die dich interessieren könnten