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Newsroom Startseite Pressemitteilungen Contentpool Bild-und Videodatenbank Kontakt Heldenbrot bei ALDI SÜD: Pasta aus geretteten Broten Kategorie: Produkte Mitteilung ↓ Downloads & Kontakt ↓ Mülheim a. d. Ruhr (06.04.2022) Eine nachhaltige Alternative zur klassischen Pasta finden Kund:innen ab dem 8. April als Aktionsartikel bei ALDI SÜD. Das jüngste Produkt des Start-ups Heldenbrot aus Konstanz ist eine innovative Pasta, hergestellt aus übrig gebliebenem Brot. Ziel des Start-ups ist es, Lebensmittelverschwendung zu verringern und Brotreste auf nachhaltige Weise weiterzuverarbeiten. Bäckereien müssen teilweise bis zu 20 Prozent ihrer Tagesproduktion ohne Weiterverarbeitung wegwerfen, da Brot vom Vortrag nicht mehr verkauft werden kann. Mit ihrem Start-up „Heldenbrot“ verarbeiten Janine Trappe und Felix Pfeffer Brotreste zu Snacks und Fertigmischungen für vegetarische Bratlinge, seit Neuestem auch zu Pasta. Die Sorten Rigatoni und Fusilli kommen unter dem Namen Heldenbrot Pasta als Aktionsartikel am 8.4. in alle ALDI SÜD Filialen. Sie sind zum ALDI Preis für 1,99 Euro erhältlich. 25 Tonnen gerettetes Brot in ALDI SÜD Filialen Für ALDI SÜD hat Heldenbrot insgesamt über 130.000 Nudel-Packungen hergestellt. Darin befindet sich 25 Tonnen gerettetes Brot. Das Brot wurde zerkleinert, getrocknet und zu Semmelbröseln verarbeitet und anschließend in leckere Pasta verwandelt. „Mit dem Produkt setzt das Start-up bei den Konsumgewohnheiten an, ohne dass Verbraucher:innen ihr Verhalten anpassen müssen. Wer die Pasta kauft, rettet Brot vor der Tonne und trägt zur Reduzierung von Lebensmittelresten bei“, so Mario Kurtz, Director Buying bei ALDI SÜD. Die Brotnudel als neuer Superheld im ALDI SÜD Regal Die Heldenbrot Pasta ist eine vegane Nudel ohne Ei. Dank des Brotes hat sie eine angenehme Würze und ist in nur fünf Minuten gar. „ALDI SÜD ist ein toller Partner. Wir hoffen durch die Aktion flächendeckend bekannter zu werden. Zudem teilen wir dieselben Interessen: Wir wollen Lebensmittel retten, ressourcenschonend produzieren und Aufmerksamkeit schaffen“, sagt die Gründerin Janine Trappe.< Wo das gerettete Brot herkommt und wie die Gründer zu Brotrettern wurden, erfahren Sie im Interview mit Janine Trappe auf dem ALDI SÜD Unternehmensblog. Downloads Hinweis: Verwendung von Bildmaterial Das von ALDI SÜD zur Verfügung gestellte Bild- und Textmaterial darf ausschließlich für redaktionelle Zwecke in Deutschland verwendet werden. Bei der Verwendung dieses Bildmaterials ist im Fotonachweis das Copyright von ALDI SÜD (©ALDI SÜD) zu nennen. Pressekontakt ALDI SÜD Dienstleistungs-GmbH & Co. oHG Unternehmensgruppe ALDI SÜD: Nastaran Amirhaji, presse@aldi-sued.de

Newsroom Startseite Pressemitteilungen Contentpool Bild-und Videodatenbank Kontakt Heldenbrot bei ALDI SÜD: Pasta aus geretteten Broten Kategorie: Produkte Mitteilung ↓ Downloads & Kontakt ↓ Mülheim a. d. Ruhr (06.04.2022) Eine nachhaltige Alternative zur klassischen Pasta finden Kund:innen ab dem 8. April als Aktionsartikel bei ALDI SÜD. Das jüngste Produkt des Start-ups Heldenbrot aus Konstanz ist eine innovative Pasta, hergestellt aus übrig gebliebenem Brot. Ziel des Start-ups ist es, Lebensmittelverschwendung zu verringern und Brotreste auf nachhaltige Weise weiterzuverarbeiten. Bäckereien müssen teilweise bis zu 20 Prozent ihrer Tagesproduktion ohne Weiterverarbeitung wegwerfen, da Brot vom Vortrag nicht mehr verkauft werden kann. Mit ihrem Start-up „Heldenbrot“ verarbeiten Janine Trappe und Felix Pfeffer Brotreste zu Snacks und Fertigmischungen für vegetarische Bratlinge, seit Neuestem auch zu Pasta. Die Sorten Rigatoni und Fusilli kommen unter dem Namen Heldenbrot Pasta als Aktionsartikel am 8.4. in alle ALDI SÜD Filialen. Sie sind zum ALDI Preis für 1,99 Euro erhältlich. 25 Tonnen gerettetes Brot in ALDI SÜD Filialen Für ALDI SÜD hat Heldenbrot insgesamt über 130.000 Nudel-Packungen hergestellt. Darin befindet sich 25 Tonnen gerettetes Brot. Das Brot wurde zerkleinert, getrocknet und zu Semmelbröseln verarbeitet und anschließend in leckere Pasta verwandelt. „Mit dem Produkt setzt das Start-up bei den Konsumgewohnheiten an, ohne dass Verbraucher:innen ihr Verhalten anpassen müssen. Wer die Pasta kauft, rettet Brot vor der Tonne und trägt zur Reduzierung von Lebensmittelresten bei“, so Mario Kurtz, Director Buying bei ALDI SÜD. Die Brotnudel als neuer Superheld im ALDI SÜD Regal Die Heldenbrot Pasta ist eine vegane Nudel ohne Ei. Dank des Brotes hat sie eine angenehme Würze und ist in nur fünf Minuten gar. „ALDI SÜD ist ein toller Partner. Wir hoffen durch die Aktion flächendeckend bekannter zu werden. Zudem teilen wir dieselben Interessen: Wir wollen Lebensmittel retten, ressourcenschonend produzieren und Aufmerksamkeit schaffen“, sagt die Gründerin Janine Trappe. Downloads Hinweis: Verwendung von Bildmaterial Das von ALDI SÜD zur Verfügung gestellte Bild- und Textmaterial darf ausschließlich für redaktionelle Zwecke in Deutschland verwendet werden. Bei der Verwendung dieses Bildmaterials ist im Fotonachweis das Copyright von ALDI SÜD (©ALDI SÜD) zu nennen. Pressekontakt ALDI SÜD Dienstleistungs-GmbH & Co. oHG Unternehmensgruppe ALDI SÜD: Nastaran Amirhaji, presse@aldi-sued.de

Lebensmittel retten – So klappt es Welche Möglichkeiten gibt es, Nahrungsmittel vor dem Mülleimer zu bewahren? Wir bei ALDI SÜD haben einfache, effektive Tipps für dich. Sie helfen dir dabei, die Lebensmittelabfälle, die in Privathaushalten anfallen, deutlich zu verringern. Mindesthaltbarkeitsdatum ↓ Einkaufsplanung ↓ Resteverwertung ↓ Lebensmittel retten – Worum es geht Warum sollst du überhaupt Lebensmittel retten? In Deutschland landen jährlich 
ca. 6.5 Millionen Tonnen Lebensmittel im Haushaltsmüll.1 Wir bei ALDI SÜD unterstützen Initiativen wie die Aktionswoche „Deutschland rettet Lebensmittel“, 
um auf die Problematik aufmerksam zu machen. Unser Ziel: Wir wollen die Menge an weggeworfenen Lebensmitteln bis 2030 halbieren – und wir freuen uns sehr, wenn du dich diesem Vorhaben anschließt. Lebensmittel retten – 
Mindesthaltbarkeitsdatum prüfen Nutze deine eigenen Sinne, um Lebensmittel zu retten! Denn das Mindesthaltbarkeitsdatum (MHD), das auf Nahrungsmitteln abgebildet ist, ist immer nur eine ungefähre Angabe. Viel verlässlicher ist: Du schaust, wie das Lebensmittel aussieht. Sieht es vollkommen in Ordnung aus, überprüfe es weiter, bevor du es entsorgst. Du riechst am Lebensmittel. Ob etwa ein Milchprodukt schlecht geworden ist, lässt sich meist am Geruch leicht erkennen. Du probierst ein bisschen vom Lebensmittel. Denn selbst wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, bleiben viele Lebensmittel länger genießbar. Kennst du den Erklärhinweis: „Riech mich! Probier mich! Ich bin häufig länger gut!“? Wir bringen ihn seit 2018 z.B. auf Frischmilch-Verpackungen auf, um dich dazu zu ermutigen, Lebensmittel zu retten, deren Mindesthaltbarkeitsdatum bereits abgelaufen ist. Es freut uns, dass dieser Tipp nachweislich zu einer Sensibilisierung der Verbraucher:innen beiträgt. Daher war unser Hinweis 2020 auch für den Bundespreis „Zu gut für die Tonne!“ nominiert. Wir prüfen stetig, ob weitere Produkte mit diesem Aufdruck versehen werden können. Das Mindesthaltbarkeitsdatum hat einen negativen Effekt auf die Lebensmittelrettung. Denn viele Menschen scheuen sich, Produkte zu kaufen, deren MHD näher rückt. Um Lebensmittel zu retten, ist es aber wichtig, dass sie vor Ablauf des Mindesthaltbarkeitsdatums gekauft werden. Wir ermuntern dich und all unsere Kund:innen zum Kauf und Verzehr dieser Produkte, indem wir den Preis der Lebensmittel, deren MDH näher rückt, um bis zu 30 % verringern. Lebensmittel retten – Planvoll einkaufen Die meisten Lebensmittel, die später im Haushalt weggeworfen werden, 
sind die Folge eines planlosen Einkaufs. Deshalb solltest du beim Einkauf vier Dinge beachten:. Nicht hungrig einkaufen gehen Vor dem Einkauf die Vorräte checken Vor dem Einkauf Mahlzeiten planen und eine Liste anfertigen Auf die passende Packungsgröße/Menge achten Auch beim planvollen Einkauf unterstützen wir dich gern. So kommt bereits heute fast ein Drittel der Obst- und Gemüseartikel bei uns ohne Verpackungen aus, damit du deinem tatsächlichen Bedarf entsprechend einkaufen kannst.   Lebensmittel retten – Alltagstipps Wer seine Mahlzeiten ein paar Tage im voraus plant und gezielt einkaufen geht, vermeidet Food Waste. Aber es gibt noch viel mehr Ideen, wenn du Lebensmittel retten möchtest: Wie lagerst du Lebensmittel, damit sie länger frisch bleiben? Wie frierst du überzählige Waren ein, ohne dass sie an Qualität verlieren? Auf unseren Ratgeberseiten bieten wir viele alltagstaugliche Anregungen, was Verbraucher:innen tun können, um Lebensmittel zu retten. Lebensmittel retten – Resteverwertung Um Lebensmittel zu retten, ist es gut, wenn du dir angewöhnst, regelmäßig deinen Kühlschrank und deine Vorräte zu überprüfen. Sobald du auf gekochte Kartoffeln vom Vortag stößt und die Möhren drohen schrumpelig zu werden, suche nach einem Rezept, in dem beides Verwendung findet. Mit anderen Worten: Lass dich inspirieren. Weitere Tipps zum Reste retten erhältst du in unserem Video. Lebensmittel retten – keine Reste lassen Doch was sind eigentlich Lebensmittelreste? Wusstest du schon, dass du die meisten Strünke, Stängel oder Schalen von Bio-Obst oder Gemüse nach der gründlichen Reinigung direkt mitessen oder mitkochen kannst? Gewöhne dir beispielsweise an, Gurken, Möhren, jungen Kohlrabi oder Rote Bete mit Schale zuzubereiten. Doch auch wenn du Schalen oder Stängel nicht direkt mit verwenden möchtest, sind sie zu gut für die Tonne: Gut gewaschene Schalen von Bio-Obst wie Bananen lassen sich prima zur Zubereitung von Smoothies nutzen. Mit einer Ausnahme: Mangoschalen eignen sich nicht zur Resteverwertung. Schon ausprobiert? Zwiebelschalen, Möhrenschalen und Gemüsereste wie Porreegrün geben Suppe oder Brühe die richtige Würze. Aus dem Gemüsegrün von Möhren, Kohlrabi, Radieschen oder Brokkoli lässt sich ein Pesto für Nudeln machen. Lebensmittel retten kannst du auch in der Nachbarschaft. Du hast versehentlich zum großen Netz Zwiebeln gegriffen? Frag doch mal deine Nachbarn, ob sie Verwendung dafür haben. In immer mehr Städten kannst du Lebenmittelreste auch spenden. Wir bei ALDI SÜD spenden seit vielen Jahren Lebensmittel  an verschiedene Einrichtungen. … dass wir dich bei ALDI SÜD mit aufeinander abgestimmten Rezeptideen dabei unterstützen, deinen Wocheneinkauf optimal zu gestalten und Lebensmittelreste zu vermeiden? Mit unserer Kochwoche bekommst du tolle Rezeptideen für jeden Wochentag – und kaufst nur so viel ein, wie du dafür benötigst. Zur Kochwoche Das könnte dich auch interessieren: Regionale Lebensmittel Erfahre mehr über unser regionales Angebot und wie wir die heimische Landwirtschaft und lokale Lebensmittelproduzenten fördern. Verpackung & Kreislaufwirtschaft Mit unserer #ALDIVerpackungsmission setzen wir uns für einen verantwortungsvollen Umgang mit Ressourcen ein. Erfahre mehr darüber, wie wir Verpackungsmüll reduzieren und vermeiden. 1 Quelle: https://www.umweltbundesamt.de/themen/ein-drittel-der-lebensmittel-wird-verschwendet.html 2 Quelle: https://www.bmel.de/SharedDocs/Downloads/DE/_Ernaehrung/Lebensmittelverschwendung/Studie_GfK.html

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Einmal pro Nutzer einlösbar, nicht mit anderen Aktionen kombinierbar und nur solange der Vorrat reicht. Kein Rabatt auf Versandkosten. Lieferzeiten zu Weihnachten bitte online beachten. Vertragspartner ist die Picanova GmbH, Hohenzollernring 25, 50672 Köln. 2 Angebot gültig bis zum 31.12.2021 auf das gesamte Sortiment ausgenommen Echtfotobücher, Echtfotokalender, Fotoabzüge, Poster, Alu-Dibond, Mundschutz und PAW Patrol Produkte. Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten (4,99€ pro Bestellung, bei Versand auf eine deutsche Insel 15€). Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Gutscheincode bitte an der entsprechenden Stelle im Warenkorb eingeben. Einmal pro Nutzer einlösbar, nicht mit anderen Aktionen kombinierbar und nur solange der Vorrat reicht. Kein Rabatt auf Versandkosten. Lieferzeiten zu Weihnachten bitte online beachten. Vertragspartner ist die Picanova GmbH, Hohenzollernring 25, 50672 Köln. 3 ©&TM Spin Master Ltd. All rights reserved.  4 Angebot gültig bis zum 31.12.2021 die PAW Patrol klassische Tasse oder das PAW Patrol Handtuch 90x50 cm. Kein Rabatt auf Zubehör. Nur ein reduziertes Produkt pro Warenkorb. Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten (4,99€ pro Bestellung, bei Versand auf eine deutsche Insel 15€). Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Gutscheincode bitte an der entsprechenden Stelle im Warenkorb eingeben. Einmal pro Nutzer einlösbar, nicht mit anderen Aktionen kombinierbar und nur solange der Vorrat reicht. Kein Rabatt auf Versandkosten. Lieferzeiten zu Weihnachten bitte online beachten. Vertragspartner ist die Picanova GmbH, Hohenzollernring 25, 50672 Köln. 5 70 % Rabatt gültig bis 31.12.2021 auf alle Poster; 5 % Rabatt gültig bis 31.12.2021 auf das gesamte Sortiment. Bilderrahmen sind optional erhältlich und in diesem Angebot nicht enthalten. Bilderrahmen sind von der 70% Rabattaktion ausgeschlossen. Kein Rabatt auf Versandkosten. Alle Preise inkl. MwSt., zzgl. Versandkosten von max. 4,95 €. Änderungen und Irrtümer vorbehalten. Gutscheincode bitte an der entsprechenden Stelle im Warenkorb eingeben. Einmal pro Nutzer einlösbar, nicht mit anderen Aktionen kombinierbar und nur, solange der Vorrat reicht. Vertragspartner ist die beyounic GmbH, Ruhrtalstraße 52-60, 45239 Essen. 6 Alle Preise inkl. MwSt. und Standardverpackung zuzüglich Versandkosten i.H.v. 5,95 (Standard-Versand) oder 9,95 (Premium-Zustellung). Nur solange der Vorrat reicht. Nur online erhältlich. Bitte beachte unsere Lieferhinweise. Vertragspartner: fleurfrisch GmbH, Veilingstraße A1, 47638 Straelen-Herongen. 7 Rabattierter Preis gilt bei einer Bestellung auf www.aldi-blumen.de im Zeitraum 13.-19.12.2021 um 15:00 Uhr. Alle Bestelleingänge in diesem Zeitraum werden für eine darauf folgende Anlieferung berücksichtigt.  8 Gutscheincode bitte an der entsprechenden Stelle im Warenkorb eingeben. Einmal pro Nutzer einlösbar, nicht mit anderen Aktionen kombinierbar und nur, solange der Vorrat reicht. Preise inkl. MwSt. Es fallen keine Versandkosten an. Leitungserbringer ist die MEDION AG, Am Zehnthof 77, 45307 Essen. ©2021 GIANTS Software GmbH. Farming Simulator, GIANTS Software and its logos are trademarks or registered trademarks of GIANTS Software GmbH. All rights reserved. All other names, trademarks and logos are property of their respective owners. 9 Einzelne Musicals können schon vor dem 18.12.2022 auslaufen. Begrenztes Kontingent. Änderungen der Spielzeiten vorbehalten. Neue Shows für 2022 in Planung. Je nach Vorstellungstermin, Saison, Hotel und Verfügbarkeit können Aufpreise für 2 Personen anfallen. Höhere Ticket-Kategorien gegen Aufpreis möglich. Ggf. sind Zuschläge für Veranstaltungen am Samstagabend und Sonntagnachmittag möglich. In Berlin ist eine City-Tax in Höhe von ca. 3.– pro Person/Nacht und in Hamburg eine City-Tax in Höhe von ca. 4.– pro Person/Nacht zu zahlen. Tagesaktuelle Aufpreise einsehbar bei Einlösung auf aldi-reisen.de/stage-gutschein. Die Vorstellung findet immer am Anreisetag statt. Bitte beachte, dass der Montag spielfrei ist (außer bei Disneys DIE EISKÖNIGIN, hier ist der Dienstag spielfrei). Aufgrund der Corona-Vorschriften ist mit begrenzten Verfügbarkeiten und Maßnahmen/Einschränkungen in den Hotels und Theatern zu rechnen. Kein Einlass im Theater für Kinder unter 3 Jahren. Keine Kinderermäßigung, Verlängerungsnacht sowie Einzelbelegung möglich. Weitere Informationen zu den Musicals und die aktuellen Spielzeiten findest du auf aldi-reisen.de/stage-gutschein 10 Im angegebenen Reisezeitraum sind nicht alle Termine verfügbar. Begrenztes Kontingent. Das Hotelangebot kann sich unterjährig ändern. Je nach Hotel und Termin sind Aufpreise von 20.– bzw. 50.– für 2 Personen möglich. Aufgrund begrenzter Kontingente empfehlen wir eine frühzeitige Reservierung Ihres Wunschtermins und -hotels. Eine Alleinbelegung der Zimmer ist möglich (1 Gutschein gilt in diesem Fall nur für 1 Person). Je nach Hotel reist 1 Kind bis 12 Jahre kostenfrei. Vor Ort sind ggf. Zusatzkosten (z. B. Kurtaxe) in Höhe von max. 8.– pro Person/Nacht zu zahlen. Weitere Informationen findest du auf aldi-reisen.de/intercityhotel 11 Der Preis gilt bei Versand des Gutscheins als PDF-Datei an eine E-Mail-Adresse. Wünschst du eine postalische Zustellung eines hochwertigen, gedruckten Gutscheins sowie einer Hotelbroschüre, fällt eine Versandkostenpauschale von zusätzlich 3.95 pro Gutschein/Hotelbroschüre an. Änderungen vorbehalten. Maßgeblich sind die Reisebestätigung sowie die rechtlichen Informationen zur Pauschalreiserichtlinie. Die Reisen sind im Allgemeinen für Personen mit eingeschränkter Mobilität nicht geeignet. Im Zweifel kontaktiere uns wegen deiner individuellen Bedürfnisse vor der Buchung. Für die Buchung der Reise gelten die Allgemeinen Reisebedingungen (AGB) der Berge & Meer Touristik GmbH mit Ausnahme der Ziffer 2 (Zahlungsbedingungen). Veranstalter: Berge & Meer Touristik GmbH, Andréestraße 27, 56578 Rengsdorf, Reise-Hotline: 0 26 34/962 63 90, E-Mail: aldi-sued@berge-meer.de. 12 Dein Vertragspartner und Leistungserbringer ist die PFALZWERKE AKTIENKGESELLSCHAFT, Kurfürstenstraße 29, 67061 Ludwigshafen am Rhein, unter der Marke 123energie. 13 Bei der Sonderpreisgestaltung „ALDI Grünstrom Bonus“ sowie „ALDI Ökogas Bonus“ wird der Bonus im Rahmen Ihrer Jahresrechnung separat ausgewiesen. Der Bonus wird mit der ersten Rechnung, die nach Ablauf der Erstvertragslaufzeit erstellt wird, gutgeschrieben. Voraussetzung ist, dass das Vertragsverhältnis nicht vor Ablauf der vereinbarten Erstver­tragslaufzeit endet. 14 Gilt für Neukunden für alle Tarife. Bzgl. der Gutschrift und der Voraussetzungen des zusätzlichen Bonus‘ wird auf die Ausführungen in Fußnote 13 verwiesen. ** Die Aktivierung des WUNSCHGUTSCHEINS kann bis zu 24 Stunden in Anspruch nehmen. Der WUNSCHGUTSCHEIN ist nicht direkt bei den beispielhaft genannten Partner-Shops, sondern ausschließlich unter www.wunschgutschein.de einlösbar. Änderungen der angebotenen Partner-Shops bleiben jederzeit vorbehalten. Zur Einlösung werden eine gültige E-Mail-Adresse sowie die Möglichkeit, PDF-Dokumente zu öffnen, benötigt. Bei Ersteinlösung müssen eine Registrierung und die Eröffnung eines Kundenkontos erfolgen. Keine Haftung bei Beschädigung oder Verlust. Sperrung des WUNSCHGUTSCHEINS nicht möglich. Es gelten die gesetzlichen Verjährungsfristen. Mehrzweck - Gutschein i. S. d. UStG. Weitere Informationen, die vollständigen AGB und Guthabenabfrage unter www.wunschgutschein.de • Wunschgutschein GmbH • Bahnhofstr. 43 • 59929 Brilon. 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