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Schnelle Küche mit Fixprodukten. Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine leckere Mahlzeit? Mit den Fixprodukten von ALDI SÜD gelingt dir blitzschnell ein köstliches Essen. Unsere Auswahl enthält bereits alle erforderlichen Zutaten – ob als Pulver, Granulat oder in flüssiger Form. Klassische Fixprodukte für Aufläufe: Kartoffelgratin, Lasagne und mehr. Die Auswahl an Fixprodukten bietet dir eine Vielzahl an Gerichten – von herzhaften Aufläufen bis hin zu aromatischen Reisgerichten. Du liebst Aufläufe in allen möglichen Formen? Mit unseren klassischen Fixprodukten für Kartoffelgratin oder Lasagne genießt du Abwechslung bei deinen Ofengerichten. Die Zutaten machen zusammen mit der einfachen Zubereitung aus jedem Menü ein kulinarisches Highlight. Tipp: Mit dieser Art der Zubereitung punktest du auch bei spontanen Einladungen. Fixprodukte für Pasta-Liebhaber:innen: Carbonara, Bolognese & Co. Pasta-Fans aufgepasst! Mit Fixprodukten für Pasta wie Carbonara und Bolognese gelingen dir im Handumdrehen deine Lieblingsnudelgerichte. Einfach die Packung öffnen, Pulver oder Granulat hinzufügen und nach kurzer Zubereitung genießen. Unsere verschiedenen Fixprodukte decken ein breites Sortiment an verschiedenen Nudelspezialitäten ab. Von Soßenfix bis hin zu kompletten Nudelgerichten – hier findest du garantiert deinen Favoriten und sparst zusätzlich jede Menge Zeit. So wird jeder Pasta-Abend zum vollen Erfolg. Leckere Fixprodukte für Reisgerichte: Von Curry bis Paella. Reis steht bei dir weit oben? Dann sind Fixprodukte wie für dich gemacht. Mit unserer Reisauswahl bereitest du leckere Gerichte wie Curry oder Paella im Handumdrehen zu. Von asiatisch inspirierten Currys bis hin zu spanischen Köstlichkeiten wie Paella – mit wenig Aufwand und viel Geschmack zauberst du ein köstliches Reisgericht. So kannst du dir jederzeit eine kulinarische Weltreise gönnen, ohne lange in der Küche zu stehen. Ideal für Abende, an denen es schnell gehen muss. Fixprodukte für Suppen: Cremige oder klare Varianten. Suppen sind vor allem in der kalten Jahreszeit ein echter Klassiker. Wenn du keine Zeit für das Zubereiten einer komplett selbst gemachten Suppe hast, kannst du einfach zu einem Fixprodukt greifen. Mit unserer Auswahl gelingen dir sowohl cremige als auch klare Varianten im Nullkommanichts. Einfach Pulver oder Granulat mit Wasser mischen und genießen. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Suppen sowie außerdem Fertigsuppen und Doseneintöpfe. So ist für jeden Geschmack etwas dabei und deine Pause wird zum sicheren Genuss. Soßenfix: Cremige Soßen in wenigen Schritten. Ob zu Pasta, Fleisch oder Gemüse – Soßen sind das Herzstück vieler Gerichte und vielseitig einsetzbar. Mit unseren Soßenfix-Produkten bereitest du cremige Soßen in nur wenigen Schritten zu. Unser Angebot reicht von klassischen Tomatensoßen über Käsesoßen bis hin zu exotischen Varianten. Was sie alle eint: Sie sind einfach in der Anwendung und verleihen deinen Gerichten den letzten Schliff. So wird jedes Gericht zum Highlight. Schnelle Dips und Dressings mit Fixprodukten. Für schnelle Party-Vorbereitungen oder einen gemütlichen Abend zu Hause sind Dips und Dressings unverzichtbar. Fixprodukte bieten dir eine bequeme Lösung. Von klassischen Kräuterdips bis hin zu feurigen Salsas. Dank der simplen Zubereitung wird jeder Snack ein kleines Fest. Instant-Kaffee und Tee: Für schnelle Genussmomente. Kaffeepause oder Teestunde gefällig? Mit Instant-Kaffee- und Tee-Produkten erlebst du schnelle Genussmomente. Einfach heißes Wasser dazugeben und in Ruhe genießen. Ideal für Auszeiten im Büro, unterwegs oder einfach Zuhause. Vegane Fixprodukte: Pflanzliche Alternativen für jede Mahlzeit. Auch für Veganer:innen gibt es eine Vielzahl an Optionen. Vegane Fixprodukte sind ideal für pflanzliche Mahlzeiten und bieten vollmundigen Geschmack. Von veganen Soßenfix-Produkten bis hin zu pflanzlichen Currygerichten. Der Genuss kommt garantiert nicht zu kurz.   Blitzdesserts: Süße Verführungen in Minuten. Du hast Lust auf etwas Süßes, aber keine Zeit zum Backen? Blitzdesserts sind die Lösung. In wenigen Minuten zauberst du köstliche Nachspeisen, die garantiert begeistern. Fixprodukte für Desserts ermöglichen dir süße Verführungen wie Pudding oder Cremes, die schnell und einfach zubereitet sind. Perfekt für spontanen Desserthunger oder Besuch.   Einfache Tricks: So holst du das Beste aus Fixprodukten heraus. Mit ein paar einfachen Tricks holst du noch mehr aus unseren Fixprodukten heraus. Verfeinere deine Gerichte beispielsweise mit frischem Gemüse oder TK-Kräutern sowie zusätzlichen Gewürzen und mache aus jeder Mahlzeit ein individuelles Geschmackserlebnis. Lass dich von unseren Tipps und Tricks für die Verwendung von Fixprodukten inspirieren. So wirst du im Handumdrehen zum Küchenprofi. Entdecke unsere Eigenmarken. Unsere Eigenmarke LE GUSTO steht für Qualität und Geschmack. Entdecke die große Auswahl an Fix- und Instantprodukten in unserem Sortiment und überzeuge dich selbst. Häufige Fragen rund um Fix- & Instantprodukte. Weitere Produkte für die schnelle Küche. Zurück zum Produktsortiment Es war nichts für dich dabei? Hier findest du weitere Produkte. Schnelle Küche mit Fixprodukten. Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine leckere Mahlzeit? Mit den Fixprodukten von ALDI SÜD gelingt dir blitzschnell ein köstliches Essen. Unsere Auswahl enthält bereits alle erforderlichen Zutaten – ob als Pulver, Granulat oder in flüssiger Form.

Schnelle Küche mit Fixprodukten. Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine leckere Mahlzeit? Mit den Fixprodukten von ALDI SÜD gelingt dir blitzschnell ein köstliches Essen. Unsere Auswahl enthält bereits alle erforderlichen Zutaten – ob als Pulver, Granulat oder in flüssiger Form. Die Zubereitung ist kinderleicht und das Beste: Die Gerichte schmecken wie selbst gemacht. Klassische Fixprodukte für Aufläufe: Kartoffelgratin, Lasagne und mehr. Unsere Auswahl an Fixprodukten bietet dir eine Vielzahl an Gerichten – von herzhaften Aufläufen bis hin zu aromatischen Reisgerichten. Du liebst Aufläufe in allen möglichen Formen? Mit unseren klassischen Fixprodukten für Kartoffelgratin oder Lasagne genießt du Abwechslung bei deinen Ofengerichten. Die Zutaten machen zusammen mit der einfachen Zubereitung aus jedem Menü ein kulinarisches Highlight. Unsere Fixprodukte-Angebote bieten die perfekte Basis für deine liebsten Auflaufgerichte. So zauberst du in kürzester Zeit eine leckere Mahlzeit – ohne viel Aufwand. Tipp: Mit dieser Art der Zubereitung punktest du auch bei spontanen Einladungen. Fixprodukte für Pasta-Liebhaber:innen: Carbonara, Bolognese & Co. Pasta-Fans aufgepasst! Mit unseren Fixprodukten für Pasta wie Carbonara und Bolognese gelingen dir im Handumdrehen deine Lieblingsnudelgerichte. Einfach die Packung öffnen, Pulver oder Granulat hinzufügen und nach kurzer Zubereitung genießen. Unsere verschiedenen Fixprodukte decken ein breites Sortiment an verschiedenen Nudelspezialitäten ab. Von Soßenfix bis hin zu kompletten Nudelgerichten – hier findest du garantiert deinen Favoriten und sparst zusätzlich jede Menge Zeit. So wird jeder Pasta-Abend zum vollen Erfolg. Leckere Fixprodukte für Reisgerichte: Von Curry bis Paella. Reis steht bei dir weit oben? Dann sind unsere Fixprodukte wie für dich gemacht. Mit unserer Reisauswahl bereitest du leckere Gerichte wie Curry oder Paella im Handumdrehen zu. Von asiatisch inspirierten Currys bis hin zu spanischen Köstlichkeiten wie Paella – mit wenig Aufwand und viel Geschmack zauberst du ein köstliches Reisgericht. So kannst du dir jederzeit eine kulinarische Weltreise gönnen, ohne lange in der Küche zu stehen. Ideal für Abende, an denen es schnell gehen muss. Fixprodukte für Suppen: Cremige oder klare Varianten. Suppen sind vor allem in der kalten Jahreszeit ein echter Klassiker. Wenn du keine Zeit für das Zubereiten einer komplett selbst gemachten Suppe hast, kannst du einfach zu einem Fixprodukt greifen. Mit unserer Auswahl gelingen dir sowohl cremige als auch klare Varianten im Nullkommanichts. Einfach Pulver oder Granulat mit Wasser mischen und genießen. Unser Sortiment umfasst eine Vielzahl von Suppen sowie außerdem Fertigsuppen und Doseneintöpfe. So ist für jeden Geschmack etwas dabei und deine Pause wird zum sicheren Genuss. Soßenfix: Cremige Soßen in wenigen Schritten. Ob zu Pasta, Fleisch oder Gemüse – Soßen sind das Herzstück vieler Gerichte und vielseitig einsetzbar. Mit unseren Soßenfix-Produkten bereitest du cremige Soßen in nur wenigen Schritten zu. Unser Angebot reicht von klassischen Tomatensoßen über Käsesoßen bis hin zu exotischen Varianten. Was sie alle eint: Sie sind einfach in der Anwendung und verleihen deinen Gerichten den letzten Schliff. So wird jedes Gericht zum Highlight. Schnelle Dips und Dressings mit Fixprodukten. Für schnelle Party-Vorbereitungen oder einen gemütlichen Abend zu Hause sind Dips und Dressings unverzichtbar. Unsere Fixprodukte bieten dir eine bequeme Lösung. Von klassischen Kräuterdips bis hin zu feurigen Salsas – mit unseren Dips und Dressings hast du immer die richtige Würze zur Hand. Dank der simplen Zubereitung wird jeder Snack ein kleines Fest. Instant-Kaffee und Tee: Für schnelle Genussmomente. Kaffeepause oder Teestunde gefällig? Mit unseren Instant-Kaffee- und Tee-Produkten erlebst du schnelle Genussmomente. Einfach heißes Wasser dazugeben und in Ruhe genießen. Unser Sortiment an Instantprodukten umfasst sowohl verschiedene Kaffeesorten als auch Tees für jeden Geschmack. Ideal für Auszeiten im Büro, unterwegs oder einfach Zuhause. Vegane Fixprodukte: Pflanzliche Alternativen für jede Mahlzeit. Auch für Veganer:innen bieten wir eine Vielzahl an Optionen. Unsere veganen Fixprodukte sind ideal für pflanzliche Mahlzeiten und bieten vollmundigen Geschmack. Von veganen Soßenfix-Produkten bis hin zu pflanzlichen Currygerichten – unsere pflanzliches Sortiment ist vielfältig und schnell gemacht. Und der Genuss kommt garantiert nicht zu kurz.   Blitzdesserts: Süße Verführungen in Minuten. Du hast Lust auf etwas Süßes, aber keine Zeit zum Backen? Unsere Blitzdesserts sind die Lösung. In wenigen Minuten zauberst du köstliche Nachspeisen, die garantiert begeistern. Unsere Fixprodukte für Desserts ermöglichen dir süße Verführungen wie Pudding oder Cremes, die schnell und einfach zubereitet sind. Perfekt für spontanen Desserthunger oder Besuch. Mit uns wird jeder Nachtisch zum Genussmoment.   Einfache Tricks: So holst du das Beste aus Fixprodukten heraus. Mit ein paar einfachen Tricks holst du noch mehr aus unseren Fixprodukten heraus. Verfeinere deine Gerichte beispielsweise mit frischem Gemüse oder TK-Kräutern sowie zusätzlichen Gewürzen und mache aus jeder Mahlzeit ein individuelles Geschmackserlebnis. Lass dich von unseren Tipps und Tricks für die Verwendung von Fixprodukten inspirieren. So wirst du im Handumdrehen zum Küchenprofi. Entdecke unsere Eigenmarken. Unsere Eigenmarke LE GUSTO steht für Qualität und Geschmack. Entdecke die große Auswahl an Fix- und Instantprodukten in unserem Sortiment und überzeuge dich selbst. Häufige Fragen rund um Fix- & Instantprodukte. Weitere Produkte für die schnelle Küche. Zurück zum Produktsortiment Es war nichts für dich dabei? Hier findest du weitere Produkte. Schnelle Küche mit Fixprodukten. Du hast wenig Zeit, aber trotzdem Lust auf eine leckere Mahlzeit? Mit den Fixprodukten von ALDI SÜD gelingt dir blitzschnell ein köstliches Essen. Unsere Auswahl enthält bereits alle erforderlichen Zutaten – ob als Pulver, Granulat oder in flüssiger Form. Die Zubereitung ist kinderleicht und das Beste: Die Gerichte schmecken wie selbst gemacht.

Recycling voranbringen Recycling spielt eine wesentliche Rolle bei ALDI SÜD. Wir bauen den Anteil recyclingfähiger Verpackungen 
stetig aus, nutzen mehr Rezyklat als Verpackungsmaterial, fördern innovative Recycling-Techniken und 
die Kreislaufwirtschaft. Recyclability Guideline ↓ Recycling Strategie ↓ Recycling Erfolge ↓ Recycling Arten ↓ Was bedeutet Recycling für die Umwelt? Recycling bietet eine Chance, Verpackungsmüll zu verwerten und unsere endlichen fossilen Ressourcen wie Erdöl oder Erdgas zu schonen. Denn aus diesen endlichen Rohstoffen wird das meiste Neuplastik hergestellt. 
In der Regel werden beim Recyceln auch weniger Energie und Wasser 
verbraucht als bei der Erzeugung neuer Materialien.¹ Der Einsatz von Rezyklat, also recyceltem Kunststoff, nimmt bei ALDI SÜD daher einen besonderen Stellenwert ein. Recycling Weltweit. Gemeinsam mit ALDI Nord haben wir einen internationalen Leitfaden entwickelt. Die ALDI´s International Recyclability Guideline soll Lieferant:innen sowie nationalen und internationalen Einkaufsabteilungen Orientierung und Unterstützung bei der Beschaffung von recycelbaren Verpackungen geben. Das wollen wir erreichen: Verpackungen so konzipieren, dass sie in den 
Wertstoffkreislauf zurückkehren So verbessern wir die Recyclingfähigkeit. Wir arbeiten kontinuierlich daran, die Recyclingfähigkeit unseres Verpackungsmaterials zu verbessern. Mit Erfolg: So ist die 2022 optimierte Verpackung von FAIR & GUT Mein Landkäse nicht nur sehr gut recycelbar. Das neue Verpackungsformat benötigt gleichzeitig auch 36 % weniger Plastik. Unsere GUT BIO Bio-Nürnberger Rostbratwurst hat 2022 eine neue Verpackung aus besonders gut recycelbarer Folie bekommen. Ein weiteres Beispiel für gelungenes Verpackungsdesign ist die recycelte Verpackung unseres Bio-Farmerschinkens mit Naturland-Zertifizierung aus der ALDI SÜD Frischetheke. Wir Engagieren uns bei Holy grail 2.0. Gemeinsam mit ALDI Nord sind wir seit 2022 Mitglied der Initiative Holy Grail 2.0. Die Initiative möchte es einfacher machen, Rezyklate zu gewinnen. Sie testet die technische Machbarkeit von digitalen Wasserzeichen. Das sind unsichtbare Markierungen, die auf die Oberfläche von Verpackungen gedruckt werden und Informationen über das Produkt enthalten. Hochauflösende Kameras in Sortieranlagen erkennen und entschlüsseln die Wasserzeichen. Die Verpackungen können so viel einfacher ihrer Eigenschaften entsprechend sortiert werden, etwa in Lebensmittel-Verpackungen und Nicht-Lebensmittel-Verpackungen. So kann ein besseres Recycling ermöglicht werden – mit dem Ziel, höhere Recyclingausbringungsquoten als bisher zu verwirklichen. Im Rahmen der aktuell laufenden Sortierstudie hat ALDI bereits 18 Joghurtbecher mit digitalen Wasserzeichen ausgestattet. Du findest die innovativen Joghurtverpackungen schon jetzt in unseren Filialen. was genau ist eigentlich Rezyklat? Rezyklate sind Kunststoffe, die aus dem Recycling von entsorgtem Plastik entstehen. Also zum Beispiel aus sogenannten Post-Consumer Abfällen aus dem Gelben Sack bzw. der Gelben Tonne, etwa Joghurtbecher oder Shampoo-Flaschen. Diese bereits genutzten Kunststoffe werden zu Granulat verarbeitet, das dann wiederum als Rohstoff für neue Verpackungen dient. Ein perfekter Kreislauf! Es gibt allerdings zwei Herausforderungen: Die Kunststoff-Abfallmengen nehmen stetig zu und Rezyklate stehen noch nicht in ausreichender Menge auf dem Markt zur Verfügung. Die Gewinnung und Verwertung von Rezyklaten möchte das Forum Rezyklat verbessern, in dem ALDI SÜD Mitglied ist. Im Fokus der Initiative steht die Ausarbeitung von weiteren Standards, die Verbesserung von Kund:innen-Kommunikation und die inhaltliche Vereinheitlichung der Daten. Unser Flaschenkreislauf. Gemeinsam mit ALDI Nord haben wir bei ALDI SÜD einen Flaschenkreislauf ins Leben gerufen. Wir leiten die in unseren Filialen zurückgenommenen Pfandflaschen gezielt in die Produktion neuer Getränkeflaschen und schließen dadurch einen echten Wertstoffkreislauf. Auch du kannst die Kreislaufwirtschaft unterstützen, indem du deine Pfandflaschen in unseren Filialen abgibst, um ihren Lebenszyklus zu verlängern und die Umwelt zu schützen. Ein Beispiel für unseren Flaschenkreislauf ist unser Activ-Fruchtgetränk (0,75 l). Der Flaschenkörper besitzt einen Rezyklatanteil von 50 % und das genutzte Rezyklat stammt vollständig aus unserem eigenen ALDI Flaschenkreislauf. Partnerschaft mit Interzero Recycling Alliance. Seit 2021 arbeiten wir mit Interzero Recycling Alliance zusammen, einem Verwerter der Wertstoffe, die du im Gelben Sack oder der Gelben Tonne sammelst. 2023 haben wir erstmals eine Verpackung nahezu komplett aus recyceltem Kunststoff gestalten können, der aus dem Gelben Sack bzw. der Gelben Tonne stammt: Die Waschmittel-Verpackung der TANDIL 3-in-1-Caps. Die Verpackungen sind seit Mitte des Jahres 2023 in zahlreichen Filialen von ALDI Nord und ALDI SÜD zu finden und bestehen zu 92 %5 aus recyceltem Polypropylen. Nach dem Gewinn des deutschen Verpackungspreises 2023 in der Kategorie Nachhaltigkeit hat die TANDIL 3-in-1-BOX den internationalen Verpackungspreis WorldStar Award gewonnen. Im Rahmen der #Verpackungsmission hat ALDI in Zusammenarbeit mit Interzero Recycling Alliance zudem den Aktionsartikel TANDIL Waschmaschinenpfleger entwickelt. Hier bestehen Flasche und Verschluss bereits zu 95 %5 aus Rezyklat aus dem Gelben Sack bzw. der Gelben Tonne. Wie funktioniert das Recycling? 1. Materialien Trennen Am Anfang jedes Recyclingprozesses steht die richtige Trennung der Materialien zu Hause. Was kommt in den Gelben Sack oder in die Gelbe Tonne? Was gehört in die Blaue Tonne oder den Glascontainer? Hier bist du gefragt! Beispielsweise lassen sich Joghurtdeckel nur dann optimal wiederverwerten, wenn du den Deckel vor der Entsorgung komplett entfernst. 2. Sortierung Nach der Sammlung werden die verschiedenen Materialien sortiert. Denn Sortenreinheit ist eine Voraussetzung für das Recycling. Je nach Material kommen verschiedene Techniken zum Einsatz – von der Trennung über Wasser und Lichtreflexion (Nahinfrarot-NIR) bis zu Magneten oder Zentrifugen. Digitale Wasserzeichen der Initiative Holy Grail 2.0 können die Sortierung von Kunststoffen weiter erleichtern. 3. Umwandlung zu Wertstoff Im dritten Schritt wird das Verpackungsmaterial wieder zum Wertstoff gewandelt. Auch diese Methoden sind je nach recyceltem Material unterschiedlich. Beispielsweise wird Glas eingeschmolzen, während Papierabfälle zunächst zu einem Brei verarbeitet werden, der auf Bahnen geglättet und getrocknet wird, um Recyclingpapier zu gewinnen. Wie wird Papier recycelt? Bei Holzprodukten wie Papier und Pappe ist das Recycling Standard. Das Verpackungsmaterial aus Holzfasern wird zunächst in Wasser aufgelöst. Spezielle Chemikalien entfernen die Bedruckung. Der entstandene Holzfaserbrei wird gebleicht, um das Recyclingpapier heller zu machen. Aus dem Holzfaserbrei entstehen wieder neue Papierprodukte. Papier kann immer wieder recycelt werden. Allerdings müssen nach dem fünften bis siebten Recyclingvorgang  frische Holzfasern hinzugefügt werden, damit das Recyclingpapier auch dann noch den Qualitätsvorgaben entspricht.6 Bei ALDI SÜD sind sämtliche relevanten holzbasierten Verpackungen nach den Standards des FSC®, PEFC oder mit dem „Der Blaue Engel” zertifiziert. Wie wird Plastik recycelt? Kunststoffe werden üblicherweise durch mechanische Verfahren recycelt. Dieser Prozess ist auch als werkstoffliches Recycling bekannt. Das Plastik wird nach Kunststoffart sortiert und gewaschen. Anschließend kann es eingeschmolzen und zu Rezyklaten aufbereitet werden. Anders als beim mechanischen Recycling wird der Kunststoff beim chemischen Recycling in seine chemischen Bausteine zurückverwandelt. Die Bausteine können dann wieder für Kunststoff-Produkte bzw. Verpackungen genutzt werden. Dieses Recycling-Verfahren ist jedoch wegen seines hohen Energiebedarfs, zusätzlicher Emissionen und zusätzlichem Chemikalieneinsatz noch nicht weit verbreitet.7 Was ist PET und wie wird es recycelt? Polyethylenterephthalat, kurz PET, ist ein Kunststoff bzw. eine Art von Plastik aus der Gruppe der Polyester. PET wird aus Erdöl oder Erdgas gewonnen. Das Material ist leicht und wird gern für Flaschen genutzt. Du entsorgst PET-Flaschen in der Regel in Pfandautomaten, die sie direkt zerdrücken, um sie kompakter transportieren zu können. Beim Recycler wird das Material in kleine Stücke zerteilt, die sogenannten Flakes. Spezielle mechanische Verfahren des Recyclings befreien die Flakes von Etiketten und Verschlüssen. Das zerkleinerte PET wird gewaschen, getrocknet und eingeschmolzen. Das Granulat, das entsteht, dient als Grundstoff für neue PET-Flaschen.8 Wie wird Metall recycelt? Aluminium und Weißblech sind ebenfalls Materialien, die häufig als Verpackungsmaterial dienen. Um sie zu recyclen, werden die Aluminium- oder Weißblechteile mechanisch getrennt. In der Regel kommen hier ein Wirbelstromscheider und Magnete zum Einsatz. Das Metall wird zu Ballen gepresst und eingeschmolzen. Die in der Schmelze gewonnenen Barren (bei Weißblech „Brammen“ genannt) können gewalzt und wiederverwendet werden. Bei Aluminium gibt es allerdings eine Besonderheit im Recyclingablauf: Ein spezielles Erhitzungsverfahren (Pyrolyse) entfernt vor dem Schmelzen des Metalls restlos alle Lack-, Etiketten- oder sonstigen Fremdkörper.9 ... dass die Verwertungsquote bei Papier, Pappe und Karton im Jahr 2022 bereits 93,9 % betrug? Das hat das zentrale Verpackungsregister festgestellt. Auch bei der Kunststoffverwertung geht es voran: Hier lag die werkstoffliche Verwertungsquote 2022 schon bei 67,5 %.10 Das könnte dich auch interessieren: Nachhaltige Kleidung Bei ALDI SÜD findest du Textilien aus nachhaltig angebauter Baumwolle und recycelten Fasern. Erfahre mehr über nachhaltige Kleidung! Lebensmittel retten Lebensmittel zu retten ist gar nicht so schwer. Welche Möglichkeiten gibt es, Nahrungsmittel vor dem Mülleimer zu bewahren? Erfahre mehr.

Anfänger-Tipps zum Um- und Eintopfen von Kräutern Von Basilikum bis Schnittlauch: Gekaufte Küchenkräuter sind eine gute Alternative zu selbst gezogenen Kräutern. Damit diese nicht eingehen und dir lange Zeit als Würze für deine Gerichte zur Verfügung stehen, ist ein Umtopfen allerdings notwendig. Dabei gibt es einiges zu beachten. Wir zeigen dir, worauf es beim Um- und Eintopfen von gekauften Kräutern ankommt. Warum es sich lohnt, gekaufte Kräuter umzutopfen Worauf muss ich achten? Nicht selten kommt es vor, dass knackig grüne Küchenkräuter in den eigenen vier Wänden schnell verkümmern. Eben noch frisch lassen sie schnell die Köpfe hängen. Die Gründe dafür sind vielfältig. So kann zu viel Wasser die Küchenkräuter in den Plastiktöpfen verderben. Um gut gedeihen zu können, benötigen sie aber auch ausreichend Platz. Gekaufte Kräuter sind jedoch oft in kleinen Töpfen gepflanzt. Die Lösung: Topfe deine gekauften Kräuter so bald wie möglich nach dem Kauf um. So kannst du optimale Wachstumsbedingungen schaffen und hast länger etwas von ihnen. Fünf wichtige Aspekte beim Umtopfen von Kräutern 1.     Kräuter teilen Gekaufte Kräuter sind in der Regel für den schnellen Verbrauch gedacht. Daher ist viel Pflanze auf wenig Raum untergebracht. Möchtest du die Kräuter langfristig nutzen und pflegen gilt daher: Teile die Kräuter vor dem Umtopfen in mehrere Teile – je nach Kräutertopf in bis zu vier Kräuterstrunke. So erhalten die Kräuter beim Eintopfen mehr Licht, Nährstoffe und Platz.  2.     Den richtigen Topf auswählen Von Blumenkasten über Kübel bis Blumentopf: Bevor du mit dem Umtopfen deiner Kräuter loslegen kannst, musst du dich für passende Gefäße entscheiden. Du benötigst in jedem Fall mehrere Gefäße für einen Topf Küchenkräuter. Diese sollten grundsätzlich größer als der Ursprungstopf sein. Während für Petersilie und Schnittlauch eine Topfgröße mit 20 cm Durchmesser ausreicht, benötigen Kräuter wie Rosmarin und Lorbeer mindestens 30 cm.  3.     Drainage einfügen Staunässe ist für Kräuter absolut schädlich. Eine gute Drainage verhindert, dass die Wurzeln der Kräuter anfangen zu faulen. Für die Drainage gibst du einige Scherben Ton ins Gefäß, bevor du die Kräuter umtopfst und dauerhaft einpflanzt. So kann sich keine Staunässe bilden und die Feuchtigkeit wird erst nach und nach an die Wurzeln abgegeben. Besonders hilfreich: Gib zusätzlich ein Stück dünnen Baumwollstoff über die Drainage. Dann kann nichts verstopfen.  4.     Die richtige Erde auswählen Welche Erde am besten für deine Kräuter im Topf geeignet ist, hängt von der Kräuterauswahl ab. Thymian oder Rosmarin gedeihen gut auf eher sandigem Boden. Sie kommen daher gut mit einem Mix aus Blumenerde und Lavasand aus. Einen höheren Nährstoffbedarf haben Petersilie oder Bärlauch. Um sie mit wichtigen Nähstoffen zu versorgen, kannst du die Kräuter beim Umtopfen in spezielle Kräutererde oder in einem Mix mit Substrat oder Tongranulat setzen.  5.     Richtig Wässern  Die meisten Kräuter vertragen nur wenig Wasser. Oft reicht es daher aus, wenn du sie alle zwei Tage mit wenig Wasser gießt. Mediterrane Kräuter wie Rosmarin und Co. benötigen sogar noch weniger Wasser und Nährstoffe. Ist die Erde nicht zu fest, sodass sich Wasser nicht stauen kann, liegst du genau richtig. Die Ausnahme bilden Kräuter wie Bärlauch und Brunnenkresse. Sie haben einen besonders hohen Wasserbedarf. Prüfe am besten mit dem Finger, wie trocken die Erde bereits ist. Tipp: Möchtest du Kräuter langfristig kultivieren, ernte sie in der ersten Zeit nach dem Umtopfen nicht. Erst nach circa zwölf Wochen haben sie einen ausreichenden Umfang erreicht, um sich nach der Ernte zu erholen. Weitere Garten-Tipps bei ALDI SÜD Pflegeleichte Gartenpflanzen Entdecke zahlreiche Pflanzen, die sich für Anfänger besonders gut eignen. Mehr erfahren