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Weltwassertag am 22. März: ALDI will beim Obst- und Gemüseanbau Wasser sparen
Newsroom Startseite Pressemitteilungen Contentpool Bild-und Videodatenbank Kontakt Weltwassertag am 22. März: ALDI will beim Obst- und Gemüseanbau Wasser sparen Kategorie: Verantwortung Mitteilung ↓ Downloads & Kontakt ↓ Essen/Mülheim a. d. Ruhr (19.03.2021) Vieles von dem Obst und Gemüse, das täglich auf unseren Tellern landet, kommt aus Regionen, die zum Beispiel von Wasserknappheit betroffen sind. Dazu zählen unter anderem Avocados aus Peru oder Tomaten aus Spanien. Pünktlich zum Weltwassertag am 22. März bekennen sich ALDI Nord, ALDI SÜD Deutschland und Hofer als erste Discounter dazu, bis Mitte 2022 neue Standards einzuführen, um sicherzustellen, dass für das Obst und Gemüse im ALDI Regal wassereffiziente Produktionsmethoden zum Einsatz kommen. Die neuen Vorgaben gelten für die 15 meistverkauften Obst- und Gemüseartikel, die aus Wasserrisikogebieten stammen. „Unsere Produzenten verpflichten sich, effiziente wassersparende Maßnahmen umzusetzen, beispielsweise wirkungsvolle technische Verfahren wie die Tröpfchenbewässerung. Entsprechend wird künftig ein Großteil unserer Obst- und Gemüseartikel aus wassereffizienterem Anbau stammen. Damit geht ALDI einen weiteren wichtigen Schritt hin zu verantwortungsbewussterem Wasserschutz“, sagt Erik Hollmann, Director Corporate Responsibility & Quality Assurance bei ALDI Nord. Wasserrisiken entlang der Lieferkette bewerten Zu den 15 meistverkauften Obst- und Gemüseartikeln gehören neben Avocados und Tomaten auch Bananen, Weintrauben und Erdbeeren, aber auch Äpfel, Kartoffeln und Kopfsalat aus Regionen, die einem hohen Wasserrisiko ausgesetzt sind. Diese Regionen hat ALDI mit Hilfe des digitalen WWF-Wasserrisikofilters ermittelt, der einen Grundbaustein des nachhaltigen Wassermanagements darstellt und hilft, Wasserrisiken entlang der Lieferkette zu bewerten. Verantwortungsbewusster Umgang mit Wasser Wasser ist eine essenzielle Ressource und der verantwortungsbewusste Umgang mit Wasser hat in allen Lieferketten von ALDI Priorität. Daher hat sich ALDI dazu entschieden, das Wassermanagement weiter zu professionalisieren. „Mit unseren Anforderungen an einen verantwortungsvollen Umgang mit Wasser zeigen wir unseren Kunden, dass Artikel, die sie bei ALDI kaufen, verantwortungsbewusst bezogen werden“, erklärt Anke Ehlers, Geschäftsführerin der Abteilung Corporate Responsibility International der Unternehmensgruppe ALDI SÜD. Der Maßnahmenkatalog der neuen Standards für eine nachhaltige Wasserwirtschaft reicht von der Überwachung des Wasserverbrauchs bis hin zu optimierten Bewässerungsplänen und soll zu einer kontinuierlichen Verbesserung der Wassernutzung führen. Dazu gehört beispielsweise der SPRING Standard. Die Abkürzung SPRING steht für „Sustainable Program for Irrigation and Groundwater use“ − zu Deutsch: „Nachhaltiges Programm für die Bewässerung und Verwendung von Grundwasser“. Diese Maßnahme knüpft an das bisherige Engagement der Discounter im Bereich Wasser an: ALDI ist seit dem Jahr 2019 Mitglied der „Alliance for Water Stewardship“ (AWS), dem weltweit größten Netzwerk für nachhaltige Wassernutzung. Weitere Informationen zum Engagement von ALDI im Bereich Wasser finden Sie in der ALDI Wasserschutzpolitik. Downloads Hinweis: Verwendung von Bildmaterial Das von ALDI SÜD zur Verfügung gestellte Bild- und Textmaterial darf ausschließlich für redaktionelle Zwecke in Deutschland verwendet werden. Bei der Verwendung dieses Bildmaterials ist im Fotonachweis das Copyright von ALDI SÜD (©ALDI SÜD) zu nennen. Pressekontakt ALDI SÜD Dienstleistungs-GmbH & Co. oHG Unternehmensgruppe ALDI SÜD Burgstraße 37 45476 Mülheim an der Ruhr presse(at)aldi-sued.de
Weltwassertag am 22. März: ALDI will beim Obst- und Gemüseanbau Wasser sparen
Newsroom Startseite Pressemitteilungen Contentpool Bild-und Videodatenbank Kontakt Weltwassertag am 22. März: ALDI will beim Obst- und Gemüseanbau Wasser sparen Kategorie: Verantwortung Mitteilung ↓ Downloads & Kontakt ↓ Essen/Mülheim a. d. Ruhr (19.03.2021) Vieles von dem Obst und Gemüse, das täglich auf unseren Tellern landet, kommt aus Regionen, die zum Beispiel von Wasserknappheit betroffen sind. Dazu zählen unter anderem Avocados aus Peru oder Tomaten aus Spanien. Pünktlich zum Weltwassertag am 22. März bekennen sich ALDI Nord, ALDI SÜD Deutschland und Hofer als erste Discounter dazu, bis Mitte 2022 neue Standards einzuführen, um sicherzustellen, dass für das Obst und Gemüse im ALDI Regal wassereffiziente Produktionsmethoden zum Einsatz kommen. Die neuen Vorgaben gelten für die 15 meistverkauften Obst- und Gemüseartikel, die aus Wasserrisikogebieten stammen. „Unsere Produzenten verpflichten sich, effiziente wassersparende Maßnahmen umzusetzen, beispielsweise wirkungsvolle technische Verfahren wie die Tröpfchenbewässerung. Entsprechend wird künftig ein Großteil unserer Obst- und Gemüseartikel aus wassereffizienterem Anbau stammen. Damit geht ALDI einen weiteren wichtigen Schritt hin zu verantwortungsbewussterem Wasserschutz“, sagt Erik Hollmann, Director Corporate Responsibility & Quality Assurance bei ALDI Nord. Wasserrisiken entlang der Lieferkette bewerten Zu den 15 meistverkauften Obst- und Gemüseartikeln gehören neben Avocados und Tomaten auch Bananen, Weintrauben und Erdbeeren, aber auch Äpfel, Kartoffeln und Kopfsalat aus Regionen, die einem hohen Wasserrisiko ausgesetzt sind. Diese Regionen hat ALDI mit Hilfe des digitalen WWF-Wasserrisikofilters ermittelt, der einen Grundbaustein des nachhaltigen Wassermanagements darstellt und hilft, Wasserrisiken entlang der Lieferkette zu bewerten. Verantwortungsbewusster Umgang mit Wasser Wasser ist eine essenzielle Ressource und der verantwortungsbewusste Umgang mit Wasser hat in allen Lieferketten von ALDI Priorität. Daher hat sich ALDI dazu entschieden, das Wassermanagement weiter zu professionalisieren. „Mit unseren Anforderungen an einen verantwortungsvollen Umgang mit Wasser zeigen wir unseren Kunden, dass Artikel, die sie bei ALDI kaufen, verantwortungsbewusst bezogen werden“, erklärt Anke Ehlers, Geschäftsführerin der Abteilung Corporate Responsibility International der Unternehmensgruppe ALDI SÜD. Der Maßnahmenkatalog der neuen Standards für eine nachhaltige Wasserwirtschaft reicht von der Überwachung des Wasserverbrauchs bis hin zu optimierten Bewässerungsplänen und soll zu einer kontinuierlichen Verbesserung der Wassernutzung führen. Dazu gehört beispielsweise der SPRING Standard. Die Abkürzung SPRING steht für „Sustainable Program for Irrigation and Groundwater use“ − zu Deutsch: „Nachhaltiges Programm für die Bewässerung und Verwendung von Grundwasser“. Diese Maßnahme knüpft an das bisherige Engagement der Discounter im Bereich Wasser an: ALDI ist seit dem Jahr 2019 Mitglied der „Alliance for Water Stewardship“ (AWS), dem weltweit größten Netzwerk für nachhaltige Wassernutzung. Weitere Informationen zum Engagement von ALDI im Bereich Wasser finden Sie in der ALDI Wasserschutzpolitik. Downloads Hinweis: Verwendung von Bildmaterial Das von ALDI SÜD zur Verfügung gestellte Bild- und Textmaterial darf ausschließlich für redaktionelle Zwecke in Deutschland verwendet werden. Bei der Verwendung dieses Bildmaterials ist im Fotonachweis das Copyright von ALDI SÜD (©ALDI SÜD) zu nennen. Pressekontakt ALDI SÜD Dienstleistungs-GmbH & Co. oHG Unternehmensgruppe ALDI SÜD Burgstraße 37 45476 Mülheim an der Ruhr presse(at)aldi-sued.de
Grüne Logistik: ALDI SÜD bringt Wasserstoff-Lkw auf die Straße
Grüne Logistik: ALDI SÜD bringt Wasserstoff-Lkw auf die Straße Kategorie: Nachhaltigkeit Mülheim a. d. Ruhr (10.10.2024) ALDI SÜD setzt seit Ende August in der Logistik seiner Regionalgesellschaft Aichtal einen Wasserstoff-Lkw ein, der die bereits bestehende Lkw-Flotte mit alternativen Antrieben von insgesamt vier E-Lkw in den Regionalgesellschaften Rastatt bzw. Helmstadt ergänzt. Damit geht der Discounter einen weiteren Schritt hin zu einer nachhaltigeren Lieferkette. LDer Wasserstoff-Lkw der Marke Hyundai wird im Zweischichtbetrieb eingesetzt und soll damit eine jährliche Fahrleistung von mehr als 80.000 Kilometern erbringen. Die Reichweite des Lkw beträgt mindestens 350 km, die Tanks können innerhalb von 15 Minuten wieder komplett befüllt werden. Alexander Markov, Managing Director National Supply Chain Management, erklärt: „Nachhaltigkeit ist ein wichtiges Element der Unternehmensstrategie von ALDI SÜD. Unsere Logistik spielt dabei eine zentrale Rolle. Darum arbeiten wir konsequent daran, die CO2-Emissionen unserer Logistik zu senken und unsere Lieferkette kontinuierlich nachhaltiger zu gestalten. Der Einsatz von umweltfreundlichen Antriebstechnologien ist dabei ein Hebel.“ Für einen reibungslosen Betrieb arbeitet ALDI SÜD eng mit H2Mobility, dem lokalen Betreiber der öffentlichen Wasserstoff-Tankstellen in der Region Stuttgart, zusammen. Dieser plant ab Ende des Jahres an seinen Tankstellen auf grünen Wasserstoff umzustellen. Mit dieser Umstellung können über 90 Prozent der CO2-Emissionen gegenüber einem Diesel-Lkw eingespart werden. Um die Emissionen des Lkw ganzheitlich zu senken, wird die Kälteanlage zur Kühlung der Ware im Laderaum elektrisch betrieben. Dank dieser Technologie erreicht der Wasserstoff-Lkw ein ähnlich niedriges Geräuschlevel wie ein E-Lkw. Das Projekt wurde im Rahmen der Richtlinie über die Förderung von leichten und schweren Nutzfahrzeugen mit alternativen, klimaschonenden Antrieben und dazugehöriger Tank- und Ladeinfrastruktur (KsNI) mit insgesamt über 367.000 Euro durch das Bundesministerium für Digitales und Verkehr gefördert. Die Förderrichtlinie wurde von der NOW GmbH koordiniert, Anträge wurden durch das Bundesamt für Logistik und Mobilität bewilligt. Reduzierung der CO2-Emissionen in allen Unternehmensbereichen Die Einführung des Wasserstoff-Lkw sowie der vier E-Lkw ist für ALDI SÜD Bestandteil der Umsetzung seiner Nachhaltigkeitsstrategie. Der Discounter bekennt sich klar zu den Pariser Klimazielen und reduziert seine CO2-Emissionen in allen Unternehmensbereichen von der Logistik bis hin zu den Filialen. Dazu gehört neben alternativen Antrieben in der Logistik auch die Förderung von Elektromobilität durch Ladestationen für E-Fahrzeuge auf bereits über 550 ALDI SÜD Filialparkplätzen in Deutschland sowie die Nutzung von 100 Prozent Grünstrom in den Filialen und Logistikzentren1. Rund 70 Prozent der ALDI SÜD Filialen sind zudem mit Photovoltaikanlagen ausgestattet. Dank dieser sowie zahlreicher weiterer Maßnahmen konnte ALDI SÜD seine betriebsbedingten Treibhausgasemissionen seit 2016 um 50 Prozent reduzieren2. 1 Ausgenommen sind Standorte, bei denen wir keinen Einfluss auf den Strombezug haben 2 Scope 1, Scope 2 und anteilig Scope 3 nach dem Greenhouse Gas Protocol; Stand 2022. Downloads Sie finden die Pressemitteilung und alle Medien zum Download hier. Pressemitteilung herunterladen Hinweis: Verwendung von Bildmaterial Das von ALDI SÜD zur Verfügung gestellte Bild- und Textmaterial darf ausschließlich für redaktionelle Zwecke in Deutschland verwendet werden. Bei der Verwendung dieses Bildmaterials ist im Fotonachweis das Copyright ©ALDI SÜD zu nennen. Pressekontakt Das könnte Sie auch interessieren Folgen Sie uns
Mineralwasser
Still oder spritzig? Mineralwasser, Tafelwasser und mehr. Mineralwasser ist perfekt, um deinen Tagesbedarf an Flüssigkeit zu decken. Magst du es lieber spritzig mit Kohlensäure, medium oder still? Unser Sortiment umfasst viele Varianten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist. Mineralwasser: Unterschiede und Besonderheiten. Mineralwasser stammt in der Regel aus natürlichen Quellen und ist reich an Mineralstoffen. Dazu gehören Magnesium, Natrium und Hydrogencarbonat. Sie verleihen dem Wasser nicht nur seinen einzigartigen Geschmack, sondern machen es auch so erfrischend. Die Menge und das Verhältnis variieren je nach Quelle und können erheblichen Einfluss auf den Geschmack haben. Neben der Zusammensetzung unterscheidet sich Mineralwasser auch durch seine Herkunft. Natürliches Mineralwasser stammt beispielsweise aus unterirdischen Quellen. Es enthält eine bestimmte Menge an Mineralien und Spurenelementen. Diese Zusammensetzung muss von der Quelle bis zur Abfüllung unangetastet bleiben, damit man es natürliches Mineralwasser nennen darf. Still, prickelnd oder medium: Welches Mineralwasser passt zu dir? Mit und ohne Kohlensäure – das ist die häufigste Unterscheidung bei Mineralwasser. Stilles Mineralwasser ist besonders sanft und bekömmlich. Es eignet sich hervorragend als Trinkwasser für jeden Tag und zur Zubereitung von Babynahrung. Für alle, die es prickelnd mögen, gibt es Mineralwasser mit Kohlensäure oder Sprudelwasser. Es wirkt erfrischend und belebend. Medium-Wasser ist der ideale Kompromiss, da es nur einen geringen Anteil an Kohlensäure enthält und somit weder zu spritzig noch zu still schmeckt. Tafelwasser: Günstige Alternative mit vielfältigen Geschmacksrichtungen. Tafelwasser ist eine kostengünstige Alternative zu natürlichem Mineralwasser. Es wird meistens aus Leitungswasser hergestellt, dem Kohlensäure und manchmal Mineralien zugesetzt werden. Die Produktion unterliegt weniger strengen Vorschriften als bei Mineralwasser, sodass Hersteller flexibler in der Zusammensetzung und Verarbeitung sein können. Tafelwasser ist in verschiedenen Geschmacksrichtungen erhältlich und kann besonders erfrischend sein. Wasser mit Geschmack. Starte deinen Morgen doch mal mit einem Glas Zitronenwasser! Presse dazu eine frische Zitrone aus und verrühre den Saft in einem Glas Wasser. Ob warm oder kalt, mit oder ohne Kohlensäure: Immer mehr Menschen schätzen dieses einfach zuzubereitende Getränk. Es soll das Immunsystem stärken, die Haut verbessern, beim Abnehmen helfen und die Verdauung unterstützen. Zitronenwasser enthält viel Vitamin C, das wichtig für Knochen, Zähne und die Eisenaufnahme ist. Obwohl Zitronen sauer schmecken, wirken sie basisch auf den Körper. Nachhaltigkeit bei Wasserflaschen: Recycling und Wiederverwendung. Nachhaltigkeit spielt auch beim Wasserkonsum eine wichtige Rolle. Recycling hilft, Ressourcen zu schonen und die Umwelt zu schützen. Viele Hersteller arbeiten daran, den Anteil recycelten Materials in ihren Flaschen zu erhöhen, und setzen auf umweltfreundliche Produktionsmethoden. Lieber leichte PET-Flasche oder geschmacksneutralere Glasflasche? Du entscheidest! Wasser in Plastikflaschen: Praktisch und leicht. Plastikflaschen, insbesondere aus PET, sind leicht und bruchfest. Sie sind ideal für unterwegs und lassen sich nach Gebrauch problemlos recyceln. Allerdings solltest du Plastikflaschen nicht übermäßig der Sonne aussetzen, da dies die Qualität des Wassers beeinträchtigen kann. Achte auf kurze Transport- und Lagerzeiten sowie eine korrekte Entsorgung, um die Umwelt nicht zu belasten. Wasserfilter und Zubehör: Sauberes Wasser für jeden Tag. Frisches, sauberes Wasser ist dein Lebenselixier? Dann solltest du über einen Wasserfilter nachdenken. Der nützliche Haushaltshelfer entfernt Verunreinigungen und verbessert den Geschmack des Trinkwassers. Es gibt mehrere Arten von Filtern: Kohlefilter, Ionenaustauscher und Umkehrosmoseanlagen filtern jeweils unterschiedliche Verunreinigungen aus dem Wasser. Ein Wasserfilter kann eine gute Ergänzung zum gekauften Trinkwasser sein. Achte darauf, ihn regelmäßig zu wechseln, um seine Effizienz zu gewährleisten. Tipps für den Wasserkauf: Worauf du achten solltest. Wenn du Wasser kaufst, schaue auf das Etikett und informiere dich über Herkunft und Zusammensetzung des Wassers. Achte auf den Gehalt an Mineralstoffen wie Natrium, Magnesium und Calcium – besonders wenn du spezielle Bedürfnisse hast. Du willst Geld sparen beim Einkauf? Dann greife bei ALDI SÜD ohne Bedenken zu Eigenmarken-Produkten. Sie sind qualitativ vergleichbar mit Markenwasser, aber günstiger. Auch die Verpackung spielt eine Rolle: Je nachdem, welche Anforderungen du an Geschmack und Handhabung hast, kannst du dich zwischen PET- und Glasflaschen entscheiden. Lagere dein Wasser am besten an einem kühlen, dunklen Ort ohne direkte Sonneneinstrahlung. Wasser Eigenmarke von ALDI SÜD. Unsere Eigenmarke QUELLBRUNN bietet eine vielfältige Auswahl an hochwertigem Wasser zu einem erschwinglichen Preis. Ob still, medium oder spritzig – QUELLBRUNN deckt alle Geschmacksrichtungen ab und sorgt für erfrischenden Genuss. Häufige Fragen rund um Mineralwasser. Entdecke unsere weiteren Lebensmittelkategorien. Zurück zum Produktsortiment Es war nichts für dich dabei? Hier findest du weitere Produkte. Still oder spritzig? Mineralwasser, Tafelwasser und mehr. Mineralwasser ist perfekt, um deinen Tagesbedarf an Flüssigkeit zu decken. Magst du es lieber spritzig mit Kohlensäure, medium oder still? Unser Sortiment umfasst viele Varianten, sodass für jeden Geschmack etwas dabei ist.
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