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    Erdbeer-Prosecco-Aperitif

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    Erdbeer-Prosecco-Aperitif

    Herrlich erfrischend und Farbe satt: Der Erdbeer-Prosecco-Aperitif ist genau das Richtige für laue Sommerabende! Zum Rezept

    Zubereitungszeit
    5 min
    Gesamtzeit
    5 min
    Einfach

    Zutaten für 1 Portion

    • 3 Erdbeeren
    • 150 ml MARIO COLLINA Prosecco Vino Frizzante DOC
    • Crushed Ice
    Alle Zutaten einkaufen

    Zubereitung

    1. Die Erdbeeren waschen und putzen. Von 2 Erdbeeren den Strunk entfernen, vierteln und anschließend fein pürieren. Das Erdbeerpüree zusammen mit dem Crushed Ice in ein Sekt- oder Martiniglas füllen und mit Prosecco aufgießen.
    2. Für die Deko 1 Erdbeere längs einschneiden und an den Glasrand stecken.

    Hinweis

    • Dieser Aperitif lässt sich auch mit anderen Früchten, z.B. mit Pfirsich oder Mango variieren. Für die alkoholfreie Variante einfach den Proscecco durch Ginger Ale ersetzen.