Für Genießer.
Inspirationen rund um das Thema Kochen, Genuss und Lebensmittel.
Die Welt gehört denen, die sie genießen! Ob die passende Rezeptinspiration für etwas mehr Abwechslung in deiner Koch-Routine, frische Fakten und Wissenswertes über dein Lieblingsobst und -gemüse oder alles Wichtige über bewusste Ernährung und wie du sie ganz einfach in deinen Alltag integrieren kannst – hier dreht sich alles um genüsslich, inspirierende Themen.
Leckere Inspiration für Genießer.
Der Tag des Kaffees steht an.
Lerne alles über das Lieblingsgetränk der Deutschen – angefangen bei der Frucht bis hin zum fertigen Kaffee in der Tasse.
Feier mit uns den Tag des Kaffees!
Wein des Monats Oktober: Der perfekte Herbst-Wein.
Saftig und vollmundig: Der Primitivo Puglia IGT Bio Antico Forte 2022 trägt viele Sonnenstunden in sich und passt zu kräftigen Aromen wie Käse, aber auch herbstlichen Schmorgerichten.
Frische-ABC: Birnen.
Jetzt im Herbst haben Birnen Hochsaison. Erfahre alles über die süß-milde Frucht: welche Vitamine stecken drin, wie solltest du sie lagern und zu welchen Rezepten passt sie am Besten?
Griechischer Genuss.
Jetzt wird mediterran aufgetafelt – mit typisch griechischen Tapas, frischen Salaten und köstlichen Hauptspeisen. Aber auch süße Inspirationen sind dabei.
Fruchtige Obstkuchen.
No-Bake-Cakes, Streusel- oder Rührteig – Entdecke unsere sommerlichen Obstkuchenrezepte.
Italienisches Essen.
Lass dich von unseren „Bella Italia Rezeptideen“ in die mediterranen Aromen entführen.
Veganes Eis selber machen.
Sahnige Eiscreme – und das ganz ohne Sahne? Null Problemo! Entdecke unsere veganen Eisrezepte.
Die besten Marinaden für dein Grillfleisch.
Mit würzigen Marinaden gibst du Steaks, Braten und Spießen vom Grill den perfekten Geschmack. Entdecke die Vielfalt und praktische Tipps rund ums Thema Marinieren.
#WieEinGourmet: Die dritte Staffel ist gestartet.
Starkoch The Duc Ngo interpretiert regionale Rezepte neu. Hier gibt's alle Infos zu den neuen Folgen unseres Youtube-Formats.
Wassermelonen-Rezepte für heiße Tage.
Überraschend vielseitig und die beste Erfrischung für den Sommer.
Spargel – der heimliche Star beim Grillen.
So grillst du das weiße und grüne Königsgemüse.
Bon Appétit!
Entdecke unsere vielfältigen Rezeptideen aus der französischen Küche.
Rhabarberrezepte für Süsses & Herzhaftes.
Rosa Vergnügen: So vielseitig lässt sich Rhabarber zubereiten.
Tolle Rezepte mit Tomaten.
Fruchtig-würzige Inspirationen mit der roten Frucht.
Happy Salad!
Moderne Rezeptideen mit Salat.
Dutch Oven: Der Feuertopf, der alles kann.
Wissenswertes, Pflegetipps und Rezepte rund um den Dutch Oven.
Gasgrill kaufen: Tipps und mehr.
Wissenswertes und Inspirationen für das Grillen mit Gas.
Veganuary: So einfach geht vegan!
Veganuary-Rezepte für morgens, mittags und abends.
Schmoren, Niedrigtemperatur und Co.
Mit Slow Cooking zu mehr Achtsamkeit und Wohlbefinden.
Salate zum Grillen: Du hast die Wahl.
Was wären all die Köstlichkeiten vom Rost ohne die perfekte Umrahmung? Erst die richtigen Salate zum Grillen machen das BBQ rund.
Bewusste Ernährung: Darauf kommt‘s an.
So ernährst du dich ohne Verzicht genussvoll und nachhaltig.
Trüffel und Co.: Feinkost bei ALDI SÜD kaufen.
Verfeinere dein Essen mit den Delikatessen von Käfer und ALDI Gourmet.
Cocktailrezepte: Von leicht bis klassisch.
Mit einer Handvoll Basiszutaten und etwas Zubehör kannst du jede Menge Barzauber schaffen.
Ice Cream Rolls: Eiskalte Röllchen.
Probiere etwas Neues! Sogenanntes Rolleis liegt voll im Trend. Wir zeigen dir, was das ist und wie du es ganz einfach selbst machen kannst.
Eis-Rezepte zum Selber machen: Lecker und einfach.
Du wirst überrascht sein, wie einfach es ist, selber leckeres Eis auch ohne Eismaschine zu machen. Hier kommt unsere große Auswahl an kreativen Rezepten.
Gemüse grillen: Genuss trifft Vielfalt.
Wir zeigen, wie du mit easy Rezepten beim Grillen mit Gemüse punktest. Durch Vielfalt wird es zum heißen Hauptdarsteller.
Vegetarisch grillen: Entdecke die Vielfalt!
Hier gibt es jede Menge vegetarische Grillrezepte auszuprobieren, Gemüsesorten zu kombinieren und fleischlose Alternativen zu testen. Schnapp dir Gemüseschäler und Grillzange tauche in die bunte vegetarische Grillwelt ein.
Plane deine eigene Teatime.
Die Teatime oder wie die Briten selbst sagen, der „Afternoon Tea“, ist ein echter Klassiker der britischen Esskultur. Lass dich von unseren Rezepten für deine eigene englische Teatime inspirieren!
Rezeptinspiration: Quiche - Schnelle Ideen.
Diese deftige Variante eines Kuchens passt in jede Jahreszeit und kann für jeden Geschmack variiert werden. Lass dich von unseren vielseitigen Quiche-Rezepten überraschen.
WINTERSUPPEN UND EINTÖPFE.
Welche verschiedenen Suppenarten es gibt und was eigentlich der Unterschied zwischen Suppen und Eintopf ist, erfährst du in unserem Beitrag. Dazu gibt`s Inspiration und Rezepte.
Geliebte Klassiker.
Entdecke traditionelle deutsche Hausmannskost noch einmal neu.
Rezeptinspiration: Proteinreich und Vegan.
Wofür du pflanzliches Eiweiß brauchst und in welchen Lebensmitteln du es findest, erfährst du hier. Entdecke auch unsere tollen veganen Rezeptideen!
Genuss aus dem richtigen Glas.
Für großen Weingenuss ist nicht nur der Wein, sondern auch die Auswahl des passenden Glases entscheidend. Welches Weinglas du für welchen Wein nutzt, ist dabei keine komplizierte Wissenschaft – wenn du ein paar einfache Regeln befolgst.
Küche & Kochen: Lebensmittel einfrieren.
Um Nährstoffe und Geschmack zahlreicher Lebensmittel möglichst lange zu erhalten, ist das Einfrieren eine sehr gute, einfache Methode. Mit unseren „eiskalten“ Tipps und Tricks zeigen wir dir, wie du schnell und einfach einen leckeren und haltbaren Vorrat anlegst.
Bewusste Ernährung: In kleinen Häppchen zum Ziel.
Hier findest du einige Ideen, wie du ganz einfach und mit Genuss deinen ganz persönlichen Weg zu einer ausgewogenen Ernährung finden kannst – und sogar die kleinsten Familienmitglieder für verschiedene Lebensmittel begeisterst!