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Immer mehr Produkte ohne Mikroplastik Mikroplastik ist in Verruf geraten. Unter anderem durch Mikroplastik in Kosmetikprodukten, aber auch durch Wasch-, Putz- und Reinigungsmitteln gelangen Kunststoffpartikel über das Abwasser in die Meere. Die Folgen? Noch nicht absehbar. ALDI SÜD verzichtet deshalb bei seinen Eigenmarken bereits seit 2014 auf Microbeads – und hat diese Kunststoffkügelchen in seinen Eigenmarkenpeelings z.B. durch gemahlene Aprikosenkerne ersetzt. Aber das reicht uns nicht. Wir haben auch weniger bekannte Inhaltsstoffe im Blick. Was ist Mikroplastik? Was genau unter Mikroplastik zu verstehen ist, wird zurzeit noch vom Gesetzgeber, Umweltschutzorganisationen und der Öffentlichkeit diskutiert. ALDI orientiert sich bislang an der Definition, die das Umweltzeichen Blauer Engel festgelegt hat, sowie an den Arbeiten zur europäischen Gesetzgebung. Demnach verstehen wir unter Mikroplastik Partikel aus Kunststoff in einer Größe von 100 nm bis 5 mm. Nm ist die Abkürzung von Nanometer (ein Milliardstel Meter). Für eine Umwelt ohne Mikroplastik In der EU wird eine ähnliche Definition von Mikroplastik angedacht. Man diskutiert aber noch über die untere Größengrenze von 100 nm. Hauptkritikpunkt an einer möglichen Aufhebung ist, dass es bislang an analytischen Verfahren zur Überprüfung und Durchsetzung eines Grenzwertes für diese sehr kleinen Teilchen mangelt. Unsere Infografik zeigt, welche Arten von Mikroplastik es gibt und wie sie in die Umwelt gelangen. Noch mehr zu Mikroplastik erfährst du auf unserem Blog. Was sind synthetische Polymere? In der öffentlichen Diskussion werden auch wasserlösliche oder flüssige „synthetische Polymere“ häufig unter dem Begriff „Mikroplastik“ thematisiert. Diese Stoffe besitzen aber nicht die typischen Eigenschaften von „Plastik“. Sie eignen sich z.B. nicht als Werkstoff und werden nur in flüssiger oder gelöster Form eingesetzt. Deshalb ist es sinnvoll, weiterhin unterschiedliche Begriffe zu gebrauchen. Doch obwohl wasserlösliche oder flüssige synthetische Polymere nicht als „Plastik“ bezeichnet werden sollten, können sie die Umwelt ähnlich belasten. Verschiedene Vertreter haben mit Plastik gemein, dass sie nur sehr langsam biologisch abgebaut werden können. ALDI möchte daher auch auf diese Verbindungen – wo immer dies in Hinblick auf die Produktsicherheit und Qualität möglich ist – verzichten. Wo werden synthetische Polymere eingesetzt? Synthetische Polymere sind häufig in Kosmetikartikeln zu finden. Sie sorgen z.B. in Styling-Produkten dafür, dass die Haare sich gut frisieren lassen. Bei Sonnenschutzmitteln bewirken sie, dass das Mittel beim Schwimmen länger an der Haut haftet und so den gewünschten UV-Schutz sicherstellt. Leider lassen sich synthetische Polymere nach dem technischen Stand noch nicht mit gleicher Leistung durch umweltverträglichere Verbindungen ersetzen. Die Rohstoffhersteller arbeiten jedoch verstärkt an Alternativen. Immer mehr Produkte ohne Mikroplastik Vorausschauend für umweltschonende Produkte Wir entwickeln unsere Eigenmarken nicht nur laufend qualitativ weiter – sie werden auch immer umweltschonender. Bereits seit 2016 arbeitet ALDI mit internen Experten aus dem Qualitätswesen und Partnern aus der Forschung und Entwicklung zusammen, um biologisch nicht abbaubare synthetische Polymere durch umweltverträglichere Alternativen zu ersetzen. Dabei achten wir selbstverständlich darauf, dass unsere Kunden möglichst keinen Unterschied zur gewohnten Produktqualität bemerken. Unsere Produkte frei von Mikroplastik und synthetischen Polymeren *ausgenommen Baby-Pflegetücher 100 % unserer Babypflege-Produkte sind frei von Microbeads und synthetischen Polymeren (ausgenommen Baby-Pflegetücher). ca. 75 % unserer Kosmetik-Produkte sind frei von synthetischen Polymeren. 100 % unserer Wasch- und Reinigungsmittel sowie Kosmetik-Produkte sind frei von Mikrobeads. Was steckt hinter unserem Siegel „Rezeptur ohne Mikroplastik“? Bereits seit 2019 zeichnen wir unsere mikroplastikfreien Produkte aus. 2021 haben wir das ALDI Siegel „Rezeptur ohne Mikroplastik“ eingeführt. Du möchtest möglichst umweltfreundlich leben? Dann achte einfach auf Produkte, die das einprägsame Zeichen tragen. Denn unser Siegel bietet dir zweifache Sicherheit: Es garantiert, dass in dem gekennzeichneten Produkt weder Mikroplastik noch synthetische Polymere enthalten sind, die biologisch nicht abbaubar sind. Unser Ziel: Noch mehr Umweltschutz bis 2022 Mikroplastik haben wir nahezu vollständig aus allen unseren Rezepturen für Kosmetik-Eigenmarken verbannt. Unser Ziel ist es, bis 2022 auch synthetische Polymere, die als biologisch nicht abbaubar eingestuft sind, in unseren Eigenmarken-Kosmetikprodukten weitestgehend zu ersetzen – sofern wir die notwendigen Produkteigenschaften sicherstellen können. Unser Ziel: Noch mehr Umweltschutz bis 2022 Mikroplastik haben wir nahezu vollständig aus allen unseren Rezepturen für Kosmetik-Eigenmarken verbannt. Unser Ziel ist es, bis 2022 auch synthetische Polymere, die als biologisch nicht abbaubar eingestuft sind, in unseren Eigenmarken-Kosmetikprodukten weitestgehend zu ersetzen – sofern wir die notwendigen Produkteigenschaften sicherstellen können. Weitere Themen, die dich interessieren könnten

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Eisgenuss für Jung und Alt. Eisgenuss kennt kein Alter! Ob du verführerische Eiscreme, fruchtiges Sorbet oder vegane Eissorten bevorzugst: Bei uns findest du die passende Erfrischung.  Klassische Eissorten: Vanille, Schokolade & Erdbeere. Unser Eissortiment umfasst eine Vielzahl an köstlichen Optionen, hergestellt aus besten Zutaten wie Sahne, Milch, Zucker und Schokolade. Ob du auf der Suche nach einem schnellen Dessert oder einem besonderen Genuss bist: Hier wirst du fündig. Vanille, Schokolade und Erdbeere sind zeitlose Klassiker und enthalten hochwertige Zutaten wie Vollmilch, frische Früchte und echten Kakao. Genieße die traditionellen Geschmacksrichtungen, die zu jedem Sommer gehören. Erfahre mehr in unserem Eis-Guide. Eiscreme: Cremige Verführung. Eiscreme ist der Inbegriff von Genuss. Die perfekte Kombination aus Sahne, Milch und Zucker macht sie so unwiderstehlich cremig. Hergestellt aus hochwertigen Zutaten, liegt ein besonderes Augenmerk auf der Konsistenz. Emulgatoren und Stabilisatoren tragen dazu bei, dass das Eis seine cremige Textur behält – damit du bei jedem Löffel das volle Geschmackserlebnis genießen kannst. Ob klassisches Vanilleeis oder aufwendige Kreationen wie Stracciatella mit knackigen Schokoladensplittern: Eiscreme ist immer eine gute Wahl. Wähle aus unserem großen Sortiment, das im Sommer noch größer ist. Oder mach dein eigenes Eis. Mit unseren vielseitigen Eis-Rezepten kannst du die Zutaten einfach selbst bestimmen. Fruchtiges Sorbet: Mango, Zitrone & mehr. Sorbet ist die perfekte Erfrischung an heißen Tagen. Ohne Milchprodukte, aber mit vollem Fruchtgeschmack – ideal für alle, die es leicht mögen. Bereite köstliche Sorbets mit Früchten wie Mango, Zitrone oder Beeren zu. Diese Sorten sind nicht nur erfrischend, sondern auch eine vegane Alternative zu klassischer Eiscreme. Cremiges Gelato: Italienische Spezialitäten. Gelato steht für besonders cremige Konsistenz und intensiven Geschmack. Traditionell aus Italien, bietet Gelato unübertroffene Qualität und ergänzt die italienische Küche perfekt. Mit Zutaten wie Sahne, Eigelb, Zucker und feinem Milcheis verwöhnen italienische Gelato-Sorten deinen Gaumen. Probiere Geschmacksrichtungen wie Pistazie, Haselnuss oder Amarena. Veganes Eis: Pflanzliche Alternativen. Genieße pflanzenbasierte Erfrischungen ohne Kompromisse. Für vegan lebende Personen und Menschen mit Laktoseintoleranz gibt es bei ALDI SÜD eine Auswahl an veganem Eis, hergestellt aus Zutaten wie Kokos-, Soja- oder Mandelmilch. Schokolade oder fruchtige Sorten bieten Genuss für alle. Exotische Eissorten: Matcha, Durian & Co. Für Abenteuermenschen gibt es exotische Eissorten, die das Eisessen zu einem besonderen Erlebnis machen. Entdecke Sorten wie Matcha, Durian oder exotische Fruchteis-Kombinationen. Sie bieten neue Geschmackserlebnisse und ständige Abwechslung. Eistorten und -kuchen: Besondere Anlässe feiern. Eistorten und Eiskuchen sind die Krönung jeder Feierlichkeit und ein perfekter Party-Snack. Sie bieten eine perfekte Mischung aus Eiscreme und Kuchen. Nutze hochwertige Zutaten wie Sahne, Schokolade und Früchte, um deine Gäste zu beeindrucken – ideal für Geburtstage und Feste. Low-Calorie-Eis: Genuss ohne Reue. Für Figurbewusste gibt es kalorienarme Optionen: Genieße ohne Reue unser Low-Calorie-Eis, hergestellt mit weniger Zucker und Fett. Es bietet erfrischenden Geschmack bei minimaler Kalorienzahl – und ist damit perfekt für alle, die auf ihre Ernährung achten. Lust, nicht nur beim Eis Kalorien einzusparen? Dann entdecke unsere Low-Carb-Gerichte   Eis am Stiel: Praktische Erfrischung für unterwegs. Ob Genuss für unterwegs oder schneller Snack an heißen Tagen: Eis am Stiel ist praktisch und lecker. Es gibt viele verschiedene Sorten wie Schokolade, Vanille oder fruchtige Kombinationen. Besonders beliebt ist es bei Kindern und Eltern.   Eis für Kinder: Lustige Formen und bunte Farben. Kinder lieben Eis in lustigen Formen und bunten Farben. Diese Eissorten machen nicht nur Spaß, sondern schmecken auch hervorragend. Setze auf natürliche Farben und kinderfreundliche Geschmacksrichtungen mit Aromen aus Früchten und Kakao.. Tipps & Tricks: So bleibt dein Eis länger cremig. Du möchtest, dass dein Eis länger cremig und frei von Eiskristallen bleibt? Für die perfekte Konsistenz gibt es ein paar Tricks. Achte auf die richtige Lagerung und vermeide Temperaturschwankungen. Zutaten wie Emulgatoren und Stabilisatoren können ebenfalls helfen, die Cremigkeit zu bewahren. Ob in der Waffel, am Stiel oder als veganes Wassereis: In unserem Eissortiment ist für jeden Geschmack etwas dabei – und das alles zum Original ALDI Preis. Für erfrischende Getränke kannst du auch einfach Sirup selbst machen. Eisrezepte zum Dahinschmelzen: Lass dich von kreativen Ideen, Tipps und Tricks inspirieren. Probiere zum Beispiel unsere Kaffee-Eiswürfel aus – perfekt für heiße Tage. Welches Eis passt zu dir? Durchstöbere unseren Eis-Guide, finde dich in unseren 6 Eis-Typen wieder und entdecke deinen perfekten Sommergenuss. Mach dir dein Lieblingseis ganz einfach selbst und verfeinere deine Kreation mit Fruchttoppings oder knackiger Zartbitterschokolade. Unsere Eigenmarke MUCCI entdecken. Unsere Eigenmarke MUCCI bietet eine große Auswahl an Eiscremes und Sorbets. Qualität und Geschmack stehen an erster Stelle. Von klassischen Sorten bis zu veganen Optionen: MUCCI deckt alle Bedürfnisse ab. Entdecke die Vielfalt und dein Lieblingseis. Häufige Fragen rund um Eis. Entdecke unsere weiteren Tiefkühlprodukte. Zurück zum Produktsortiment Es war nichts für dich dabei? Hier findest du weitere Produkte. Eisgenuss für Jung und Alt. Eisgenuss kennt kein Alter! Ob du verführerische Eiscreme, fruchtiges Sorbet oder vegane Eissorten bevorzugst: Bei uns findest du die passende Erfrischung.